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1,張裕干紅和張裕解百納哪個價格大
張裕干紅系列是檔次最低的,售價基本上在20-50元左右,是選用優(yōu)良紅葡萄品種釀制出來的,其酒香濃郁、口感醇厚。解百納系列是張裕葡萄酒中最出名的核心主打系列,售價在幾十元到數(shù)百元不等,無論口感、香氣、顏色都非常出色,所以也是張裕紅酒各個系列檔次中最受歡迎的。
2,張裕解百納各級別價格表
你好,張裕解百納1995的年份不是太好,市場零售價一般在一百元RMB左右。一般來講好干紅酒是用年份來標明的,按照十年為一段分出大年與小年,大年份的品質(zhì)較好因為該年份的光照、降水、氣溫,都非常適合釀酒葡萄的生長所以該年份的葡萄糖度高,色度理想整體表現(xiàn)俱佳。例如2000年以后的精品年份有2001年、2003年、2005年、2006年。其中2001、2005是世界公認的好年份。張裕干紅的分級將葡萄酒的檔次分為“大師級”、“珍藏級”、“特選級”及“優(yōu)選級”四個級別。但是張裕近年來官司不斷,從注冊“解百納”開始到紅酒分級。對此行業(yè)猜測聲不斷,張裕意欲何為,筆者不能妄意斷言,也只能猜測,對與否只能是仁者見
3,張裕解百納是哪里產(chǎn)的
1、張裕解百納產(chǎn)地:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)八師石河子市152團場的葡萄基地。2、“解百納”是中國葡萄酒的高端品牌,它也是由張裕公司注冊的中國最早的干紅葡萄酒品牌。1931年,張裕以自己培育的葡萄品種——蛇龍珠葡萄作為主要釀酒原料,釀造出一種全新口味的葡萄酒,時任張??偨?jīng)理的徐望之先生從張裕創(chuàng)始人張弼士倡導的“中西融合”、“攜海納百川”的經(jīng)營理念得到靈感,將它命名為“解百納”。
4,張裕解百納什么意思啊為什么叫解百納呢
“解百納”的出處 “解百納”這個名稱是張裕發(fā)明的,這一點毋庸置疑。那么“解百納”的出處是什么呢? 我們來看現(xiàn)有的一些說法: --老一代張裕人為振興中國葡萄酒事業(yè),填補中國高級葡萄酒的空白,經(jīng)過幾年的辛勤實驗和鑒定,選育出適合中國氣候、土壤條件的,從法國引進的著名葡萄品種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠,配合釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種梅鹿輒、法國蘭等,再經(jīng)發(fā)酵、貯存、釀造,精制成張裕解百納干紅葡萄酒?!保ㄕ詮堅9镜钠髽I(yè)網(wǎng)站) --張裕解百納干紅葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產(chǎn)地“國際葡萄 * 葡萄酒城”煙臺的蛇龍珠為原料,采用先進的工藝技術(shù)釀造而成。具有葡萄的果香和優(yōu)雅酒香,更突出蛇龍珠的典型性,滋味醇厚,微酸適口。 該產(chǎn)品曾分別于1915年巴拿馬萬國商品賽會。1987年比利時第25屆世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評酒會上榮獲金質(zhì)獎。(摘自張裕公司的企業(yè)網(wǎng)站) --陳樸先(張裕公司的元老、釀酒專家、原副總工程師)……為了趕上1984年度全國名酒評比,她帶上有關(guān)的資料和商標注冊呈文來到國家工商局。 “你們的干紅葡萄酒為什么叫解百納?” “解百納”是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說:“在國際上高檔優(yōu)質(zhì)葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的“雷司令”就是選用名為“雷司令”的葡萄為原料釀制而成的,‘解百納’干紅各項指標和風味完全達到了國際標準,它吸收了三種葡萄的精華,故此而得名 ……”精誠所至,金石為開?!敖獍偌{”干紅經(jīng)國家批準,載入了中國葡萄酒的史冊。