首先，AVA全稱“American Viticulture Areas”代表“ 美國葡萄種植區(qū)”“美國指定的釀酒葡萄種植區(qū)，其地理位置可加以區(qū)分”?，F(xiàn)在，這可能意味著很多事情。

可以根據(jù)地形，縣界線或為特定屬性選擇的聯(lián)邦認可區(qū)域進行劃分。它們的規(guī)模也從四個州的29,900平方英里的上密西西比河谷AVA 到僅189英畝的加利福尼亞門多西諾縣的Cole Ranch AVA不等。

成為AVA的一員不僅對葡萄種植者有好處，也有助于消費者在選擇葡萄酒時了解葡萄來自哪個地區(qū)。這就是風土概念發(fā)揮作用的地方，因為某些葡萄在某些地區(qū)可能會長得更好，這是外國非常重視的觀念。例如，黑皮諾（Pinot Noir）偏愛涼爽的早晨和炎熱的下午，這與俄勒岡州的威拉米特山谷AVA非常適合，而Sta則更適合，麗塔山AVA以種植優(yōu)質(zhì)霞多麗而聞名。

另一方面，指定AVA會帶來挑戰(zhàn)。為了批準和建立美國葡萄栽培區(qū)，必須有大量證據(jù)表明該地區(qū)的屬性和微氣候是一致的。有時，現(xiàn)有AVA中有一些葡萄園希望成為另一個AVA的一部分，這取決于AVA的身分，可能意味著對其葡萄園的葡萄和/或成品酒有更積極的看法，因為他們可以在一個某些更有名望或眾所周知的AVA。不僅如此，還有一些人認為他們的地區(qū)足夠獨特以創(chuàng)建新的AVA。您可以想象，這兩種情況都很難改變。

釀酒師也有障礙，為了將AVA貼在標簽上，或者甚至引用該國的特定州，都需要滿足要求。例如，在許多情況下，為了在標簽上列出特定的AVA，至少有75％的葡萄需要在該AVA中進行種植。一些州有不同的要求，國際葡萄酒的情況甚至更復雜。

加利福尼亞地圖加利福尼亞有多少個AVA？

截至2016年1月，美國有232個已建立的AVA，其中137個在加利福尼亞，并且這個數(shù)字還在不斷增長，如此龐大的數(shù)量證明了該州微氣候的多樣性。加利福尼亞州最大的AVA是中央海岸AVA，最小的是門多西諾縣的Cole Ranch AVA。

美國第一個認可的AVA是什么？

密蘇里州奧古斯塔鎮(zhèn)周圍地區(qū)的奧古斯塔AVA，是美國第一個公認的AVA，它于1980年6月20日獲得。