正因?yàn)榇笏膺@一又有食療又有藥用的功效，被用來喂雞后，作用主要有以下幾方面。大蒜對人體確實(shí)有不少功效，比如我們平時(shí)打嗝會(huì)有一種難聞的氣味（我們土話叫臭包煙，普通話不知道叫啥）時(shí)生吃兩個(gè)大蒜就好了，還有風(fēng)寒感冒的時(shí)候吃幾顆大蒜也有一定的改善，但是能不能適用在雞身上就不知道了，不過對于預(yù)防雞傳染病應(yīng)該還是有一點(diǎn)用的，治療估計(jì)不行。
1、農(nóng)村養(yǎng)雞為什么要喂“大蒜”？有什么好處？
在大家的認(rèn)知里，大蒜是一味調(diào)味料，氣味辛辣，可以去腥。所以在燒豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹這類葷腥類菜肴的時(shí)候，都會(huì)放一些大蒜同煮，如果陌上花告訴大家，這原本是用來和雞肉同煮，用以去腥的大蒜，還可以在養(yǎng)雞的過程中，用來喂雞，而且好處多到你想不到，大家是不是會(huì)倍感新奇。因?yàn)榇笏夂胸S富的蛋白質(zhì)、低聚糖、多糖、礦物質(zhì)、脂肪等多種物質(zhì)，營養(yǎng)成分非常豐富，
而且它所含有的大蒜素還有殺菌、抑菌、消炎等作用，被稱之為“植物性天然廣譜抗生素”，這一作用不僅被用于醫(yī)藥行業(yè)，也被廣泛應(yīng)用于畜牧產(chǎn)業(yè)。正因?yàn)榇笏膺@一又有食療又有藥用的功效，被用來喂雞后，作用主要有以下幾方面，1、殺菌大蒜具有很好的殺菌作用，而且無過敏反應(yīng)、無副作用、無毒性，雞食用之后，就可以有效地殺滅體內(nèi)一些細(xì)菌，將一些疾病扼殺在搖籃中。
再加上給雞投喂大蒜，空氣中彌漫著大蒜氣味，無形中也是給雞生長的環(huán)境做了殺菌消毒，減少雞群染病的機(jī)率，2、刺激食欲大蒜有一股自然濃烈的蒜香味，將它拌入飼料中，可以代替其它一些香味劑來改善飼料的異味。它可以刺激雞的食欲，加大雞的食量，在同等時(shí)間里，雞的凈重明顯增加，3、增加營養(yǎng)大蒜中含有各種有利于雞生長的營養(yǎng)成分，給雞食用后，可以提高它們的免疫力，能夠少生病，且生長更快速健康。
如果是給肉雞添加，則能使它們的肉質(zhì)風(fēng)味更佳，如果是給蛋雞添加，則能夠提高它們的產(chǎn)蛋率。4、治病防病可以將大蒜充當(dāng)抗菌藥治療雞致病性大腸桿菌，因?yàn)榇笏庵械拇笏馑貙Χ喾N致病性大腸桿菌有直接殺滅和抑制作用，具體做法是：將大蒜搗碎，取10克給病雞服下，同時(shí)灌下5毫升左右冷開水，每天早晚兩次，連服三天。此法也可用于防治，
在給雞添加大蒜時(shí)，一定要將其搗碎，并注意用量，并非是多多益善。參照用量為：在肉雞飼料中可每日添加2%左右的鮮蒜，在蛋雞飼料中可每日添加3%左右的鮮蒜，不過，需注意的是，大蒜并不是萬能的。在養(yǎng)雞過程中，不管是用來殺菌、治病，還是提高免疫力和產(chǎn)蛋率，都只是作為一種輔助手段，平時(shí)還需作好雞舍、雞群各方面的管理，不能全都有賴于大蒜，
2、農(nóng)村養(yǎng)雞人為什么要給雞吃大蒜？
給雞吃大蒜有很多好處！今天李師兄給大家分享養(yǎng)雞如何擺脫大腸桿菌的困擾，不做好預(yù)防到，后期發(fā)病率高達(dá)百分之50；死淘率幾乎高達(dá)百分之90；不僅影響雞的生長速度還會(huì)引發(fā)各種疾病，那么，今天就和大家一起探討一下它的來龍去脈！雞大腸桿菌主要表現(xiàn)為急性敗血癥、氣囊炎、輸卵管炎、心包炎、腹膜炎等癥狀。它是危害我們雞群的重要細(xì)菌疾病，那么為什么會(huì)如此常見，如此的頑固呢？主要的原因是因?yàn)楹芏囵B(yǎng)殖戶前期沒有做好預(yù)防，沒有切斷母體垂直傳播，
3、養(yǎng)雞戶都會(huì)給雞喂食大蒜，那么大蒜能給雞起到什么作用呢？
養(yǎng)雞戶都會(huì)給雞喂食大蒜，那么大蒜能給雞起到什么作用呢？大蒜，在小蘭本地叫葫蒜，是很好的調(diào)味料，所以幾乎每家每戶都會(huì)種上一些。蒜葉可以炒肉，蒜頭用來炒青菜，都是非常香的，大蒜也是一種藥材，聽說常吃大蒜還可以防癌。不但很多養(yǎng)雞戶會(huì)給雞喂食大蒜，農(nóng)戶家里養(yǎng)雞的也會(huì)喂食大蒜，小蘭家養(yǎng)的雞不單喂過大蒜，還喂過辣椒，
很多年前在小蘭村莊，發(fā)生過一起非常大的雞瘟，其實(shí)那時(shí)候到底是什么傳染病不知道，雞大面積死亡的村里人就叫雞瘟。整個(gè)村莊的雞死亡過半，幾乎沒有一家幸免的，弄得人心惶惶，生怕會(huì)傳染給人類，在一個(gè)隊(duì)里面，小蘭家幸存的雞是最多的，只因?yàn)樾√m的家公給自家的雞喂了辣椒和大蒜，不知他是從哪里學(xué)到的，不過到現(xiàn)在為止，小蘭還是不確定那時(shí)候是因?yàn)闇惽蛇€是因?yàn)槔苯泛痛笏鈱﹄u真的有那么大的作用，因?yàn)閺膩頉]見過養(yǎng)雞戶藤大蒜專門喂雞的。