53度500ml貴州茅臺(tái)酒中國(guó)酒業(yè)名酒收藏委員會(huì)成立大會(huì)紀(jì)念酒，是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司在2014年4月15日“中國(guó)酒業(yè)名酒收藏委員會(huì)成立大會(huì)”期間推出的紀(jì)念酒，茅臺(tái)集團(tuán)官方網(wǎng)上商城茅臺(tái)商城展示的銷售價(jià)是2699元。因成品不多，目前專賣店經(jīng)銷商等市面上不一定能買到，估計(jì)此款酒后期具有不小的升值空間。

國(guó)臺(tái)雙龍匯是2015年上市發(fā)行的。雙龍匯茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)為紀(jì)念巴拿馬萬博會(huì)金獎(jiǎng)100周年和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)成立一周年而特別發(fā)行的紀(jì)念酒。兩壇各25L，合重約100斤，寓意百年。雙龍匯茅臺(tái)酒，一套兩瓶，每一套都有專屬的收藏編號(hào)和配備有專屬的收藏證書，一套一號(hào)一證，具有極高的收藏價(jià)值。其酒質(zhì)是采用的小批量特制酒，酒質(zhì)上有著極大的優(yōu)越性。而外觀設(shè)計(jì)上，每一瓶在瓶身兩側(cè)均有兩條盤繞向上的龍，兩條龍紋盤繞向上寓意一飛沖天，不斷向上。

老酒收藏?zé)岬母谟谥袊?guó)的酒文化，酒文化在中華文明的歷史發(fā)展和文化演變中有著舉足輕重的地位。古人有“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何”的感嘆，也有“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”的灑脫，有“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”的清新;更有“開軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻”的恬淡。酒以祀神、酒以入圣、酒以入詩(shī)、酒以入畫，沒有哪個(gè)民族如我們一樣，將“酒”物化到如此之神圣高雅。收藏品的價(jià)值，就在于載道于器的文化力量。因此，“酒”的收藏，也就成為了收藏歷史，品鑒文明。白酒收藏愛好者黃詩(shī)樵對(duì)筆者講述了他的藏酒故事。黃詩(shī)樵是P2P行業(yè)的精英，他坦承收藏白酒是邂逅一種文化，而最初只是因?yàn)樽约汉陀H朋好友非常喜歡喝白酒。他說，其實(shí)中國(guó)人很早就有陳藏白酒的習(xí)慣，但被引入收藏投資市場(chǎng)的時(shí)間不長(zhǎng)。早在1766年，佳士得就推出了葡萄酒拍賣業(yè)務(wù);而在國(guó)內(nèi)，老酒拍賣出現(xiàn)至今尚不到4年時(shí)間，但這個(gè)新生事物卻蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿??！瓣惸昀暇?0年升值1000倍，一瓶能換一套房”等報(bào)道頻頻見諸報(bào)端。市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 名酒老酒“錢”景可觀為什么老酒會(huì)有如此巨大的升值空間?所謂老酒，是指那些在釀造出來后經(jīng)過了十幾年乃至幾十年正常存放后的酒。在漫長(zhǎng)的存放過程中，酒水不斷汲取歲月精華，自然產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，使其更加醇香宜人，也即是人們俗稱的“醇化”。不僅如此，老酒大多是純糧釀造且無污染，加之其獨(dú)特的工藝技術(shù)和釀造環(huán)境，其品質(zhì)本身也非常優(yōu)越。加之老酒的存世量非常有限，屬于不可再生的資源，也就更加彰顯了其獨(dú)有的珍稀價(jià)值。黃詩(shī)樵介紹，想要收藏好白酒更需要了解各種白酒的歷史文化、特色、香型。在中國(guó)，白酒主要從香型角度來區(qū)分，白酒主要分為三種：醬香型、濃香型和清香型。醬香型細(xì)膩、醇厚、回味長(zhǎng)久，主要代表是貴州茅臺(tái)酒;濃香型味道則是芳香、綿甜、香味相協(xié)調(diào)，主要代表是瀘州老窖特曲酒;清香型具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn)，主要代表是山西汾酒。此外，還有一些其他香型，如貴州董酒、陜西西鳳酒等等。正是如此，黃詩(shī)樵在得知四大名酒將在中國(guó)首屆名酒收藏拍賣會(huì)集體亮相后，抑制不住內(nèi)心的狂喜。此次中國(guó)酒協(xié)名酒收藏委員會(huì)攜手瀘州老窖集團(tuán)，為慶祝中國(guó)白酒走出國(guó)門、在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)獲得金獎(jiǎng)100周年，舉辦紀(jì)念“中國(guó)白酒世界揚(yáng)威100周年”名酒收藏拍賣會(huì)。這是該委員會(huì)首次官方活動(dòng)，也是貴州茅臺(tái)酒，山西汾酒，四川瀘州老窖，陜西西鳳酒這四大名酒首次齊聚拍賣活動(dòng)，更是藏友們建倉(cāng)稀缺名酒老酒的絕佳時(shí)機(jī)。在舉辦首屆拍賣會(huì)的同時(shí)，瀘州將迎來名酒投資價(jià)值論壇等系列精彩活動(dòng)。四大名酒企業(yè)代表匯聚“酒城”，還將共同發(fā)表《白酒收藏與中國(guó)文化之瀘州共識(shí)》。