1,飯店倒酒的順序是怎樣
從老到小,從領(lǐng)導(dǎo)到平輩、從上往下。
2,怎樣在飯店搞白酒的拉動(dòng)活動(dòng)
您可以采取免費(fèi)品嘗,或者是請(qǐng)社會(huì)名流給您捧場(chǎng)。跟附近商家搞成聯(lián)營(yíng)活動(dòng)多家商家聯(lián)營(yíng)。請(qǐng)采納。
3,喝酒菜如何擺放
菜不多,在充分了解客人的前提下,不要把客人不喜歡吃的東西放在對(duì)方前面就可以了。要不就弄一個(gè)帶轉(zhuǎn)盤(pán)的桌子。
4,怎樣去餐館酒店推銷(xiāo)白酒
小飯店的話~你可以放些貨在他那~賣(mài)完在給錢(qián)~前期打市場(chǎng)只能這樣~大的酒店你是進(jìn)不去的~費(fèi)用是很高的~現(xiàn)在大酒店的酒都是廠家直供~一年要給很高的費(fèi)用~所以酒店的酒價(jià)格都很高~你可以選擇進(jìn)小飯店~進(jìn)超市的模式~去做做看~除非這個(gè)酒廠愿意拿錢(qián)去砸廣告~
首先得有人脈,擴(kuò)大酒的醞釀歷史,靠的是嘴,忽悠看你怎么把握
5,怎么樣做能吸引顧客到本餐廳擺酒
你是做什么餐飲的呢?我個(gè)人是覺(jué)得餐廳的布置干凈清爽給人舒適的感覺(jué)最好,設(shè)計(jì)人性化一點(diǎn)!其次服務(wù)一定要好當(dāng)然菜的口感是最重要的! 我偶爾會(huì)去一家小餐館吃飯,那里的環(huán)境雖說(shuō)不是很好可是生意異常的火原因是他們家菜味道好!由此可見(jiàn)布置其...
服務(wù)員沒(méi)辦法一邊分一個(gè)的,這樣的話下面那幾張桌子的客人等不到菜就會(huì)走了,我試過(guò)很多次了,最好的辦法就是把中間那兩個(gè)也放到上面去
6,白酒是越放越好那應(yīng)該怎么放呢
白酒當(dāng)然是越陳越好,但要注意你的酒的包裝,包裝瓶對(duì)酒的影響也是很重要的,陳酒的話土制的壇是最好的。環(huán)境也很重要,要放在通風(fēng),常溫(溫度不易過(guò)度的變動(dòng)),更不能被太陽(yáng)直射。
紅酒絕對(duì)不能放在閣樓保存,除非你的閣樓天熱時(shí)是24小時(shí)開(kāi)冷氣。白酒儲(chǔ)存也不能在閣樓太長(zhǎng)時(shí)間。
陰涼,通風(fēng),最重要的還有濕度~~~~~~~~~
最好窖藏。
7,白酒怎么才能放入酒店讓店長(zhǎng)賣(mài)我們這個(gè)酒 有什么手段沒(méi)有 求解
具體看是哪種類型的飯店了??梢苑譃锳BC三種店,有的需要進(jìn)店費(fèi),有的經(jīng)理就可以做主,適當(dāng)給點(diǎn)好處等等
客情必須做好 要經(jīng)常去找他聊天 聊天中得知他的愛(ài)好及別的 知道后就攻心 過(guò)節(jié)送點(diǎn)東西 雖然不值錢(qián) 但那是心意 就算一而再再而三的不讓你的產(chǎn)品進(jìn)店 都要常去 去了不一定非要談產(chǎn)品 談點(diǎn)別的
那酒店要么是你親朋好友、要么談好利潤(rùn)分割、要么進(jìn)行促銷(xiāo)、要么進(jìn)行返點(diǎn)等方法!再看看別人怎么說(shuō)的。