第一天我喝得太多，第二天特別不舒服，當我聞到酒精時，我甚至想嘔吐。作為高級酒友，我分享了兩種實用的方法，即快速20分鐘和慢速半小時，以確保您可以很快醒來。 01一碗羊肉湯，清醒半小時 我飲酒 歷史 悠久，可以算是高級飲酒者。全年只喝白葡萄酒，很少喝紅酒和啤酒。 高級葡萄酒飲用者基本上有一套自己的快速清酒方法，最常用的是羊肉湯。 當您晚上喝水過多，第二天您頭疼，不舒服甚至出汗時，您可以選擇喝一碗羊肉湯。這是一個喝酒的湯。通常情況下，在小腹中喝一碗熱羊肉湯，可以在半小時內清醒一下。 02半杯白酒，醒酒十分鐘 晚上，當您喝一杯時想聞到葡萄酒的味道而想在第二天嘔吐時，醒酒的快速方法是喝半杯白酒。 如果有人說我是胡說八道，那一定不能成為高級飲酒者。這是宿醉最快的方法。 即使您想嘔吐，甚至屏住呼吸，也要忍受。喝了半杯白酒后，您會立即出汗，并且會感到放松，特別舒適。我喝酒時，該單位的一位高級飲酒者告訴了這種方法。 03一杯牛奶，幾口牛肉是高級飲酒者飲用前的功課 許多人知道喝酒之前需要先吃點東西，這樣才不會傷害胃并且不容易喝醉。但是很少有人知道，喝白酒之前應該先吃些什么才是最有效的。 實際上，這很簡單。您可以在喝白葡萄酒之前喝一杯牛奶，或者吃一些牛肉，大肉，羊羔。但是一定要吃一些肉或喝一些牛奶。 只要遵循我的方法，您就會發(fā)現(xiàn)您通常可以喝半斤白葡萄酒，而現(xiàn)在您可以喝巴厘昂。 今天，我將與您分享兩種快速的清醒方法。第二天早晨，一碗羊肉湯或半杯白葡萄酒肯定會在半小時內使您清醒。告訴大家在喝酒之前應該喝一些牛奶或肉，這樣就不會傷害胃，可以多喝，不會喝醉。

情景分析：前夜醉酒，第二天為什么還會難受？白酒喝多了，第二天（要）上班了還特別難受，這是怎么回事？酒還沒醒嗎？我們知道，酒精在體內主要有兩個途徑進行分解代謝：一個是肝臟的乙醇脫氫酶途徑，首先將乙醇脫氫成為乙醛；再由乙醛脫氫酶繼續(xù)脫氫變成乙酸；乙酸無害，會在肌肉繼續(xù)參與代謝最終分解成二氧化碳和水。這是酒精體內代謝的主要途徑和常規(guī)途徑，也是血液酒精濃度（BAC）低于80~100mg/100ml 時，酒精分解的唯一途徑。當BAC超過80~100mg/100ml，即發(fā)生醉酒后，酒精代謝的另一條途徑，即肝臟微粒體P450酶系統(tǒng)開始參與酒精代謝。這個酶的特點是可以受代謝底物誘導，即如果長期大量喝酒，酶活性會增加，酒精分解能力隨之增加。研究發(fā)現(xiàn)，該酶活性增加最高可達10倍。這就是長期大量喝酒酒量可以增加的原因之一。因此，經(jīng)常喝酒的人，醉酒后醒酒速度會快于不經(jīng)常喝酒的人。而乙醇脫氫酶途徑酒精分解速度受限于乙醇脫氫酶的活性。該酶的特點是不受底物以及任何因素的影響，主要是由遺傳決定的。而且，酶活性很低，BAC主要高于20mg/100ml就被飽和，意味著分解酒精的速度就是恒定的。綜合酒精代謝的2條途徑，酒精在體內代謝的基本動力學是這樣的：醉酒后，BAC高于80~100mg/100ml，酒精分解速度快；等到BAC低于80~100mg/100ml就會以恒定速度分解。通常BAC從80mg/100ml開始計算，約6到8小時體內酒精會被清除干凈。這樣算來，就大多數(shù)人來說，前一天喝醉酒，經(jīng)過一個晚上的時間，第二天上午BAC通常會下降到趨近于0的水平。當然，有少數(shù)人，屬于慢代謝型，乙醇脫氫酶活性很低，即使隔夜后BAC仍較高，這就是隔夜酒可以被查出酒駕的原因。因此，對于多數(shù)人來說，醉酒第二天如果還難受，已經(jīng)不是酒精的問題，這種現(xiàn)象被稱為“宿醉”。為什么會發(fā)生宿醉？宿醉現(xiàn)象并不少見，一般發(fā)生在醉酒后8到10小時以上，BAC恢復到接近零的水平，反而出現(xiàn)一些不舒服的癥狀，包括頭痛、疲倦、注意力不集中、口渴、頭暈、惡心嘔吐、認知障礙和情緒變化等。筆者就是嚴重的宿醉“患者”，醉酒后第二天可以嚴重頭痛并嘔吐接近一整天。宿醉是怎么回事呢？雖然經(jīng)過了很多研究，不同學者也先后提出了一些理論，包括脫水，電解質失衡，睡眠不足，血管擴張，各種激素和神經(jīng)遞質失衡，釀造酒同源物等學說。但，迄今為止，所有假說都缺乏足夠證據(jù)支持。也就是說，為什么會發(fā)生宿醉仍是一個謎。宿醉如何“解酒”？既然宿醉發(fā)生在BAC趨近于0的時間段，說明它與酒精本身無關。因此，宿醉不存在需要解酒的問題。那么，如何能緩解宿醉的癥狀呢？由于發(fā)生機制不明，到目前也沒有針對宿醉的特異性治療方法，無非就是“頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳”的對癥處理。比如，頭痛可以吃止痛藥。其他，也不過一般性緩解措施，比如，多喝熱水；和坊間傳聞的“民間智慧”，比如，再喝一些酒“投投”。

