1,給我爸買了十瓶毛鋪苦蕎酒應(yīng)該怎么保存啊
購買的酒為了長期保存,建議用生膠帶幫瓶口給纏死,酒最好是高度(50度以上為好),酒宜放在陰涼處,避免日曬高溫就可以了。
毛鋪苦蕎酒在廣州還是勁酒的經(jīng)銷商做的,你可以找下他,一三二,四六八四,一五二一
2,米酒能封存嗎
白酒、紅酒在沒有開封的情況下,保存的時間可長一點(diǎn),米酒就不行啦,時間長了它會變酸,如保存不當(dāng)還會霉變,最后都不能吃了。
白酒、紅酒與米酒的加工方法不同。一個是將做酒的材料先蒸熟再發(fā)酵,然后再勾兌封存,米酒卻是將材料煮熟后直接放發(fā)酵菌即可,米酒不存在酒精,也不易長時間保存,否則繼續(xù)發(fā)酵,越變越酸,不可入口。
一般米酒里面肯定還有米吧,你把買來的酒放在一格缸里,注意要放在陰暗的地方,不能曬太陽的,上面還得蒙毅塊塑料紙,再蓋上布
米酒的度數(shù)不高,營養(yǎng)太豐富了,容易滋長微生物。你可以試一試廣州皓海的米酒防腐保鮮劑,效果不錯,可免費(fèi)提供樣品,羅旭,13423674469
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3,是做夢被人追都被嚇醒醒了之后累的要死這是為什么怎樣才
可能是和白天生活緊密相關(guān)、或者壓力太大而導(dǎo)致的、神經(jīng)緊張、煩躁不堪、都能導(dǎo)致晚上睡覺不安分、做些奇奇怪怪的夢、平常只要放松心情、別太有壓力就行了、 老話說早睡早起身體好,只有一個概念,沒有定量,等于沒有說。睡眠質(zhì)量的關(guān)鍵就在于深睡眠,可以說只要睡2~3個小時就足夠了。通常情況下,0點(diǎn)至3點(diǎn)是深睡眠時間,但并不是一睡著就能進(jìn)入深睡眠的,有個過渡期,一般是1~1.5小時!反推一下,也就是22:30~23:00之間上床睡覺最好,為深度睡眠做準(zhǔn)備,一般工作的人都是在約10點(diǎn)上床睡覺,睡得太早就影響進(jìn)入深度睡眠的最佳時期?! 』蛘叱砸恍┦澄镆部梢詼p輕、 ?。?)玉竹豬心:豬心500克、玉竹20克、荸薺50克、韭黃10克、雞湯40克、醬油15克,料酒、鹽、胡椒、蔥、姜、水淀粉、醋、麻油少許。豬心切成薄片,玉竹用水煮,提取濃汁20毫升,再配荸薺、韭黃、雞湯,加入醬油、料酒、鹽、胡椒、蔥、姜適量煸炒,用水淀粉勾芡,淋入醋和麻油少許。每日1-2次?! 〈怂幧捧r嫩可口,養(yǎng)陰益胃,養(yǎng)血安神,對心悸、失眠健忘、多夢有療效?! 。?)豬肉海參:海參725克、豬里脊肉200克、蔥、姜、香菜、海米、味精、醋、鹽各適量。海參切成片,溫水泡開,里脊切成薄片,分別入清水氽過。姜、蔥切末,香菜切小段、海米碼入碗內(nèi)再用雞湯燒開,加入味精、醋、鹽,隨即倒入碗內(nèi),參肉軟溜。每日1-2次??呻S餐食用?! 〈怂幧叛a(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤燥。是多夢、滑精、頭昏目眩、腰酸乏力等癥的理想膳食?! 。?)蓮子冰糖:去芯鮮蓮子300克、冰糖200克、白糖200克、金糕30克、桂花鹵少許。先將蓮子蒸50分鐘,把冰糖、白糖、金糕、桂花和清水2000克,共熬成汁,澆入蓮子中。可隨意食用?! 〈怂幧艑Χ鄩粢仔?、心煩失眠、心火尿亦、脾虛泄瀉者有療效?! 。?)參圓貓肉:桂圓肉15克、黨參30克、貓肉250克。將桂圓肉、黨參、貓肉一起隔水燉熟服食。飲汁吃肉,一般2-3次顯效?! 〈怂幧叛a(bǔ)中益氣、養(yǎng)心補(bǔ)血、安神利脾、補(bǔ)病后體虛。治神經(jīng)衰弱、多夢等癥?! 。?)柏子仁豬心:柏子仁10克、豬心1具。將柏子仁放于豬心內(nèi),隔水燉熟服食。3天服1次,一般2-3次顯效?! 〈怂幧硼B(yǎng)心安神,補(bǔ)血潤腸。可治心悸、失眠、多夢等癥。 ?。?)干貝豬肉湯;干貝50克、瘦豬肉200克。將干貝和瘦豬肉加水煲湯,食鹽調(diào)味佐餐?! 〈怂幧抛剃庰B(yǎng)腎。對腎虛心煩、神經(jīng)衰弱、失眠多夢、夜尿增多等癥有良好的輔助療效?! 。?)蓮子芡實豬肉湯:蓮子肉50克、芡實50克、瘦豬肉200克、食鹽適量。將蓮子肉、芡實、瘦豬肉一起加水適量煲湯,食鹽調(diào)味佐餐。 此藥膳補(bǔ)脾固腎。可治療腎虛腰痛、夢遺滑精等癥?! 。?)辣椒雞串:雞肉50克、辣椒、醬油、料酒等。將雞肉切成小塊串在竹簽上,略烤后涂抹醬油和料酒等佐料,再烤至雞肉放出光澤,加烤過的辣椒即成。可睡前服用?! 〈怂幧艤刂幸鏆?,補(bǔ)精添髓、促進(jìn)睡眠?! 。?)金櫻子蜜膏:金櫻子200克、蜂蜜200克。金櫻子剖開去核煎濃汁,后加蜂蜜制成蜜膏。每次用10-15克,溫開水沖服,每日2次?! 〈怂幧叛a(bǔ)腎益精、固精止帶。對精經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥療效?! 。?0)蓮子豬肉:去心的蓮子、百合各30克,瘦豬肉250克。將蓮子、百合、瘦豬肉一起加水煲熟,調(diào)味服食。每日二次。 此藥膳有養(yǎng)心益腎、益氣調(diào)中之功??芍味鄩簟⒘軡?、帶下等癥?! 。?1)黨參豬心:黨參、當(dāng)歸各100克,豬心1具,蔥、姜、鹽、料酒各適量。將黨參、當(dāng)歸放入剖開的豬心內(nèi),加蔥、姜、料酒、食鹽和清水共煮至熟為止。食時去藥,吃肉飲湯,早晚隨餐用。 此藥膳和血、養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜、安神、可治療失眠。 ?。?2)牡蠣蛋黃羹:牡蠣20克、黃連3克,阿膠、白芍、炒棗仁、陳皮各9克,雞蛋黃1個。先將牡蠣、黃連、阿膠、白芍、炒棗仁、陳皮一起水煎,去渣留汁,用藥汁與蛋黃攪拌均勻,放鍋中隔水蒸熟。每晚服1次?! 〈怂幧趴蓪幧褚嬷?、鎮(zhèn)靜安神、健脾益腎。對失眠、多夢等癥有療效?! 。?3)歸參山藥豬腰:豬腰500克,當(dāng)歸、黨參、山藥各10克。醬油、醋、姜、蒜末、香油各適量。豬腰切開剔去筋膜騷腺洗凈,放鋁鍋內(nèi)加入當(dāng)歸、黨參、山藥,加入水適量,清蒸至豬腰熟透,撈出豬腰,待冷切成薄片,放在平盤上澆醬油、醋、姜、蒜末、香油等調(diào)料即可食用。隨餐服食即可?! 〈怂幧趴裳a(bǔ)益氣血、壯腎、安神,主治失眠?! 。?4)參棗米飯:黨參10克、大棗20個、糯米250克、白糖50克。將黨參、大棗放鋁鍋內(nèi),加水適量,泡發(fā)后煎煮半小時。撈出黨參、棗湯備用。糯米250克洗凈加水,用大碗把米蒸熟后扣在盤中,把棗擺在上面,然后再把湯液加白糖煎成粘汁,澆在棗飯上即可。此可隨餐食用?! 〈怂幧趴裳a(bǔ)氣養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜安神??芍问?、多夢等癥?! 。?5)烏靈參燉雞:雞1只、烏靈參100克,酒、姜、蔥、鹽各適量。烏靈參用溫水浸泡4-8小時,洗凈切片,放入雞腹內(nèi),將雞放入砂鍋內(nèi),清水淹過雞體,放入酒、姜、蔥適量,旺火燒開后改文炎清燉,待雞熟后加鹽少許即成。每日2次,食雞肉飲湯?! 〈怂幧趴裳a(bǔ)氣健脾、養(yǎng)心安神。用于各種神經(jīng)衰弱癥。