(摘自1997年8月31日《經(jīng)濟日報》) --張裕獨創(chuàng)的“解百納干紅”葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據(jù)史料考證,“解百納干紅”出自張裕人之手,可追溯到上世紀30年初,其取名是秉承張裕創(chuàng)始者張弼士倡導的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意。從創(chuàng)建之初,張裕人就立志將“解百納干紅”打造成抗衡“西洋”的國際知名品牌。張裕曾在1939年4月7日出版的《釀造雜志》上刊登了一篇關(guān)于葡萄酒的分析報告,大膽公布了張?!敖獍偌{干紅”和歐洲國家葡萄酒的分析指標對比,從而在中國歷史上首次拉開了“解百納干紅”叫板國際名牌葡萄酒的序幕。(摘自2002年11月21日新華網(wǎng)署名朱治德的《中國葡萄酒業(yè):布局高端市場 參與國際競爭》)近來,在我國葡萄、葡萄酒行業(yè)中對“解百納”一詞的來源與含義產(chǎn)生了一些歧議。為此,中國農(nóng)學會葡萄分會的在京部分專家(羅國光教授、晁無疾教授、徐海英研究員、王忠躍副研究員等)對此進行了座談(楊美蓉研究員通過電話發(fā)表了意見),現(xiàn)將座談會結(jié)果整理如下: 1、“解百納”不是某一具體葡萄品種的正式名稱?!敖獍偌{”一詞是法文‘Cabernet’一詞的音譯,其正確發(fā)音為“嘎百納”(“嘎”與“解”這兩個字在南方口音中是相似的)。 2、在我國葡萄、葡萄酒界,有時將“解百納”作為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的別名,也有將品麗珠(Cabernet Franc)、蛇龍珠(Cabernet Shelongzhu , 原名稱為Cabernet Gernischt)稱為“解百納”的,或?qū)ⅰ敖獍偌{”作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀制干紅葡萄酒的重要原料。 3、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個品種釀制的葡萄酒具有相似的特點,故可稱為“解百納”型葡萄酒。 4、與會專家希望:全國葡萄和葡萄酒界團結(jié)起來,以大局為重,加強協(xié)商,共同努力,促進我國葡萄與葡萄酒事業(yè)的進一步發(fā)展。
5,張裕解百納是什么意思
我看到回答樓主這個問題的諸多答案,可以說,大部分說的是不正確的,小部分幾位朋友,說的正確,但是沒有詳細闡述這個問題,所以在此,我想詳細的回答一下這個問題。解百納是煙臺張裕公司于民國27年也就是1938年正式向當時的國民政府申請注冊的一個商標,這個商標不代表任何葡萄的品類,解百納代表的是張裕最高品質(zhì)的葡萄酒的品牌,解百納的寓意是,海納百川之意,是希望融匯當世最好的葡萄酒工藝加上最好的釀造葡萄原料從而生產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒的意愿。也是當時的老張裕人,對張裕品牌傾注心血的一種凝聚。但是現(xiàn)在很多人把解百納說成是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的別名,那么我開始詳細給你介紹下為什么這個說法是錯誤的。赤霞珠(Cabernet Sauvignon),赤霞珠,是中國清末民國時期由當時的文人給予的一個中文譯名,民國時代,是中國新文化運動最繁榮的時候,那個時候出現(xiàn)了一批非常有創(chuàng)意的商標名稱,比如最著名的 可口可樂 的中文譯名也是那個時代產(chǎn)生的。赤霞珠是目前世界上最流行,種植面積最廣的釀造葡萄品種,她在華語圈內(nèi)唯一的中文翻譯名稱是 “加本納蘇維翁”。 Cabernet 是釀造葡萄里一個大類的名稱,叫Cabernet這個名稱前綴的 不僅僅有 Cabernet Sauvignon,同時還有其他幾種優(yōu)質(zhì)的釀造葡萄,我下面會有介紹。蛇龍珠(Cabernet Gernischt),蛇龍珠,是原產(chǎn)于法國的一種古老的釀造葡萄品種,在赤霞珠盛行于世前,蛇龍珠為當時葡萄酒世界里最流行的品種。