快速解酒的方法1：喝醉之后喝蜂蜜，這種方法不僅僅能夠較快速地醒酒，而且對于醉酒之后頭疼的緩解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之后非常完美的解酒方式?！　】焖俳饩频姆椒?：吃水果或者喝水果汁解酒。比較常見的解酒水果有葡萄、蘋果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，還有催吐、緩解頭疼等功能，是比較健康經(jīng)濟的解酒方法?！　】焖俳饩频姆椒?：綠豆湯或者綠豆沙都是能解酒的。取出適量的綠豆，洗干凈之后把它搗爛，用開水煮成湯或者直接服食也可?！　】焖俳饩频姆椒?：用新鮮的雞蛋配合牛奶也能夠起到解酒作用。因為牛奶本身就能夠起到保護胃的作用，將雞蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解熱的作用。效果還不錯?！　】焖俳饩频姆椒?：比較簡單常用的方法，拿毛巾冷敷額頭。這種方法解酒的速度并不快，但是勝在經(jīng)濟方便，而且隨時可以使用。　　快速解酒的方法6：如果酒醉的比較厲害的話，可以試試用白醋加一點白糖，然后攪拌均勻了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。白醋大概20-30毫升的樣子，白糖只要少許幾克就可以?！　】焖俳饩频姆椒?：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3-5個，可清熱涼血，潤肺解酒。　　快速解酒的方法8：中毒嚴重者可用梨汁灌服?！　】焖俳饩频姆椒?：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服?！　】焖俳饩频姆椒?0：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好?；端丫品ā　≡谑袌錾狭魍ǖ幕端?，正常都是含有清熱解毒而且具有消腫止痛的中藥成分，所以花露水不僅僅可以拿來驅蚊和防止蚊蟲叮咬，而且還具有一定的提升醒腦的作用?！　∷援斈行院茸砭坪螅涂梢允褂没端畞磉M行解酒，首先將花露水滴幾滴到濕熱的熱毛巾上面，然后用熱毛巾擦拭醉酒男性的胸部、背部、手肘、太陽穴等部位，過一會后醉酒的男性的醉意就會被明顯的被減輕?！　〈碳な终蒲ㄎ弧　闹嗅t(yī)學的角度來說，刺激和肝臟器官連通的肝穴，就可以有效的提升肝臟對于酒精的分解能力，而且當肝臟器官分解酒精時會產(chǎn)生乙醛，而這乙醛會留在血液當中，按壓肝穴和腎穴就能好促進血液的凈化能力，把留在血液中的乙醛凈化干凈，這時醉酒的男性男性就會明顯感覺到醉意消除了很多。　　其中肝穴是位于無名指第二關節(jié)的中間部位，腎穴是位于小指的第一節(jié)中間部位。三、吃這5種食物可解酒　　雞蛋　　“雞蛋確實很好，”沙拉汗說——雞蛋是她的獨門解酒餐品。雞蛋富含氨基酸，幫助肝臟解毒， 雞蛋還富含半胱氨酸，解決乙醛問題。享受西班牙辣香腸和炒蛋早餐時間。　　蛋糕　　沒有什么食物比蛋糕更讓人舒服的，但是這些甜品也給你帶來另外的口味：復合碳水化合物幫助你保持血糖水平，平衡因肝臟排毒，血糖降低的問題。馬鈴薯具有較多的糖分，而且很健康。所有，這些特點使得馬鈴薯變成早餐首選?！　∠憬丁　≡缟洗蛩愫绕烤疲亲詈貌灰牒染秃?。這種杏仁香蕉冰沙是由黃色水果組成的，在排毒過程中，可以代替鉀元素的流失。(別忘了，酒精是利尿的，所以喝酒會引起營養(yǎng)素的流失)另外，香蕉增加體內離子水平，正如運動性飲料。另外的收益是：杏仁是維生素E的重要來源，維生素E是一種抗氧化劑，它能抵抗輻射的侵害?！　‰缛狻　‰缛猬F(xiàn)在大街小巷都有賣，主要是因為它特別好吃。慶幸的是，腌肉中的氨基酸是宿醉的好朋友。然而，太多脂肪性食物讓胃部飽滿，所以，只要幾條就好了。如果早上起晚了，小漢堡是個不錯的選擇。英國一項研究顯示，腌肉也能促進美拉德反應，這是一個非常有趣的詞：“腌肉讓你感覺更好，”沙拉汗說。墨西哥胡椒芝士堡，外加腌肉和洋蔥也是不錯的選擇?！　∏煽肆Α　∏煽肆Φ案饫镞呉灿猩倭烤凭?，這些酒精成分在微波爐烤的時候，味道更香，所以沒有必要為這點小事內疚。如香蕉，巧克力也富含鉀元素，所以，在你不精神的時候，可以攝取一些巧克力蛋糕。如果早餐吃過了，我們不會告訴任何人!