人為什么會做夢?夢發(fā)生在睡眠過程中,這幾乎是人人都知道的一條生活經(jīng)驗。奧地利著名精神病學(xué)者和心理學(xué)家弗洛伊德曾經(jīng)指出:“一切夢的共同特性,第一就是睡眠。”夢發(fā)生在睡眠過程中,這種認(rèn)識也為現(xiàn)代研究所證明。 現(xiàn)代對睡眠與夢的研究發(fā)現(xiàn),睡眠實際上包括兩種狀態(tài),一種是非眼球快速運(yùn)動的睡眠,又叫正相睡眠,在這個階段中,沒有眼球快速運(yùn)動;另一種狀態(tài)稱為眼球快速運(yùn)動睡眠,又叫異相睡眠,在這個階段中,一個顯著的特點(diǎn)是睡眠中出現(xiàn)眼球快速運(yùn)動。在睡眠過程中,這兩種狀態(tài)交替發(fā)生,呈周期性變化。當(dāng)睡眠進(jìn)入眼快動睡眠階段時,睡眠者往往正在作夢。到目前為止,大多數(shù)睡眠實驗室報告,從眼快動睡眠中喚醒后對夢的回憶率為90%~95%,有個別報告低于這個數(shù)字,但最低有74% 。因此,眼快動睡眠又被稱為有夢睡眠,而非眼快動睡眠被稱為無夢睡眠。有夢睡眠與無夢睡眠,共同構(gòu)成了整個睡眠過程。因此,夢完全有賴于睡眠過程,是發(fā)生在睡眠過程中的一種特殊現(xiàn)象。 夢在人們的睡眠中占具了大約五分之一的時間,有著非常特殊的地位和作用。每個人一生當(dāng)中如果把三分之一的時間用于睡眠,假若享年為70歲的話,用在睡眠上的時間大約是27年,這27年的睡眠當(dāng)中用于做夢的時間至少要有五六年之久。這么長的做夢時間,看似是一個時間上的浪費(fèi),事實上做夢是健康人體的生理需要,能起到不少的積極作用。 主要有以下幾點(diǎn): 有助于腦功能的恢復(fù)和加強(qiáng):幾乎所有的人在熟睡時都會有夢境出現(xiàn)。做夢能使腦的內(nèi)部產(chǎn)生極為活躍的化學(xué)反應(yīng),使腦細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成和更新達(dá)到高峰,而迅速流過的血液則帶來氧氣和養(yǎng)料,并把廢物運(yùn)走,為來日投入新的活動打下基礎(chǔ)??梢?,夢有助于腦功能的恢復(fù)和加強(qiáng)。 能給人帶來愉快的回憶:腦中的一部分細(xì)胞在醒時不起作用,但當(dāng)入睡時,這些細(xì)胞反而活躍,于是形成了夢。夢能給人帶來愉快的回憶,鍛煉腦的功能。日本山梨大學(xué)發(fā)現(xiàn),適當(dāng)做夢還可延年益壽;做甜密的美夢,常給人帶來愉快、舒適、輕松等美好的感受,使人頭腦清醒、思維活動增強(qiáng),這有助于消化和身心健康,對穩(wěn)定人們情緒,促進(jìn)和提高人的智慧活動能力,萌發(fā)靈感和創(chuàng)造性思維都有所裨益。難怪有些國家和地區(qū)的人,將“祝您做一個美夢”作為睡前問安的一句口頭禪。 能給人傳遞疾病的早期信號:有些疾病在沒有發(fā)生之前,常常預(yù)先以做夢的形式表現(xiàn)出來。尤其是做惡夢,惡夢雖然能使人不愉快,還會干擾睡眠,影響大腦的功能活動。這往往是癌癥和其他一些疾病的早期信號,尤其是經(jīng)常反復(fù)地做一些內(nèi)容大致相同的惡夢,則可能是明顯的疾病跡象,并可揭示將要發(fā)生的病變部位、性質(zhì)和輕重程度。 有夢睡眠可延長人們的壽命:近代研究表明,嬰幼兒在每天長時間的睡眠中,有50%左右的時間是在做夢。這些夢的內(nèi)容是什么,至今仍然是一個不解之迷。但人們認(rèn)為,如果嬰兒睡眠時眼球迅速轉(zhuǎn)動,那就表明他們是在把自己醒著時感覺的大量刺激儲存在記憶里。老年人的有夢睡眠卻大大減少,每晚不過1小時左右。如果計算一下,無夢睡眠在人的一生中相對地保持不變,從出生時的8小時到老年時的6小時;而有夢睡眠卻變化很大。若能設(shè)法增加有夢睡眠時間,便可延長壽命。 有助于人們的創(chuàng)造性思維:弗洛伊德說:“夢境不僅具有復(fù)制的功能,而且具有創(chuàng)新的功能”。著名化學(xué)家門捷列夫在睡夢中清楚地看到了元素周期表,使各種元素得以按最佳方式排列。德國化學(xué)家凱庫勒長期瞑思苦想苯的結(jié)構(gòu),有一天在夢中想到了,從而為芳香族化學(xué)研究奠定了基礎(chǔ)。弗來明夢中發(fā)現(xiàn)青霉素;愛迪生夢中發(fā)明電燈泡;余cb2e南在夢中完成的廣州那座富有中國氣派的白天鵝賓館的構(gòu)思。許多人都想通過減少睡眠來成為“天才”。許多人都有這樣的體驗:瞑思苦想不得其解的問題會在夢中找到答案,難以記憶的東西會在夢中“記憶猶新”。這就使人聯(lián)想到,做夢是否會有益于人的智力??茖W(xué)研究表明,有夢的快動眼睡眠有益于記憶、能阻止大腦對新知識的遺忘,有助于人們的創(chuàng)造性思維。 有助于穩(wěn)定人們的精神狀態(tài):有人認(rèn)為:“睡眠的作用在于做夢”,并且認(rèn)為有夢睡眠很重要。有人做過剝奪有夢睡眠試驗,在有夢睡眠時把受試者喚醒(以眼球快速運(yùn)動或腦電波變快為指標(biāo)),然后再讓他睡;于是,他又經(jīng)過無夢睡眠階段進(jìn)而轉(zhuǎn)入有夢階段;此時再將他喚醒,這樣就又剝奪了他的有夢睡眠。這樣長久下去,他就會出現(xiàn)精神失常,甚至神經(jīng)錯亂,可見有夢睡眠有助于穩(wěn)定人們的精神狀態(tài)。有關(guān)夢在睡眠中的積極作用遠(yuǎn)不止以上這幾點(diǎn),如果在人的睡眠中沒有夢,生活就會變得寂寞,就象藍(lán)天沒有白云,大海沒有帆影,高山?jīng)]有飛瀑,田園沒有牧歌……,世界將會多么暗淡荒涼。是啊,夢是詩人遐想的天地,是科學(xué)家創(chuàng)造的樂園。有了夢,生活才更富于幻想,人生才更富于創(chuàng)造。
4,怕冷是因為什么呀
