一．茅臺怎么看生產日期

1．瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行標bai明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。

2．真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列，凡是用漢字標示年月日的，必是 假茅臺酒。生產批號是以4位阿拉伯數字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫 線相連分割。

3．自1953年起，茅臺酒開始使用“貴州茅臺酒”商標。前標以紅、白金黃三色為主色調。背標配豎排版繁體字，落款為“國營仁懷茅臺酒廠謹啟”，日期為一九五三年。

4．防偽標識別：防偽標位于瓶口上，采用了最先進的防偽技術。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，就可出現一些特別圖案及效果。

5．如出現漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現，充滿動感，假造的防偽標則不會出現上述字樣，且沒有動感。

6．擴展資料：茅臺酒釀制技藝茅臺酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國家級非物質文化遺產之一。

7．茅臺酒釀制技藝是一種獨特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺酒的生產工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。

8．整個生產周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。

9．茅臺酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點，由此形成獨特的釀造風格。2006年5月20日，茅臺酒釀制技藝經中華人民共和國國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，項目編號Ⅷ-57。

二．請問茅臺怎么看出廠日期啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·

不同時期日期打在不同地方 ，不同時期憑包裝也可以看出大概年份 。建議發(fā)圖上來讓大家看看

三．茅臺酒生產日期查詢

980512是98年5月12包裝出廠 9802是98年灌裝批次 02818是出廠物流碼

四．如何查看茅臺酒的年份

1．是年份酒的話在瓶子上市會有標明。沒有標明年份的就是普通茅臺酒。年份茅臺酒有開國盛世、建國60周年、建國50周年（木雕、建國50周年（磨砂）、申奧、足球、入世紀念、鳥巢（普通版）、鳥巢（珍藏版）。

2．成龍（珍藏版）、世博大全套、世博珍藏50年、盛世中國、世博喜酒、世博紀念酒、友誼使者、光輝歷程、花博會（大全套）擴展資料：茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。

3．它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。

4．茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。

5．茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。

6．它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。

五．這瓶茅臺酒怎么看日期??？是正品茅臺嗎？大概多少錢？

是正品茅臺，不過沒膜了 好可惜。。

六．如何看貴州茅臺酒出廠時間

1．可以采用瓶口噴碼識別的方法。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。

2．真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排練的，凡是用漢字表示年月日，必是，假茅臺酒，生產批號是以四位阿拉伯數字印出，兩兩相連中間用兩條短橫線相連分割。

3．茅臺酒里的年份酒是指股份公司生產的15年、30年、50年、80年等4個年份產品。每瓶酒的背標上都印有年限字樣，如，2008。

4．此字樣不是指生產年限，是指出廠年限。未開啟的瓶蓋膠帽上有細出廠日期黑色噴碼，第一行，如2008112代表出廠日期為2008年11月21日。

5．還可以通過該噴碼簡單識別真假酒，真酒的噴碼用指甲等硬物是括不掉的，而假酒一般達不到這種標準。擴展資料生產工藝茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。

6．從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。

7．這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。

8．茅臺酒有不同于其他酒的整個生產工藝，生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。

七．茅臺醇日期查詢

1．防偽碼不是生產日期，白酒達到38度以上就沒有保質期了，所以放心不會過期的，茅臺醇是幾塊錢的酒罐的，沒必要去收藏它，它只是打著茅臺集團的牌子賣而已。

八．茅臺酒怎么查詢有效日期

白酒可以免除標示保質期。也就是說，標簽上只顯示生產日期，沒有保質期。

九．如何看酒的生產年份？

1．看生產日期一些檔次比較低的酒水會有生產日期，酒精度在十度以下，不過一些廠家為了讓消費者知道自己購買的產品是什么時候的，即便是十度以上也會標注生產日期，但是并不會注明保質期，因為十度以上的酒水是不需要標注保質期的。

2．人們可以通過出廠日期來判斷白酒生產了多久，但如果標注的是出廠日期的話，那么白酒的年份可能就不是很好辨別了，因為一些公司的酒水出廠前都會存放一定年限再出廠銷售，因此出廠日期不能完全代表白酒的年份。

3．運營商告知白酒的年份具體無法通過技術去檢查，不過每一款白酒都有人知道是多少年的，那就是該酒水的運營商，可以是公司、廠家、代理商等。

4．一般情況下，很多大公司都會在酒水開始銷售時對外公布酒水的基本信息。當然其中肯定也包括了年限，畢竟對于消費者來說，一款酒即便包裝再好，酒水沒達到年限酒質不好的話，他們是不會去消費的，該運營公司或者廠家、代理商既然用其公司及品牌的信譽做擔保，年份應該是不會錯的。

5．通過品嘗判斷經常喝酒的人，對酒水的品質會了解比一般人多，但是要想做到喝出各種酒水的年份，還不是那么簡單的一件事，只有那些懂得去品酒的人才會品出大概，要想做到評出準確年份，是非常難的，這需要品酒人對白酒有著很強的喜愛并且遇酒就品嘗的人，經過長時間的積累，品過無數年份的白酒之后，才能將白酒的年份品出來，要是對白酒不是很懂，品嘗也少的話，是很難判斷出酒水的年份的，畢竟差一兩年的酒水味道差別也并不是很大。

6．揮發(fā)系數揮發(fā)系數是指當溶液的蒸氣與溶液達到熱力學平衡時，蒸氣中某種揮發(fā)性物質的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質的含量之比。

7．該方法利用熱力學平衡原理和多臺精密檢測儀器聯(lián)用技術，檢測年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數值，然后根據揮發(fā)系數值與貯存時間的標準曲線圖譜，即可準確地鑒別酒的貯存年份。

8．擴展資料我國白酒標注的年份的概念主要有以下幾種：指按照一定年份的標準且采用一定年份的基酒勾兌的品質等級。

9．如30年茅臺酒，指使用不低于15年的基酒按30年陳年貴州茅臺酒的標準勾兌而成。這一點，國外對年份酒的規(guī)定中，也是允許的，允許不同儲存年份的酒相互混合。

10．但國外相對很嚴格，混合之后只能按照最低酒齡來分級。比如標12年的威士忌，瓶中絕不會有低于12年的酒液，即便混了1或18年的酒液，也只能標12年。

11．用來區(qū)分產品檔次及價格。如古井貢酒的年份原漿。連續(xù)不斷釀酒的窖池年齡。如瀘州老窖30年窖齡指生產基礎酒的窖池已經連續(xù)使用30年。

12．瓶貯年份，就是酒廠生產出酒后，等5年、6年、7年甚至很多年以后，再拿出來上市銷售，業(yè)內稱之為“瓶貯年份酒”。

13．除此之外，還有一些不規(guī)范酒企將年份較長的原酒作引子生產“年份酒”，實際上這些“年份酒”中大部分都是新酒。

十．貴州茅臺酒瓶上沒有找到出廠日期怎么找

1．在瓶口上面 ！ 例如：20091020 2009-32 09311第一行就是日期 第二行和第三行是可以查詢的流水號這一類的 就像身份證一樣的號碼！