但是在目前,全世界,這個品種只在中國種植,其原因是,當年張弼士先生在煙臺種植蛇龍珠品種,其品質(zhì)竟然遠遠超過了早期盛行種植蛇龍珠的傳統(tǒng)國家,如法國,意大利,西班牙等,使得這些國家種植的蛇龍珠品種,跟中國蛇龍珠比起來,完全沒有競爭力,所以法國,意大利,西班牙等傳統(tǒng)葡萄酒國家紛紛停止了蛇龍珠品種的種植。蛇龍珠品種,在萬里之外的中國煙臺,被發(fā)揚光大,經(jīng)過多次的改良,其品質(zhì)已經(jīng)完全達到了卓越級的釀造葡萄標準,在營養(yǎng)成分等多項指標遠超赤霞珠。由于蛇龍珠較早的在中國被發(fā)揚光大,以至于其跟本土土生的葡萄品種別無二致,所以,并沒有特別的音譯名稱,蛇龍珠就是這個品種的唯一中文名稱。品麗珠(Cabernet Franc)品麗珠,中文的唯一名稱為 加本納弗朗,,該品種單寧較少,口感相對清淡,所以比較適合女性飲用。該品種幾乎不會以單獨身份被釀造,是一種優(yōu)秀的混合釀造品種,這個品種一般是用來同 赤霞珠,梅洛等品種混合釀造,因為她的水果香氣可以增加葡萄酒的豐富度,結(jié)構(gòu)以及平衡度,同時因為單寧含量較少,不會破壞酒整體的厚度。另外,我發(fā)現(xiàn)用品麗珠(Cabernet Franc)和 添普蘭尼羅(Tempranillo)進行搭配,其產(chǎn)生的層次感為最佳兩者比例為25%+75%。然后,我想說說 蛇龍珠和張裕的關(guān)系。也就是釀造品種與產(chǎn)區(qū)的關(guān)系。我們知道,中國煙臺是世界7大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,盡管世界上有很多國家都生產(chǎn)葡萄酒,比如,匈牙利還生產(chǎn)一種舉世聞名的葡萄酒叫 貴腐酒,但是,為什么匈牙利無法成為世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),其原因在于,匈牙利自身沒有代表自己的葡萄釀造品種,貴腐酒的關(guān)鍵是在于后期的發(fā)酵,對葡萄的要求并不十分重要。目前的7大產(chǎn)區(qū)都各自有自己本國的代表釀造品種,比如,西班牙的 歌海娜(Grenache),澳洲的設(shè)拉子(Shiraz)此品種也是在澳洲發(fā)揚光大的品種。美國的金粉黛(Zinfandel),阿根廷的Torrontes等等,也就是說,只有有自己代表的最卓越級的釀造葡萄品種,才有可能躋身于最好的產(chǎn)區(qū)之列,那么,目前煙臺之所以可以躋身于7大產(chǎn)區(qū),就是憑借自身培育的蛇龍珠(Cabernet Gernischt)品種,蛇龍珠口感十分醇厚馥郁,所以屬于最好的窖藏品種。那么張裕公司的解百納系列,正是以蛇龍珠(Cabernet Gernischt)為完全的單一體原料進行釀造,所以說,如果有人誤解了 解百納就是蛇龍珠,那么倒還可以原諒,如果像開頭那樣,被人說成是赤霞珠,則有些丈二和尚摸不著頭腦了。長城,威龍,王朝等葡萄酒公司,缺乏的是歷史的傳承和民族產(chǎn)業(yè)為己任的氣概,他們對葡萄酒的理解是遠遠不能跟張裕比的,這就是為什么這3家公司,錯誤的理解和使用解百納品牌的原因。煙臺可以成為世界葡萄酒7大產(chǎn)區(qū)的原因什么樣的區(qū)域適合種植釀造葡萄酒釀造葡萄不同于葡萄的食用葡萄,全世界目前可以用于釀造成葡萄酒的葡萄大約有7000多種,但是真正可以稱得上優(yōu)質(zhì)卓越的葡萄品種,大約只有不到100種,原因就是他需要滿足非??量痰牡乩?,氣候等條件,才能生長出最優(yōu)質(zhì)的品種1。氣候: 優(yōu)質(zhì)葡萄適合在南北緯38-53度的溫帶地區(qū)的氣候生長。這一區(qū)域就是葡萄酒的黃金帶,如果氣候太冷,葡萄無法形成果實,太熱則葡萄成熟過快,會造成味道的平淡。2 。土壤:土壤對釀造葡萄的品質(zhì)是非常重要,因為釀造葡萄害怕太多水分,所以鎖水好的土地反而不適合釀造葡萄的種植,土壤所含的礦物質(zhì),排水性,會對葡萄產(chǎn)生比較大的影響 3。日照: 日照越充足,光合作用形成的好,葡萄的成熟度就好。4。水分: 水對葡萄是至關(guān)重要的。春季葡萄發(fā)芽時 水分的攝取量充足,成熟時則需要干燥,以免影響葡萄的含糖度。