畏寒怕冷是指人體不是因外在因素、病毒性感染等情況下,出現(xiàn)比正常人更為畏懼寒冷,手足發(fā)涼,多見于老年人及婦女。還有一種叫做“低體溫綜合征”,主要表現(xiàn)為:自覺畏寒怕冷,面色蒼白,口唇色紫,呼吸減慢,血壓偏低,四肢發(fā)涼,嚴(yán)重者可出現(xiàn)低血壓、心跳驟停。畏寒怕冷可能由貧血、低血壓病、甲狀腺功能減退、內(nèi)分泌失調(diào)而導(dǎo)致,但大多數(shù)畏寒怕冷、四肢發(fā)涼的人屬于亞健康狀態(tài),主要原因是飲食不當(dāng),營養(yǎng)缺乏,衣著不當(dāng),缺乏運(yùn)動,好靜少動所引起。合理營養(yǎng),增進(jìn)熱能食物,可明顯增強(qiáng)機(jī)體的御寒能力。
中醫(yī)認(rèn)為畏寒怕冷主要為脾腎陽虛而引起,可選用以下溫補(bǔ)脾腎的食療驗方:
鹿角膠牛奶
原料:鹿角膠l0g,牛奶150ml,蜂蜜30ml。
制法:將牛奶放入鍋中加熱,煮沸前即兌入鹿角膠,以小火緩慢加熱,并用筷子不停攪拌,促使烊化,煮沸并待鹿角膠完全烊化后?;?,晾溫后兌入蜂蜜,攪拌均勻即成。上下午分服。
功效:溫補(bǔ)脾腎,助陽散寒。適用于胃寒怕冷、手足發(fā)涼等亞健康狀態(tài),對兼有性欲減退、陽痿者尤為適宜。
羊乳粥
原料:肉蓯蓉15g,羊腎1具,薏苡仁20g,粳米l00g,精鹽、麻油各適量。
制法:將肉蓯蓉洗凈,加水煎取藥汁、羊腎去脂膜細(xì)切后與洗凈的薏苡仁一同放入鍋中,人藥汁,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬煮成粥,加精鹽調(diào)味,淋上麻油,攪勻即成。早晚分食。
功效:溫補(bǔ)脾腎,益氣散寒。適用于胃寒怕冷、手足發(fā)涼等亞健康狀態(tài)者。,
刺五加醪
原料:刺五加60g,糯米500g,酒曲適量。
制法:先將刺五加揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加水浸泡片刻,煎煮2次,每次40分鐘,合并2次濾汁;再將濾汁與淘凈的糯米同放入鍋中,按常法煮成干飯,待其冷卻后,投入瓷罐中,加酒曲,充分拌和均勻,加蓋,及至發(fā)酵成酒醪。早晚各30ml(2小盅)。
功效:溫補(bǔ)脾。腎,強(qiáng)壯筋骨,益氣散寒。適用于畏寒怕冷、手足發(fā)涼等亞健康狀態(tài),對兼有氣短乏力、筋骨拘孿者尤為適宜。
姜蒜炒羊肉絲
原料:凈羊肉250g,嫩生姜50g,青蒜苗50g,甜椒30g,黃酒、精鹽、醬油、濕淀粉、甜面醬、植物油各適量。
制法:將羊肉洗凈,切成粗絲,放在碗中,加黃酒、精鹽拌勻。嫩生姜切絲,甜椒(去籽、蒂)切絲,用濕淀粉、醬油放入碗內(nèi)調(diào)成芡汁。炒鍋置于大火上,油熱后煸炒甜椒絲至熟,盛入碗內(nèi)。鍋內(nèi)再放人油,燒至七成熱,加入羊肉絲炒散,再加嫩姜絲、甜椒絲及切段的青蒜苗炒數(shù)下,加甜面醬炒勻,放入芡汁,顛翻數(shù)下即成。當(dāng)菜佐餐,隨意服食。
功效:溫補(bǔ)脾腎,溫胃散寒。適用于畏寒怕冷、手足發(fā)涼等亞健康狀態(tài),對兼有性欲減退者尤為適宜。
蟲草桂棗雞湯
原料:雞1只,冬蟲夏草3g,桂圓肉6g,紅棗8枚,精鹽、味精各適量。
制法:將雞宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈后剁去腳爪。冬蟲夏草用溫水洗凈。紅棗去核。將紅棗、冬蟲夏草和桂圓肉一齊放入雞腹內(nèi),然后將雞放人鍋內(nèi),加清水7~10碗,煮約3小時,加精鹽、味精調(diào)味即成。當(dāng)菜佐餐,隨意食用。
功效:溫補(bǔ)脾腎,散寒壯陽。適用于畏寒怕冷、手足發(fā)涼等亞健康狀態(tài),對兼有陽痿早泄、腰膝冷痛者尤為適宜。
回答者:于莎 醫(yī)苑職稱:醫(yī)師 (2006-2-22 20:56:13)
你好!你的表現(xiàn)為腎陽虛。腎者腰之府也,腎虛則出現(xiàn)腰痛、腰酸;腎陽,為人體陽氣之根本,對各臟腑組織有溫煦、生化的作用,如果腎陽不足則出現(xiàn),腰膝冷痛,形寒肢冷等癥。腎主骨生髓其華在發(fā),白發(fā)也是腎精不足的表現(xiàn)。
你有腰椎盤突出的病史,可在溫補(bǔ)腎陽的同時加活血通絡(luò)的中藥。
答者:中醫(yī)張德壯 醫(yī)苑職稱:醫(yī)師 (2006-2-23 2:58:53)
您好:屬于脾腎陽虛、肝血不足。可服用中成藥“右歸丸”和“香砂六君子丸”。
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回答者:lovebing 醫(yī)苑職稱:無 (2006-2-22 16:01:50)
腎陽虛
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回答者:除痛 醫(yī)苑職稱:無 (2006-2-22 22:00:36)
此為陽虛,可用金匱腎氣丸。
關(guān)節(jié)怕冷需防寒
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金羊網(wǎng) 2005-12-13 16:17:49
●受訪專家/中山二院風(fēng)濕免疫科主任 戴冽
廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬骨傷科醫(yī)院副教授 牛維
文/記者 張華 通訊員 王薇
圖/記者 陳文筆
寒冷的天氣是骨關(guān)節(jié)炎病發(fā)作的誘因之一。遇到寒冷、潮濕、勞累等刺激因素,就會引起關(guān)節(jié)炎癥的發(fā)作。中山二院風(fēng)濕免疫科主任戴冽說,廣州最近氣溫下降,骨關(guān)節(jié)病的病人陡增,病房全部都住滿了。
保暖和保持干燥這兩點(diǎn)對骨關(guān)節(jié)炎患者尤其重要,廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬骨傷科醫(yī)院副教授牛維說,寒冷導(dǎo)致關(guān)節(jié)肌肉攣縮,骨韌性不足,脆性增加。中醫(yī)認(rèn)為“腎主骨”,冬季宜補(bǔ)腎補(bǔ)氣血,可用鹿茸、黨參、當(dāng)歸等食療。
關(guān)節(jié)怕冷,需防寒
廣州剛一降溫,李女士兩腿就時常感覺冷,不能下蹲,上下樓梯也感覺疼痛,膝關(guān)節(jié)紅腫得厲害。
骨關(guān)節(jié)炎是骨關(guān)節(jié)病中最常見的一種,其典型的癥狀是膝關(guān)節(jié)疼痛,多表現(xiàn)在上下樓梯、下蹲起立時出現(xiàn)疼痛或疼痛加重。據(jù)報道,50%-70%的老年人患有膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎。
