四川水井坊股份有限公司屬“酒、飲料和精制茶”制造業(yè),主營(yíng)白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)、水井坊井臺(tái)珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號(hào)陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺(tái)、水井坊臻釀八號(hào)是公司核心產(chǎn)品。
春節(jié)即將來臨,白酒市場(chǎng)迎來了今年第一個(gè)銷售旺季。今年春節(jié),返鄉(xiāng)熱和走親訪友活動(dòng)頻繁,這些人際交往活動(dòng)將帶動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇,也導(dǎo)致白酒動(dòng)銷明顯。作為擁有1500余年歷史
—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
水井坊臻釀八號(hào)小酒版口感濃香型52°度白酒100ml*12瓶一箱裝的京東官方價(jià)格是690元,一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是69元。水井坊臻釀八號(hào)小酒版怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
八號(hào)窖池窖底的窖泥。其烏黑的色澤在燈光或自然光下,從一定角度看有晶瑩多色光。手感細(xì)膩,斷層清晰,且斷層之間有懸絲。這正是窖泥醇熟的體現(xiàn),八號(hào)窖池窖壁中下部和窖底的窖泥會(huì)擁有這樣的效果。這是因?yàn)椋颂?hào)窖池的窖泥經(jīng)過歷代水井坊釀藝大師的精心養(yǎng)護(hù),在時(shí)光的浸潤(rùn)中,擁有了豐富的微生物群落,且形成了良性的微生態(tài)系統(tǒng)。這些微生物共同構(gòu)成了八號(hào)窖池獨(dú)有的“古微生物菌群”,它們使得窖池的窖香純正濃郁,賦予了原酒醇厚的濃香底蘊(yùn)。同時(shí),八號(hào)窖池的窖泥中還蘊(yùn)含有數(shù)百年積累下來的物質(zhì),以目前的科技手段,難以全部檢測(cè)。而這些物質(zhì)也成就了酒體的獨(dú)特風(fēng)味。
這款來自于“中國(guó)白酒第一坊”大酢師之手的“大家臻釀”,其酒香豐富、口感獨(dú)特,適宜任何場(chǎng)合、任何時(shí)刻“大家共享”。
水井坊,作為"中國(guó)白酒第一坊",歷史上最古老的白酒作坊,其史學(xué)價(jià)值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美?,F(xiàn)代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活著數(shù)以萬計(jì)的微生物,窖池越老,釀酒微生物家族也就越龐大,所釀之酒也就越陳越香。水井坊窖池歷元、明、清三代,經(jīng)無數(shù)釀酒師精心培育,代代相傳,前后延續(xù)使用六百余所,納天地之靈氣,聚日月之精華,由此孕育出獨(dú)有的生物菌群,賦予水井坊獨(dú)一無二的極品香型。
品味水井坊酒主要就是通過眼觀其色,鼻聞其香,口嘗其味,并以綜合色、香、味三方面感官的印象,確定其風(fēng)格,完成品味的全過程。水井坊酒風(fēng)格高雅別致,獨(dú)特而固有,其品質(zhì)高貴而脫俗,香味協(xié)調(diào)舒適而幽雅,陳香與甜潤(rùn)渾然一體。它既如江南絲竹般悠揚(yáng),又如二胡古箏之雅韻。是中國(guó)酒文化的經(jīng)典佳釀品味水井坊酒常使人有陣陣幽雅的香氣撲鼻攏面之感,回香深沉,連綿不斷。
水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國(guó)家文物局評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。