5。海洋:沐浴在海洋季風氣候中的葡萄,是生產(chǎn)出卓越葡萄品種的最后1個形成要素,目前中國其他一些次要產(chǎn)區(qū),比如河北,賀蘭山東麓平原,吐魯番地區(qū),缺乏這個最為關(guān)鍵的因素,而,煙臺則是完美匯聚上述5大要素為一身的最佳地理位置,所以才可以培育種植出,更為卓越的蛇龍珠品種。 我看到,這個問題是樓主在2007年提出的,過了6年,不知道樓主是否還在飲用葡萄酒,優(yōu)質(zhì)的葡萄酒蘊含極其豐富的人體必需物質(zhì),對保護心臟,延緩衰老有著極其明顯的功效。此外,煙臺張裕除了紅酒的生產(chǎn)釀造外,還生產(chǎn)著中國最好的金獎白蘭地,并于1915年巴拿馬萬國博覽會(世博會舊稱)上榮獲金質(zhì)獎?wù)拢◤堅F渌齻€一同獲金質(zhì)獎的酒品為紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿和雷司令白葡萄酒) 在當時的國際環(huán)境中,的確是因為酒品品質(zhì)的無與倫比為中國拿到的榮譽,實為不易。 大致說這么多,希望對樓主有幫助
6,張裕的張裕解百納
張裕解百納——中國葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門望族”上世紀三十年代的一天,當時兼任張裕經(jīng)理的中國銀行行長徐望之先生組織了一批公司和銀行人員,為公司新研制的一款“酒品質(zhì)量最好的葡萄酒”研究定名,他們最后決定秉承張裕創(chuàng)始人張弼士倡導的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時開始,“解百納干紅”就成了張裕的核心子品牌。解百納為赤霞珠cabernet sauvignon的音譯。近百年來,張裕解百納一直見證著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展,推動著世界葡萄酒文化的進步。先進的技術(shù)和傳統(tǒng)的工序完美結(jié)合,張裕的葡萄酒注定就是高貴和奢華的象征。它擁有迷人的色澤,優(yōu)雅的香氣,醇郁的口感,悠長的余味……過去,在高檔宴會上,大家看到最多、選用最多的可能是白酒,隨著“健康飲酒”概念的滋生和普及,葡萄酒如今已成為酒飲料的新寵。說到葡萄酒,我們可能聽說過一個地名法國波爾多。波爾多是葡萄酒的王國,這里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量有限,飄洋過海來到中國的更是屈指可數(shù)。其實,在中國,也有“東方的波爾多”煙臺。中國煙臺和法國波爾多處于同一緯度,且土地肥沃,氣溫、日照量、降雨量、濕度都非常適宜釀酒葡萄的生長。葡萄酒的品質(zhì)首先取決于葡萄質(zhì)量,隨著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展,煙臺在世界葡萄酒城中的地位越來越突出。在煙臺葡萄酒城崛起的背后,張裕一直致力于整個葡萄酒業(yè)的發(fā)展。如今,在品過五花八門的洋葡萄酒之后,再品張裕解百納,也許品酒者會說:“還是我們自己的葡萄酒更好”。中國的葡萄酒征服了中國人!解百納,這個讓中國葡萄酒在世界葡萄酒市場出人頭地的品牌,是張裕的驕傲。1937年,張裕獲得當時的“中華民國實業(yè)部商標局”商標注冊申請的批準,正式注冊了“解百納”商標,取得了注冊證書。1939年出版的《釀酒雜志》上與國外葡萄酒的對比,1959年向國家商標局申請商標注冊并備案,1988年獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,一直到2001年獲中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒著名品牌稱號。70多年過去了,張裕公司始終將“解百納”作為一個品牌和一個注冊的商標在使用,其長盛不衰的的生命力,在中國民族工業(yè)商標史上實乃罕見!隨著中國乃至亞洲葡萄酒消費市場的快速增長,以張裕為代表的亞洲新勢力正在迅速崛起,并被業(yè)界稱為“新新世界”,在國際市場的開拓上,“解百納”更被賦予領(lǐng)跑全球葡萄酒業(yè)“新新世界”的大任。