戴冽認(rèn)為,進(jìn)入冬季后,應(yīng)盡量注意關(guān)節(jié)部位的保暖,多在室內(nèi)活動,也可以配戴專門設(shè)計的保護(hù)關(guān)節(jié)的護(hù)膝,由于是用特殊材料制造,除了保暖還有理療的作用,減少寒冷對關(guān)節(jié)的不良冷刺激。
“零件”受損,重養(yǎng)護(hù)
一旦有了骨關(guān)節(jié)炎,關(guān)節(jié)表面的軟骨受到損傷,表面凹凸不平,每當(dāng)活動時,關(guān)節(jié)之間的軟骨發(fā)生摩擦而引起疼痛。由于關(guān)節(jié)軟骨受損,人體代償發(fā)生作用,在關(guān)節(jié)中長了骨贅和骨刺,骨贅和骨刺實際上反映了人體對關(guān)節(jié)的一種保護(hù)性反應(yīng),并不是像人們常說的“骨刺引起疼痛,治骨關(guān)節(jié)炎就是要消骨刺”。
骨關(guān)節(jié)炎患者在平時都應(yīng)進(jìn)行治療,其目的就是阻止炎癥的發(fā)生。因為骨關(guān)節(jié)炎不是一年365天都發(fā)病,消腫止痛僅是治標(biāo),最根本的還是要延緩軟骨破壞的進(jìn)程。戴冽說,關(guān)節(jié)就好比汽車零件,如果不做任何保養(yǎng),可以用60年,但是如果維護(hù)保養(yǎng)得好,定期潤滑、修復(fù),可使用80年。
骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)作,除寒冷外,旅行勞累、輕微外傷都有可能引起舊病復(fù)發(fā)。
運(yùn)動雖好,重選擇
膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎患者多數(shù)伴有肌力下降,而肌力下降反過來能導(dǎo)致關(guān)節(jié)不穩(wěn),自我保護(hù)能力減弱,從而加重關(guān)節(jié)的損害,形成惡性循環(huán),所以骨關(guān)節(jié)炎患者鍛煉肌肉就好像給一棟大樓多加一根支柱,幫助大樓更加穩(wěn)固。
鍛煉雖好,但只有方法得當(dāng)才會對疾病有康復(fù)的作用。比如膝關(guān)節(jié)炎患者不能經(jīng)常爬山、爬樓梯。爬樓梯時,當(dāng)一只腳抬起來的時候,意味著另外一只腳要負(fù)擔(dān)整個身體的重量,結(jié)果關(guān)節(jié)受力更大,對軟骨的破壞力更強(qiáng),越爬感覺越疼。
戴冽說:“通常我們都會說,年紀(jì)大了,關(guān)節(jié)不靈活,要多做運(yùn)動,但是包括醫(yī)生在內(nèi)都沒有給患者科學(xué)的運(yùn)動指導(dǎo)?!边m當(dāng)運(yùn)動實際上是在非負(fù)重的狀態(tài)下的鍛煉,最好的方式就是游泳,人在水里沒有任何負(fù)擔(dān)?,F(xiàn)在也有一些關(guān)節(jié)體操,在家里也都可以進(jìn)行肌肉鍛煉。
鏈接:
有些老年人不會游泳,或者行動不便,在家可以鍛煉腿部肌肉。簡易方法:
坐在椅子上,手放在大腿上,小腿一伸一屈,很明顯可以感覺到大腿上的肌肉一緊一松。
小腿不斷伸屈,其目標(biāo)就是鍛煉大腿股四頭肌。小腿伸直的時候當(dāng)感覺大腿肌肉變硬,說明肌肉力量好,鍛煉有效果。堅持一段時間后,可在腳背上放一個半斤重的米袋,逐漸增加重量,以此鍛煉肌肉。這種簡單的方法,可使肌肉、韌帶強(qiáng)勁有力,從而減少關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。
氣血不足
怕冷是因為什么呀?
人的體溫維持在攝氏36至37度半間,當(dāng)人體的皮膚接觸到外界溫度時,會直接傳導(dǎo)到延腦部位掌控呼吸、心跳、體溫等的生命中樞。熱了,體溫控制中樞就會支配交感神經(jīng)興奮,使皮膚毛細(xì)孔及汗孔張開散熱、排汗;感覺冷了,交感神經(jīng)就會促使肢體各部位,包括牙關(guān)附近的肌肉打冷顫,令肌肉及脂肪細(xì)胞因緊收而產(chǎn)生熱能,抵御寒意,這也就是感到寒冷的時候人會直打哆嗦的原因。 人是恒溫動物,基本上應(yīng)該沒有所謂“誰比較怕冷”的問題,在相同溫度下,因個人的主觀感覺不同,確實可能出現(xiàn)某些人特別容易怕冷。脂肪層固然比較可以隔絕低溫,不過由于脂肪細(xì)胞產(chǎn)熱的作用比肌肉產(chǎn)熱作用差,因此脂肪厚的人不一定比較不怕冷,倒可能更怕冷呢! 怕冷的原因: 甲狀腺素分泌不足。甲狀腺素屬內(nèi)分泌激素,它參與機(jī)體的物質(zhì)代謝,有加速糖、蛋白質(zhì)以及脂肪燃燒釋放能量的作用,同時它還會使得心跳增快、血壓升高,皮膚等外周器官的血液循環(huán)加快,增加熱量。因而甲狀腺素分泌不足時,產(chǎn)熱就會減少,所以怕冷。 還有長期吸煙的人,因體內(nèi)氧氣不足,周邊的微血管易循環(huán)不暢,當(dāng)不暢的是動脈微血管時,易產(chǎn)生畏寒感;不過若不暢的是靜脈微血管,雖然沒有特別怕冷之感,但活動時因血管無法擴(kuò)張,血液不能流通造成局部需氧不足,手、腳則易出現(xiàn)冰涼。 缺鐵。人們?nèi)绻38械胶?,可能是體內(nèi)鐵質(zhì)不足引起。由于鐵在人體內(nèi)參與含鐵血紅素的合成,后者能提高血液攜氧能力,所以缺鐵者外周組織的供氧量就會減少,缺氧則會導(dǎo)致組織的能量代謝發(fā)生障礙,自然會因產(chǎn)熱不足而感到寒冷。 低血壓它容易引起末梢血液循環(huán)不良,手足等部位的血供不足,組織得不到能量代謝所需的氧和能源物質(zhì),所以容易使人經(jīng)常產(chǎn)生寒冷的感覺。這就需要人們平時要加強(qiáng)鍛煉和飲食調(diào)節(jié)。 平時“能躺就不坐、能坐就不站”的都市“懶人“們,因為基礎(chǔ)代謝率降低,也會出現(xiàn)不耐寒的問題。 腎虛也是導(dǎo)致怕冷的原因之一,特指腎陽虛。腎陽虛主要表現(xiàn)為現(xiàn)色蒼白、畏寒怕冷,是腎臟陽氣衰竭表現(xiàn)的癥侯。多由素體陽虛,或年老腎虧,或久病傷腎,以及房勞過度等因素引起的。治療上可酌情使用金匱腎氣丸、桂附地黃丸、右歸丸等方劑。 怎樣可溫暖手腳 ●睡前用熱水局部泡手、腳,不但可以促進(jìn)血管末梢的循環(huán),還有幫助睡眠的作用。 ●洗完澡或是泡完熱水,擦干后立刻穿上襪子保溫。 ●可以用一個水桶里面裝入熱水、米酒和姜片(熱水和米酒的比例1:1的)。