〖2025年10月21日,中國發(fā)布〗2025年,波爾多產(chǎn)區(qū)迎來了一個極具標志性的采收年份。受夏季持續(xù)高溫與干燥天氣的影響,葡萄成熟節(jié)奏顯著加快,整個產(chǎn)區(qū)的采收期
(2025年10月18日,深圳洲際酒店)——中國夜經(jīng)濟正迎來結(jié)構(gòu)性升級,據(jù)權(quán)威機構(gòu)預測,2025年夜間經(jīng)濟規(guī)模將突破5.2萬億元,其中Z世代消費群體貢獻占比達5
金秋時節(jié),第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會于10月17日至19日在武漢國際博覽中心盛大啟幕。百威中國以“早櫻三千·自綻東方”為主題,攜酒博會特許產(chǎn)品“金滿樓-早櫻3
北京牛欄山酒業(yè)北京二鍋頭禮52°度濃香型喜酒婚宴禮盒白酒500ml*2瓶一整箱裝的京東官方價格是128元,一瓶裝的京東官方零售價格大概65元。牛欄山北京二鍋頭禮怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
牛二的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據(jù)《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇于治內(nèi)十一家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常,為平北特產(chǎn),銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著?!贝颂幩峒暗摹盁啤?,即牛欄山酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費者青睞。
傳統(tǒng)的釀造工藝有對原料的控制,對水源的控制和制曲、立米查、發(fā)酵等一系列傳統(tǒng)的二鍋頭釀造工序。原料為順義本地區(qū)的優(yōu)質(zhì)高粱;水源為區(qū)域性優(yōu)質(zhì)地下水;釀造工序的各項技藝為歷代釀酒師總結(jié)、積累、沉淀的豐富經(jīng)驗及得心應手的熟練掌握。因此,所生產(chǎn)的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調(diào)、余味長,頗受消費者的喜愛。
釀酒古鎮(zhèn)牛欄山,北依燕山山脈,東臨潮、白二河匯合處,匯天地靈犀,物華天寶。其水質(zhì)甘美絕佳,含有豐富的礦物質(zhì),自古以來就是釀酒的上佳之選??芍^好水釀地道好酒。