作為開創(chuàng)中國葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)、擁有110年歷史的張裕公司,既重視傳統(tǒng)釀造工藝,又融合了現(xiàn)代經(jīng)營理念。在張裕領(lǐng)跑“新新世界”的使命中,“解百納”干紅始終被放在王牌的位置?!敖獍偌{”干紅的原料來源是獨一無二的,它是張裕獨創(chuàng)的一款由蛇龍珠、品麗珠、赤霞珠、梅鹿輒等幾種名貴葡萄精釀而成的葡萄酒,其中蛇龍珠在國內(nèi)僅煙臺有種植。作為中國唯一的國際葡萄;葡萄酒城,同時也是中國目前僅有的三個葡萄酒原產(chǎn)地保護產(chǎn)區(qū)之一,煙臺有最適于栽培釀酒葡萄的土壤氣候條件,張裕擁有煙臺最優(yōu)良的釀酒葡萄基地。解百納品系的葡萄由張裕葡萄園最優(yōu)秀的農(nóng)藝師栽培管理??梢哉f,是與眾不同的特性,造就了張裕“解百納”干紅的貴族血統(tǒng),這也正是區(qū)別于其他品牌葡萄酒的根本所在。在“解百納”干紅的釀造過程中,張裕釀酒師把精心選出的成熟度最佳的每一種葡萄單獨發(fā)酵,采用當今葡萄酒行業(yè)最科學合理的氣囊壓榨機柔性提取發(fā)酵醪液中各種營養(yǎng)成分,再進行原酒處理,保證每一種原酒都保持其釀酒葡萄的獨特風格。天時、地利、人和分毫不差,充分體現(xiàn)出“解百納”無可取代的完美。還有一個至關(guān)重要的環(huán)節(jié),最被專家與酒迷們所稱道,即將處理好的葡萄原酒按嚴格的科學配比混合后,進入橡木桶陳釀,在張裕地下大酒窖最優(yōu)良的法國進口橡木桶中貯存兩年以上。這樣的葡萄酒中能浸入橡木的芬香,口味更醇厚,余味更和諧。張裕評酒師還會按嚴格的時間對葡萄原酒進行品評,直到葡萄酒陳釀出最佳風味后出桶澄清,并用先進的速凍工藝,最大程度地保持了葡萄酒陳釀后的風味。發(fā)酵、貯存、勾兌、釀造,精選的葡萄,精湛的工藝,精制的美酒,注定了張裕“解百納”干紅不菲的價格(市場價位大多在六七十元之上),這也是葡萄酒市場最具競爭力的產(chǎn)品之一。欣賞著張裕解百納迷人的深寶石紅,濃郁的酒香伴隨者純正的酒質(zhì)緩緩溢出,談笑風生間,舉杯共飲時,渾厚優(yōu)雅的酒性超然物外,愈發(fā)圓滿了。解百納無疑是高品質(zhì)葡萄酒的代名詞,但目前國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)品的質(zhì)量還是存在明顯差別。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步時間不長,中國消費者在葡萄酒方面的基礎(chǔ)知識匱乏,但歸根結(jié)底,是之前在對葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的評定方面沒有一致認可的通用分級體系?,F(xiàn)在國際葡萄酒行業(yè)推行兩種產(chǎn)品質(zhì)量分類標準,一是以法國為代表的“AOC”,另一種代表是美國的“AVA”,它們雖然采用的是不同的方式,但實質(zhì)均是以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的等級制。作為一家擁有百年歷史的“老字號”葡萄酒企業(yè),張裕清楚地意識到,中國葡萄酒企業(yè)要走向世界,與歐美列強扳手腕,就必須與國際接軌,建立切實可行的綜合質(zhì)量分級體系,這無論對行業(yè)還是對消費者都是一份特殊的責任。憑借百年經(jīng)營所累積的豐富經(jīng)驗,依靠現(xiàn)代化管理所掌握的科學方法,張裕終于制定出一套完備的以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的“葡萄酒綜合質(zhì)量分級體系”。這種分級體系針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯這六個對葡萄酒質(zhì)量形成產(chǎn)生關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)分別展開細致的評估,層層優(yōu)選,步步把關(guān),最終,張裕公司將葡萄酒產(chǎn)品按照質(zhì)量高下劃分為四個級別,從高到低分別是“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”。