冬天在看電視時或下班休息后使用,有助于改善怕冷的現(xiàn)象。 做做運(yùn)動不怕冷 天氣冷的時候,吃得多、動得少,很容易讓多余的脂肪囤積在體內(nèi),此時可以多做運(yùn)動,不但可以消耗過多的脂肪,還能加強(qiáng)血液循環(huán),讓身體溫暖起來。 吃什么不怕冷 冬季時選擇屬性溫?zé)岬氖澄锘蛩幉倪M(jìn)補(bǔ),讓身體血液循環(huán)順暢、氣血活絡(luò),能達(dá)到御寒的作用。有溫補(bǔ)作用的食物一般是紅色、有甜味的食品,或是辛辣味調(diào)味品及食物,這一類的食品有暖身的效果,也可以補(bǔ)養(yǎng)身體、促進(jìn)新陳代謝。適合冬天食用的溫、熱性食物。 肉類:羊肉、牛肉、蝦、海參、牡蠣、鰻魚、鹿肉、雞肝等含有豐富脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等肉品。 蔬果:韭菜、紫蘇、青椒、芥菜、甘藍(lán)、辣椒、洋蔥、南瓜、荔枝、桃子、龍眼、蔥、姜、蒜等 。 其他:糙米、高粱、芝麻,以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果類的食品。 在烹調(diào)或食用寒性的食物時,可加入一些熱性的蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒、人參、黃芪、陳皮等調(diào)味料或中藥材來調(diào)和。例如,在食用屬于寒性的螃蟹時,可以用屬于熱性的生姜炒螃蟹,減輕螃蟹的寒性。一般常見的寒性食物有絲瓜、冬瓜、芹菜、小黃瓜、海帶、洋菜凍、白菜等,烹調(diào)時可以用適量的蔥、姜、蒜等調(diào)味,達(dá)到中和寒性的作用。另外,平時也可用枸杞子、紅棗、人參、龍眼肉或生姜,沖泡茶水飲用,也能發(fā)揮御寒的效果。 冬日藥膳暖身心 [當(dāng)歸煮雞蛋]原料:當(dāng)歸10克,雞蛋2枚,白糖適量。做法:當(dāng)歸煎水去渣,打入雞蛋煮熟,放白糖便成??稍谠绯靠崭故秤?。功能:滋陰補(bǔ)血。當(dāng)歸為補(bǔ)血活血要藥,雞蛋滋陰養(yǎng)血。二者配用,有較好的補(bǔ)血效果。治血虛不能滋養(yǎng)肌膚、經(jīng)脈引起的麻木、冰冷、皮膚發(fā)癢。[黃芪大棗粥]原料:黃芪20克,大棗20克,白米50克,白糖適量。做法:黃芪煎水去渣,加入大棗(去核)、白米同煮粥,再放白糖即可。功能:益氣補(bǔ)虛。方中黃芪補(bǔ)氣固表,大棗補(bǔ)益脾胃,梗米補(bǔ)中益氣,健脾和胃??捎糜跉馓摱潦肿懵槟菊叩脑绮?。
很多女性便會感到全身發(fā)冷,手、足等末梢部位尤甚。為什么女性更怕冷?研究表明,耐寒能力較差的女性與男性相比,血液中鐵元素含量不足,血漿甲狀腺素水平降低。鐵是制造血紅蛋白的重要原料,擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸代謝功能,若女性膳食中含鐵較低,易患缺鐵性貧血,致使?fàn)I養(yǎng)素得不到充分的氧化,產(chǎn)熱不夠就容易感到寒冷;甲狀腺素具有生熱效應(yīng),它能使基礎(chǔ)代謝增高,皮膚血流循環(huán)加快,如果長期缺碘便會影響甲狀腺激素的合成,機(jī)體的御寒能力也會因此降低?! ∫虼耍瑺I養(yǎng)學(xué)家指出,女性應(yīng)每日攝入18毫克鐵,但大多數(shù)婦女沒有達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽的食物,可使代謝加快,分泌功能增強(qiáng),可有效地改善畏寒現(xiàn)象。當(dāng)然,除了保證一定的食量,攝入充足的熱量外,應(yīng)有意識地多吃些富含鐵質(zhì)的食物。比如: ●肉類肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。 ●根莖類據(jù)研究,女性尤其是老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用?! 窈F食物缺鐵性貧血的女性容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物,如動物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等?! 窈馐澄锶梭w的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng),而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”,碘卻得靠外界補(bǔ)充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用。
陽氣虛,體質(zhì)差,脂肪少,營養(yǎng)不太好,可以服用一些升陽的藥物,參桂鹿茸丸,鹿角膏,鹿茸片,紅參,西洋參,黃芪,黨參,等補(bǔ)氣的藥,適當(dāng)鍛練,增強(qiáng)體質(zhì),吃東西不挑食,含蛋白質(zhì)與脂肪多的食物。
身體寒涼了。多運(yùn)動運(yùn)動,多吃點(diǎn)溫性的食物,盡量少吃寒性的食物。
呵呵,是啊,缺少脂質(zhì),擋不住寒風(fēng)不就只好靠別的物質(zhì)擋住寒風(fēng)保暖咯。
5,為什么總是做夢
夢最明顯的癥狀就是夢境紛紜、睡臥不寧,所以,夜間多夢的人往往睡眠質(zhì)量低下、白天精神不振。要解決多夢的問題,還要從根源入手,針對病因進(jìn)行治療和調(diào)節(jié)。[1] 每個人都做夢。但大多數(shù)人醒來后不久就忘記夢了,最多只留下某些感覺。那些醒后還清晰記得夢的內(nèi)容的,只能是睡眠質(zhì)量不高,或者是多夢。 失眠患者為什么總是說夢多? 經(jīng)常聽到有人說:“昨晚沒有休息好,做了一夜的夢”、“我晚上夢多,簡直沒有睡著”。于是,這一天學(xué)習(xí)、工作起來似乎還真感到有點(diǎn)精神不振、精力不足,仿佛做夢真的耽誤了休息。有些醫(yī)生按照傳統(tǒng)觀念,也承認(rèn)多夢是大腦不曾休息或休息不好的表現(xiàn)。 其實,這種舊觀念是不對的。做夢并能回憶夢境并不是睡眠不深的指標(biāo),也不能說做了夢就表示不曾睡好。正如前面談到的那樣,夢是一種普遍的生理現(xiàn)象,不管你有沒有夢的回憶,或有沒有夢感,你每天晚上都必定做4~5回夢。說整夜做夢是夸張,說沒有做夢也不現(xiàn)實,更談不上夢多夢少。 