蘭陵酒為什么不是名酒,是歷史名酒但品質(zhì)銷(xiāo)量都有所欠缺

中國(guó)歷史白酒很多,蘭陵酒還有著“蘭陵美酒郁金香”佳作,論歷史可不輸其他品牌,但蘭陵酒為什么不是名酒呢?中國(guó)白酒自建國(guó)以來(lái)舉行了五屆全國(guó)評(píng)酒大會(huì),共選出17大名酒,然而蘭陵酒一次都沒(méi)有被評(píng)上,這主要是因?yàn)槊圃u(píng)比,不止比歷史,而是全方位評(píng)選。

蘭陵酒評(píng)不上名酒的原因

蘭陵酒迄今為止擁有3000多年歷史,留下的歷史文獻(xiàn)也不少,白酒品牌中幾乎沒(méi)有幾個(gè)能與其相比的,實(shí)打?qū)嵉臍v史名酒,然而卻并不是中國(guó)名酒,在建國(guó)以來(lái)的5次名酒評(píng)比中,共選出17大名酒,但蘭陵酒一次都沒(méi)有入選。

很多人不懂蘭陵酒為什么不是名酒?雖然蘭陵酒是歷史名酒,但只能算是有歷史,而不算是中國(guó)名酒。中國(guó)名酒評(píng)比,比的不只是歷史,而是全方位的,例如知名度、銷(xiāo)量、質(zhì)量等,而當(dāng)時(shí)的蘭陵酒主要以黃酒為主,濃香型是后來(lái)慢慢做出名聲來(lái)的。

如今的蘭陵酒,主打的是中檔蘭陵王和黃酒,歷史名酒自然說(shuō)的是黃酒,而黃酒本身在現(xiàn)代就是小眾產(chǎn)品。而蘭陵酒最風(fēng)光的一段時(shí)間是在90年代,可惜已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了中國(guó)名酒評(píng)比,即使?jié)庀阈桶拙埔呀?jīng)做得不錯(cuò),但跟四川濃香大省相比,還是略顯不足。

山東作為白酒消費(fèi)大省,但也都知道“山東無(wú)名酒”,山東省并不是沒(méi)有酒廠(chǎng),甚至可以說(shuō)酒廠(chǎng)眾多,品牌眾多,然而品質(zhì)大多不太出色,酒廠(chǎng)也沒(méi)法統(tǒng)一,導(dǎo)致比較雜亂,其實(shí)本地名酒也有很多,例如景芝、孔府家、孔府宴、扳倒井等,都是很硬的,可惜都走不出去(走出去過(guò)又倒了)。

所以蘭陵酒之所以沒(méi)有評(píng)上中國(guó)名酒,主要還是品質(zhì)不夠出色,還有沒(méi)有趕上名酒評(píng)比的好時(shí)機(jī),巔峰來(lái)的太晚,而且后期又出現(xiàn)問(wèn)題,好不容易走出去,又被玩壞了,導(dǎo)致如今又淪為地方名酒,令人唏噓。

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