目前,這一體系已經(jīng)應(yīng)用于“張裕煙臺卡斯特酒莊”和“張裕·解百納”兩個主要品牌的全系列產(chǎn)品中。張裕實施的質(zhì)量綜合分級體系,為一瓶好酒的誕生設(shè)下了六道關(guān)卡。先后6步驟的篩選和淘汰,就好比破解了好葡萄酒身世的六個密碼。這與國內(nèi)現(xiàn)行的其他分級體系相比,更加全面,更加成熟,更加完善。其實對于級別越高的葡萄酒產(chǎn)品而言,每個關(guān)卡的標準會越嚴格,通過的難度也會增大,因此產(chǎn)量也越低。只有在每一個環(huán)節(jié)都符合高標準,才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下,僅2%的葡萄酒產(chǎn)品能夠獲得“大師級”的稱號,成為同品種葡萄酒中的極品,也就不足為奇了。著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過程,張裕葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系與目前國際質(zhì)量分級理念保持在一致高度,既吸收了世界標準的科學理念,又根據(jù)該國實際情況建立了自己的標準體系。如此以來,中國的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國際競爭,消費者的利益也更好地得到了保障。 近百年來,張裕解百納一直見證著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展,推動著世界葡萄酒文化的進步。過去,在高檔宴會上,大家看到最多、選用最多的可能是白酒,隨著“健康飲酒”概念的滋生和普及,葡萄酒如今已成為酒飲料的新寵。說到葡萄酒,我們可能聽說過一個地名——法國波爾多。波爾多是葡萄酒的王國,這里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量有限,飄洋過海來到中國的更是屈指可數(shù)。其實,在中國,也有“東方的波爾多”——煙臺。中國煙臺和法國波爾多處于同一緯度,且土地肥沃,氣溫、日照量、降雨量、濕度都非常適宜釀酒葡萄的生長。葡萄酒的品質(zhì)首先取決于葡萄質(zhì)量,隨著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展,煙臺在世界葡萄酒城中的地位越來越突出。在煙臺葡萄酒城崛起的背后,張裕一直致力于整個葡萄酒業(yè)的發(fā)展。如今,在品過五花八門的洋葡萄酒之后,再品張裕解百納,品酒者會說:“還是我們自己的葡萄酒更好”。解百納——這個讓中國葡萄酒在世界葡萄酒市場出人頭地的品牌,是張裕的驕傲。1937年,張裕獲得當時的“中華民國實業(yè)部商標局”商標注冊申請的批準,正式注冊了“解百納”商標,取得了注冊證書。1939年出版的《釀酒雜志》上與國外葡萄酒的對比,1959年向國家商標局申請商標注冊并備案,1988年獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,一直到2001年獲中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒著名品牌稱號,70多年過去了,張裕公司始終將“解百納”作為一個品牌和一個注冊的商標在使用,其長盛不衰的的生命力,在中國民族工業(yè)商標史上實乃罕見! 上世紀30年代,兼任張裕經(jīng)理的中國銀行行長徐望之先生,為公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名,最后決定秉承張裕創(chuàng)始人張弼士倡導的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這款葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時開始,“解百納干紅”就成了張裕的核心子品牌。