國內(nèi)外都有人對主訴失眠、整夜作夢或夢多的慢性失眠癥,進(jìn)行過生理測驗,應(yīng)用多種生理儀進(jìn)行腦電波描記和研究,客觀地記錄證明,這些主訴“夢多”、“整夜作夢”病人的睡眠周期和正常人并沒有什么差別,他們伴有夢的快波睡眠期所占的比例和實際時間也并沒有明顯縮短或延長,“整夜做夢”和“夢多”的體驗與各項睡眠參數(shù)并沒有相互聯(lián)系。還有人對這類病人進(jìn)行心理測驗,認(rèn)為這類體驗與性格有關(guān)系。無論從人類睡眠的普遍規(guī)律,還是從實驗研究的結(jié)果看,夢感與失眠未必有必然的聯(lián)系。有無夢感及夢感的程度也不能作為失眠與否及失眠程度的客觀指征。 既然如此,人們?yōu)槭裁纯偭?xí)慣把做夢和失眠扯在一起呢? 正如我們前面多次談到的那樣,夢是在快波睡眠期出現(xiàn)的一種必然的生理現(xiàn)象,是一種主動的生理過程,其表現(xiàn)形式有表象成分又帶有感性性質(zhì)的記憶活動和超常規(guī)的聯(lián)想。而夢感則是指醒來后對夢中某些情節(jié)的回憶,或只留有曾做過夢的印象,連夢的內(nèi)容大多也很難講清楚。主訴失眠伴多夢或失眠無夢的人所說的夢應(yīng)該指的是夢感,而夢感又與情緒因素和性格特點(diǎn)有關(guān)。比如,性格內(nèi)向的人,多將注意力集中于自身內(nèi)部的感受,睡眠較表淺易醒或驚醒,常能回憶起生動的夢境;情緒抑郁、焦慮的人容易從夢中驚醒,因而自感夢多且睡而不實。研究人員還發(fā)現(xiàn),夢多與睡眠的驚醒程度密切相關(guān),自訴平日夢多的人,睡眠中都比較易驚醒。在睡眠實驗中,只要20分貝的音量便足以喚醒他們,他們的夢境回憶程度也高。臨床上常常見到突然多夢的人,往往與受到七情所傷、心情不暢、睡眠不安有關(guān),因此失眠者往往伴有多夢。 臨床觀察及實驗結(jié)果都證明:失眠,尤其是長期失眠的主訴是不可靠的。許多學(xué)者對主訴失眠的病人進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),失眠與心理紊亂有關(guān)。他們對睡眠潛伏期往往估計過高,而對實際睡眠時間又往往估計過低。實驗測試時,失眠病人對有關(guān)睡眠參數(shù)的敘述與客觀記錄不符,不是夸大就是縮小。大多數(shù)專家認(rèn)為,失眠的體驗與情緒、性格有關(guān)。 為什么很多的失眠患者訴述自己“整夜做夢或夢多”呢?有人通過調(diào)查分析,認(rèn)為與下列因素有關(guān): (1)睡眠知識及睡眠與夢感的關(guān)系所知甚少:許多人不了解睡眠的周期交替變化,不知道夢在睡眠中的地位,在生理上的作用,以及夢與夢感的區(qū)別,不知道夢或夢感沒有什么副作用。舊的傳統(tǒng)觀念、封建迷信思想對夢的不科學(xué)解釋,使人對夢懷有恐懼感,以訛傳訛,使許多人盲目陷入對夢的恐懼中。 (2)與人的情緒狀態(tài)有關(guān):許多人對情緒障礙缺乏認(rèn)識,不知道情緒障礙是一種疾病,往往忽略了情緒障礙本身,都過分注重情緒障礙伴發(fā)的失眠、多夢、疼痛等癥狀。不知道如何調(diào)節(jié)和改善自己的情緒,反而夸大了不太客觀的體驗。 (3)對自己的健康過分關(guān)心,對夢感過分關(guān)注,導(dǎo)致夢感增強(qiáng);夢感增強(qiáng)的結(jié)果反過來又加重對健康的擔(dān)心、對失眠的恐懼,以至形成惡性循環(huán)。 (4)有些人在快波睡眠期醒來或緊接著快波睡眠期之后醒來,致使對夢境的回憶程度增高。 (5)個體功能狀態(tài)差異:不同的個體對夢感不同,即使同一個體在不同的時期,功能狀態(tài)不同,對夢感的程度也不盡相同。所以,有的人一段時間夢感強(qiáng)(夢多),另一段時間夢感弱( 夢少)。 失眠作為一種現(xiàn)象是客觀存在的,而夢作為一種普遍的生理現(xiàn)象也絕非多余。我們承認(rèn)失眠的存在,但不能認(rèn)為失眠和夢感有必然的聯(lián)系。[編輯本段]病因 (1)睡眠知識及睡眠與夢感的關(guān)系所知甚少。 (2)與人的情緒狀態(tài)有關(guān)。 ?。?)對自己的健康過分關(guān)心,對夢感過分關(guān)注,導(dǎo)致夢感增強(qiáng)。反過來又加重對健康的擔(dān)心,對失眠的恐懼,以至形成惡性循環(huán)。 ?。?)在REM睡眠中和后期覺醒更可能回憶起夢的內(nèi)容。 ?。?)個體功能狀態(tài)差異,不同的個體的夢感不同,甚至同一個體在不同時期,不同功能狀態(tài),夢感也不盡相同,所以,有的人會感覺一段時間夢多,而另一段時間夢少。 在夜里做夢后白天就感到有氣無力,其實這是一種心理因素所致。做夢者總是把夢中的內(nèi)容和自己心情不愉快的事情聯(lián)系在一起,使思想負(fù)擔(dān)加重,情緒受到壓抑,從而出現(xiàn)種種不適現(xiàn)象。[2][編輯本段]治療 如果是因為心氣不足而造成失眠多夢要以養(yǎng)血益氣、寧心安神為治療原則。藥用人參、黃芪、茯苓、白術(shù)、山藥、蓮肉、砂仁、沉香、檀香和甘草等中藥進(jìn)行調(diào)節(jié)治療;痰火內(nèi)擾造成的夢境紛紜可利用茯神、竹茹、枳實、黃連、半夏、陳皮、甘草、生姜、大棗和珍珠母等草藥,以達(dá)到清熱化痰的目的;如果是因為用腦過度或心情憂慮,那么就要集中精力用于排除感情心理因素了,可以適當(dāng)參加體育活動、睡前熱水洗腳、按摩足底、睡前飲熱牛奶、多食用安神補(bǔ)腦食品等進(jìn)行調(diào)節(jié);若是睡姿不正確可通過及時糾正來避免多夢情況的繼續(xù)出現(xiàn)。[1] 中醫(yī)治療多夢的方法 排除感情心理因素,建議適當(dāng)參加體育活動,睡前熱水洗腳,按摩足底,喝杯熱牛奶。飲食多一些安神補(bǔ)腦的。 糯米大棗粥。糯米60克,紅棗20克,桂圓(肉)10個,加水文火煮熟,睡前食用。紅棗有安神補(bǔ)血功效,糯米食后能使用人沉睡,主治心煩健忘、睡眠不香。 (1)牛奶飲: 取牛奶250毫升,睡前頓服。適用于失眠或入睡不深者。 (2)瘦肉蓮子羹: 取瘦豬肉片250克,蓮子肉50克,加水共煨燉至熟,調(diào)味服食。適用于失眠、氣短乏力者。 (3)核桃芝麻散: 取核桃仁、黑芝麻各50克,炒熟研末后加入白糖15克混勻即可。日服1次,每服約10克。適 用于心悸失眠、腦中作響者。 (4)百合龍骨湯: 取龍骨15克,加水煎煮60分鐘后,加入百合30克煮熟,吃百合飲湯。每日1次,飲湯400毫升 。適用于失眠心煩,盜汗者。 (5)二味粳米粥: 取酸棗仁、白術(shù)各10克,加水煎湯去渣,放入粳米50克煨粥,調(diào)味服食。