高檔和低檔酒要靠品牌。高檔酒做品牌，講的是面子；低檔酒做品牌，講的是流行，大眾化。如果是中檔酒，非得走酒店渠道不可。而且費用較高，建議你慎重。本人曾經在北京盛初營銷咨詢公司工作3年，對白酒的品牌運作太熟悉了。

《東X白酒》注:X換成你的姓

如果是深加工產品可以，不是的話就不行

體現(xiàn)東北的就要有東北二字，然后東北出名的有三寶，東北四寶

就叫 東北酒

這個流程有點多

中國葡萄酒市場蓬勃發(fā)展，惹得眾多白酒企業(yè)紛紛涉足葡萄酒業(yè)。其實，白酒企業(yè)染指葡萄酒早在上世紀90年代就已經開始，只是現(xiàn)在愈演愈烈，在當前白酒企業(yè)涉足葡萄酒熱不斷升溫的情況下，我們有必要對其進行冷靜的思考。 http://www.foodszs.com/200601/221_103707_1.htm

一、必須堅持經營理念與品牌創(chuàng)新 一個企業(yè)不進行創(chuàng)新就沒有出路。白酒企業(yè)一定要擁有自己的創(chuàng)新舉措，進一步增強企業(yè)的創(chuàng)新優(yōu)勢。特別是具有悠久歷史和品牌長久美譽度的企業(yè)更應當與時俱進，勇立潮頭，大力創(chuàng)新。 一是文化上的創(chuàng)新。人們常說，酒的競爭實質上就是文化的競爭，酒文化已有5000多年的滄桑歷史，是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分，這就鑄定了酒本身就是一種豐厚的文化。誰的文化底蘊厚重，品質卓越，誰的品牌就能競雄天下，這里包括全方位的文化創(chuàng)新，如，品牌、內涵、包裝、營銷理念和服務方式等多個層面。思維也是一種文化，有時候，一個新的思維觀念和變化的產生，往往要比幾項技術進步還要重要得多。這就是文化創(chuàng)新的魅力。正如一些營銷專家所言，酒文化是市場上出奇制勝的一個重要法寶。 二是科技上創(chuàng)新?？萍紕?chuàng)新就是要做到“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”。品牌的競爭歸根結蒂就是人才的競爭。中國釀酒工業(yè)協(xié)會評選“中國釀酒大師”、“國家級評酒師”已經證明，人才是科技創(chuàng)新的重要保證。作為白酒企業(yè)，應當科學地引導員工，鼓勵員工敢于創(chuàng)新。一個企業(yè)如果不能調動員工創(chuàng)新的積極性，不能使之充滿創(chuàng)新激情，是很難保持科技創(chuàng)新優(yōu)勢的。景芝酒業(yè)50年的科技創(chuàng)新已經說明，經過堅持不懈地探索和努力，創(chuàng)立了建國后的兩個創(chuàng)新香型之一的“中國第11香”芝麻香型白酒就是一個很好的例證。 三是戰(zhàn)略上創(chuàng)新。企業(yè)經營戰(zhàn)略思想的確立是一個重要環(huán)節(jié)，有時候，戰(zhàn)略決定企業(yè)成敗。特別是在當前“白酒大戰(zhàn)”戰(zhàn)火蔓延大江南北的時刻，制定科學的經營戰(zhàn)略是十分重要的。前些年，大部分白酒企業(yè)走民酒化路子，以穩(wěn)定的策略和穩(wěn)定的價格贏得市場，結果小步勤挪，收益甚微。因此，應當吸取教訓，迅速實施“兩個轉變”戰(zhàn)略，即由低檔產品向高中檔產品轉變，由農村市場向城市市場轉變。優(yōu)質優(yōu)價，盡快實現(xiàn)企業(yè)產品轉型，由民酒向商務用酒和政務用酒轉變，但這需要以一流的品牌做保證。 四是技術裝備上創(chuàng)新。迅速建立省級或國家技術研發(fā)中心，為品牌的造就提供良好的技術保障。 二、必須恪守社會責任與道德使命 白酒企業(yè)必須以“釀造健康”為己任，擔負起造福人民的歷史重任。 一是進一步加大白酒生產監(jiān)管力度。建立地區(qū)協(xié)調統(tǒng)一的酒類垂直監(jiān)管機構，變多頭管理為統(tǒng)一歸口管理，設立酒類專賣局，負責統(tǒng)籌白酒生產企業(yè)。尤其在國家人口眾多，可用土地資源越來越少的情況下，作為糧食資源消耗大戶的白酒業(yè)，必須采取更加嚴厲的措施加強監(jiān)管，進一步提高生產準入門檻，把有限的糧食資源用在扶持大企業(yè)、名優(yōu)企業(yè)上，循序漸進的淘汰落后的生產能力，最大限度節(jié)約糧食，保障國家糧食安全。 二是對酒類管理實施立法。從源頭上解決酒類監(jiān)管失控的問題。尤其對制售假冒偽劣酒的生產企業(yè)，要象抓環(huán)保一樣，管煙草一樣，堅決依法取締，并嚴格審批程序，杜絕假冒偽劣白酒的滋生。 三是整合優(yōu)勢資源，樹立龍頭企業(yè)。充分發(fā)揮酒管部門的宏觀調控功能，出臺優(yōu)惠政策扶持大企業(yè)、強企業(yè)、名優(yōu)企業(yè)，加大企業(yè)重組力度，提高酒類經營集約化水平，對粗制濫造的小企業(yè)實施關閉。突出龍頭企業(yè)的帶頭作用，形成一個聲音，凝成一股力量，樹立一個品牌。尤其要弘揚自主創(chuàng)新的個性化品牌，在產業(yè)政策上給以扶持。 四是品牌定位上要高起點。不斷加大品牌建設力度，創(chuàng)新宣傳方式，要實現(xiàn)營銷渠道的整合與升級，集中一切力量向白酒高端市場沖擊。進一步解放思想，轉變觀念，加快由經營產品向經營品牌，由低檔酒向優(yōu)質酒轉變；加快由區(qū)域品牌向名優(yōu)品牌的轉變。以市場為導向，以節(jié)糧，滿足消費為目標，加大產品結構調整力度，走“優(yōu)質、低度、多品種、低消耗、少污染、高效益”的道路，以優(yōu)質酒品和良好的服務決勝市場。

一般政府委托“黑白無常”管理，要打通關節(jié)，否則麻煩大了。你自己找飯店，他們未必敢要。

和酒店飯店談業(yè)務 讓他們接受你的酒！ 至于細節(jié)方面自己談