日服2次,每服500 毫升。適用于心脾兩虛所致的失眠健忘,食少乏力者。 (6)桂圓大棗粥: 取桂圓肉15枚,紅棗7枚,與粳米50克加水共煨粥。每日2次。適用于頭暈失眠、面色蒼白者 。 (7)首烏靈芝粥: 取何首烏、靈芝各15克,水煎取汁去渣后加入糯米50克共煨粥。日服2次。適用于心血不足 而致的頭暈失眠者。 (8)蓮心小麥粥: 取淮小麥30克,加水煎湯去渣后,下入蓮子心10克、小米50克煨粥,調(diào)味服食。日服2次。 適用于心腎不交而致的心煩失眠、口干盜汗者。 (9)五味子酒: 取五味子30克,加入黃酒500毫升中,密封浸漬30天后即成。日飲1次,每飲30毫升。適用于 心腎不交而致的心煩失眠、口干盜汗者。 (10)當(dāng)歸燉豬心: 取當(dāng)歸10克、豬心1只,與醬油、生姜、茴香、食鹽、清水各適量煨燉至熟后,去當(dāng)歸,放 入少許味精調(diào)勻即成。適用于失眠、心悸、胸悶者。(11)雞蛋小米粥: (11)取小米50克,加水煮粥,粥成后打入雞蛋1枚,攪散稍煮即可。適用于長期失眠者常服。 (12)靈芝姜湯: 將靈芝、黃芪各15克加水浸潤60分鐘切片,與豬肉100克、料酒、食鹽、蔥、姜、胡椒各 適量,加水共煨湯。隨量佐餐。可補(bǔ)肺益腎、養(yǎng)血安神,適用于失眠者。 (13)靈芝粉: 將靈芝干品研成細(xì)粉,每次9克,每天早晚用溫開水沖服。 (14)靈芝丸: 將靈芝干品1500克研制成細(xì)末,煉蜜為丸,每丸5克,每天早晚各1次,每次用黃酒溫服1丸 。本丸有養(yǎng)心安神,美容駐顏功效。 (15)靈芝酒: 靈芝100克,浸泡于1000毫升米酒中,一周后開始飲用,每晚1小盅。久飲可強(qiáng)身安神美容顏 。 (16)靈芝茶: 靈芝草10克,切成薄片,沸水沖泡代茶飲??裳a(bǔ)中益氣,養(yǎng)心安神,益壽延年。 (17)糯米靈芝粥: 糯米50克,靈芝5克,小麥60克,砂糖30克。將糯米、小麥、靈芝洗凈,靈芝塊用紗布包好 ,共放入砂鍋加水800毫升,用文火煮至糯米、小麥?zhǔn)焱福尤胩钦{(diào)味即可服食之。養(yǎng)心、 益腎、補(bǔ)虛。每日1次,一般服5~7天便有效。 (18)豬心燉柏子仁: 豬心1個,柏子仁15克。將豬心洗凈,把柏子仁放入豬心內(nèi),封口,上鍋加水,中火燉熟即 成。服食時,將豬心切片,或佐膳食用,或單獨(dú)食服之。適用于心神不寧,神衰自汗,失眠 健忘等癥。 (19)豬心煨大棗: 豬心1個,大棗15克。取豬心帶血剖開,納入大棗,置碗內(nèi)加水蒸煨至熟,服食之??莎熤?心悸不寧,善驚易怒,坐臥不安,多夢易醒等。 (20) 參歸燉豬心: 黨參50克,當(dāng)歸10克,豬心1只,味精、食鹽適量。將豬心去油脂,洗凈;再選擇上等黨參、當(dāng)歸和豬心放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火燉至豬心熟爛即成。以味精及食鹽調(diào)味,可分 2次食服,每日1~2次,連服7~10天。有補(bǔ)氣養(yǎng)血安神之功效。本方可用為心血虛、氣血不 足致心悸氣短、怔忡失眠、面色無華等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療膳食。 (21)玉竹鹵豬心: 玉竹50克,豬心500克,生姜、蔥、精鹽、花椒、白糖、香油、 鹵汁各適量。將玉竹揀去雜質(zhì)加水適量,用文火煎煮40分鐘,取藥汁;將豬心剖開,去血水,置鍋中,倒入藥液,加入生姜、蔥、花椒,用文火煮至六成熟時撈出。鍋中倒入鹵汁,下入豬心,再用文火煮熟出揩凈浮沫。再在鍋內(nèi)加鹵汁適量,放入精鹽、白糖、味精和香油適量,加熱成濃汁,將其均勻地涂在豬心里外即成??煞?次服食,每日1~2次,連服7~10天。有滋陰養(yǎng)血,安神寧心功效。適用于心血不瞳,心陰虧損的心悸、心煩、失眠等癥的補(bǔ)養(yǎng)和治療。 (22)豬心丹參山楂湯: 豬心1個,丹參20克,山楂25克。將豬心洗凈切片,同丹參、山楂共入鍋中,加水適量,小 火燉至豬心熟爛離火。吃肉喝湯,每日1劑,連用7~10日為一療程。有養(yǎng)血、安神、寧心功效。適用于血虛心悸、乏力、怔忡、自汗、失眠等癥。對防治動脈粥樣硬化、心絞痛和血管 栓塞有很好效果。 (23)煨豬心: 豬心1000克洗凈,放鍋內(nèi),入蔥、姜、豆豉、醬油、面醬、黃酒適量,加水用小火煨燉,熟 爛后收汁,待冷,用刀切成薄片,做冷菜食用??莎熤萎a(chǎn)后驚悸抽風(fēng)。 (24)玫瑰棗仁豬心: 豬心1個,棗仁20克,玫瑰10克。豬心洗凈,棗仁玫瑰搗醬灌入豬心中,放碗中入籠蒸熟, 切片,加各味調(diào)料等,隨口拌食之。 (25)蓮芯糯米散: 蓮子芯、糯米。共為細(xì)末,酒調(diào)服??芍蝿谛耐卵C。每次6~9克,日服3次,常服食,能 治驚悸怔忡。 (26)蓮芯茶: 蓮子芯5克,開水沖泡飲用。有清火、寧心、 降壓功效。適用于高血壓、頭昏、失眠諸證。 (27)龍芍蓮芯飲: 蓮子芯6克,白芍9克,龍骨15克,3味共入砂鍋,加水煎服,每日煎液分早晚2次服食之,7 ~10天為1療程??芍胃哐獕?、頭昏、心悸、失眠等癥。 (28)蓮子粉粥: 蓮子肉皮帶心50克,桂圓肉30克,冰糖適量。先將去皮干蓮子磨粉,用水調(diào)成糊狀,放入沸 水中,同時放入桂圓肉,煮成粥,加入冰糖,每晚睡前服食1小碗。有養(yǎng)血安神,除煩寧心 功效。適用于心血不足所致面白少華、心悸不寧、夜眠不安、多夢等。 (29)陳皮茯苓粥: 陳皮20克,茯苓30克,粳米100克。先將陳皮、茯苓煎取藥汁去渣,然后加入粳米煮粥,或?qū)㈥惼窀珊蛙蜍吖矠榧?xì)末,每次用3~5克,調(diào)入已煮沸的米粥中,同煮粥。每日1~2次, 連服食10~15天。理氣健脾,化痰安神,合而食之,適用于脾胃氣滯,中焦?jié)褡杷碌男仉鯘M 悶、腹部脹滿、消化不良、心悸惡心等癥。 (30)茯苓包子: 茯苓30克,面粉1000克,豬肉500克,生姜、胡椒、香油、料酒、精鹽、醬油、大蔥、骨頭湯等各適量。將茯苓塊放入鍋內(nèi),每次加水約250毫升,煎煮3次取汁,調(diào)入發(fā)酵面團(tuán)中;豬肉剁餡,加醬油等調(diào)料拌勻,按常規(guī)制成包子,上籠蒸熟。酌量分次食用,每日1~2次,連服10~15天。養(yǎng)心安神,除濕化痰。本方以茯苓為主制作膳食包子,適宜于脾胃虛弱、痰濕 阻滯、小便不利、痰多納少、心悸失眠等。 (31)蓮子麥苓糕: 蓮子肉30克,茯苓20克,麥冬30克,面粉100克,桂花、白糖適量。以上各味均粉碎成細(xì)面,加入白糖、桂花適量與面粉拌勻,以水和面成面團(tuán),上屜蒸成糕,每日早餐食50~100克 ,連用10~15天。能健脾安神,滋陰清熱。適用于心陰不足、脾氣虛弱所引起的驚悸、怔忡、 口干乏力諸病癥。
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夢是一種正常的生理和心理現(xiàn)象。通常易在快速眼動睡眠階段產(chǎn)生。夢的內(nèi)容可以包括做夢時外界的刺激物,也可以是“日有所思,夜有所夢”。其特點(diǎn)為夢境的不連續(xù)性、不協(xié)調(diào)性和認(rèn)知的不確定性等。人人都有做夢,只有在快速眼動睡眠期叫醒或醒來的人才會記的自己做過夢。如在快速眼動睡眠時把睡眠者叫醒,幾天內(nèi)就可使睡者的記憶力下降,情緒低落,進(jìn)而影響其健康。
夢發(fā)生在睡眠過程中,這幾乎是人人都知道的一條生活經(jīng)驗。奧地利著名精神病學(xué)者和心理學(xué)家弗洛伊德曾經(jīng)指出:“一切夢的共同特性,第一就是睡眠?!眽舭l(fā)生在睡眠過程中,這種認(rèn)識也為現(xiàn)代研究所證明?,F(xiàn)代對睡眠與夢的研究發(fā)現(xiàn),睡眠實際上包括兩種狀態(tài),一種是非眼球快速運(yùn)動的睡眠,又叫正相睡眠,在這個階段中,沒有眼球快速運(yùn)動;另一種狀態(tài)稱為眼球快速運(yùn)動睡眠,又叫異相睡眠,在這個階段中,一個顯著的特點(diǎn)是睡眠中出現(xiàn)眼球快速運(yùn)動。在睡眠過程中,這兩種狀態(tài)交替發(fā)生,呈周期性變化。當(dāng)睡眠進(jìn)入眼快動睡眠階段時,睡眠者往往正在作夢。到目前為止,大多數(shù)睡眠實驗室報告,從眼快動睡眠中喚醒后對夢的回憶率為90%~95%,有個別報告低于這個數(shù)字,但最低有74% 。因此,眼快動睡眠又被稱為有夢睡眠,而非眼快動睡眠被稱為無夢睡眠。有夢睡眠與無夢睡眠,共同構(gòu)成了整個睡眠過程。因此,夢完全有賴于睡眠過程,是發(fā)生在睡眠過程中的一種特殊現(xiàn)象。夢在人們的睡眠中占具了大約五分之一的時間,有著非常特殊的地位和作用。每個人一生當(dāng)中如果把三分之一的時間用于睡眠,假若享年為70歲的話,用在睡眠上的時間大約是27年,這27年的睡眠當(dāng)中用于做夢的時間至少要有五六年之久。這么長的做夢時間,看似是一個時間上的浪費(fèi),事實上做夢是健康人體的生理需要,能起到不少的積極作用。主要有以下幾點(diǎn):(1)有助于腦功能的恢復(fù)和加強(qiáng):幾乎所有的人在熟睡時都會有夢境出現(xiàn)。做夢能使腦的內(nèi)部產(chǎn)生極為活躍的化學(xué)反應(yīng),使腦細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成和更新達(dá)到高峰,而迅速流過的血液則帶來氧氣和養(yǎng)料,并把廢物運(yùn)走,為來日投入新的活動打下基礎(chǔ)。可見,夢有助于腦功能的恢復(fù)和加強(qiáng)。(2)能給人帶來愉快的回憶:腦中的一部分細(xì)胞在醒時不起作用,但當(dāng)入睡時,這些細(xì)胞反而活躍,于是形成了夢。夢能給人帶來愉快的回憶,鍛煉腦的功能。日本山梨大學(xué)發(fā)現(xiàn),適當(dāng)做夢還可延年益壽;做甜密的美夢,常給人帶來愉快、舒適、輕松等美好的感受,使人頭腦清醒、思維活動增強(qiáng),這有助于消化和身心健康,對穩(wěn)定人們情緒,促進(jìn)和提高人的智慧活動能力,萌發(fā)靈感和創(chuàng)造性思維都有所裨益。難怪有些國家和地區(qū)的人,將“祝您做一個美夢”作為睡前問安的一句口頭禪。(3)能給人傳遞疾病的早期信號:有些疾病在沒有發(fā)生之前,常常預(yù)先以做夢的形式表現(xiàn)出來。尤其是做惡夢,惡夢雖然能使人不愉快,還會干擾睡眠,影響大腦的功能活動。這往往是癌癥和其他一些疾病的早期信號,尤其是經(jīng)常反復(fù)地做一些內(nèi)容大致相同的惡夢,則可能是明顯的疾病跡象,并可揭示將要發(fā)生的病變部位、性質(zhì)和輕重程度。(4)有夢睡眠可延長人們的壽命:近代研究表明,嬰幼兒在每天長時間的睡眠中,有50%左右的時間是在做夢。這些夢的內(nèi)容是什么,至今仍然是一個不解之迷。但人們認(rèn)為,如果嬰兒睡眠時眼球迅速轉(zhuǎn)動,那就表明他們是在把自己醒著時感覺的大量刺激儲存在記憶里。老年人的有夢睡眠卻大大減少,每晚不過1小時左右。如果計算一下,無夢睡眠在人的一生中相對地保持不變,從出生時的8小時到老年時的6小時;而有夢睡眠卻變化很大。若能設(shè)法增加有夢睡眠時間,便可延長壽命。(5)有助于人們的創(chuàng)造性思維:弗洛伊德說:“夢境不僅具有復(fù)制的功能,而且具有創(chuàng)新的功能”。著名化學(xué)家門捷列夫在睡夢中清楚地看到了元素周期表,使各種元素得以按最佳方式排列。德國化學(xué)家凱庫勒長期瞑思苦想苯的結(jié)構(gòu),有一天在夢中想到了,從而為芳香族化學(xué)研究奠定了基礎(chǔ)。弗來明夢中發(fā)現(xiàn)青霉素;愛迪生夢中發(fā)明電燈泡;余CB2E南在夢中完成的廣州那座富有中國氣派的白天鵝賓館的構(gòu)思。許多人都想通過減少睡眠來成為“天才”。許多人都有這樣的體驗:瞑思苦想不得其解的問題會在夢中找到答案,難以記憶的東西會在夢中“記憶猶新”。這就使人聯(lián)想到,做夢是否會有益于人的智力。科學(xué)研究表明,有夢的快動眼睡眠有益于記憶、能阻止大腦對新知識的遺忘,有助于人們的創(chuàng)造性思維。(6)有助于穩(wěn)定人們的精神狀態(tài):有人認(rèn)為:“睡眠的作用在于做夢”,并且認(rèn)為有夢睡眠很重要。有人做過剝奪有夢睡眠試驗,在有夢睡眠時把受試者喚醒(以眼球快速運(yùn)動或腦電波變快為指標(biāo)),然后再讓他睡;于是,他又經(jīng)過無夢睡眠階段進(jìn)而轉(zhuǎn)入有夢階段;此時再將他喚醒,這樣就又剝奪了他的有夢睡眠。這樣長久下去,他就會出現(xiàn)精神失常,甚至神經(jīng)錯亂,可見有夢睡眠有助于穩(wěn)定人們的精神狀態(tài)。有關(guān)夢在睡眠中的積極作用遠(yuǎn)不止以上這幾點(diǎn),如果在人的睡眠中沒有夢,生活就會變得寂寞,就象藍(lán)天沒有白云,大海沒有帆影,高山?jīng)]有飛瀑,田園沒有牧歌……,世界將會多么暗淡荒涼。是啊,夢是詩人遐想的天地,是科學(xué)家創(chuàng)造的樂園。有了夢,生活才更富于幻想,人生才更富于創(chuàng)造。