付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，白酒的理化衛(wèi)生指標有酒精度、總酸、總酯（有的還有已酸乙酯、乙酸乙酯）、固形物、甲醇、鉛、錳等。每個指標都用不同的儀器，有酒精計、滴定管、碘量瓶、溫度表、干燥箱，還有先進一些的氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收儀、氨基酸分析儀等等。建議你看一下GB10345-2007。不同香型、質(zhì)量的白酒有不同的要求。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，白酒的理化衛(wèi)生指標有酒精度、總酸、總酯（有的還有已酸乙酯、乙酸乙酯）、固形物、甲醇、鉛、錳等。每個指標都用不同的儀器，有酒精計、滴定管、碘量瓶、溫度表、干燥箱，還有先進一些的氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收儀、氨基酸分析儀等等。建議你看一下GB10345-2007。不同香型、質(zhì)量的白酒有不同的要求。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，白酒的理化衛(wèi)生指標有酒精度、總酸、總酯（有的還有已酸乙酯、乙酸乙酯）、固形物、甲醇、鉛、錳等。每個指標都用不同的儀器，有酒精計、滴定管、碘量瓶、溫度表、干燥箱，還有先進一些的氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收儀、氨基酸分析儀等等。建議你看一下GB10345-2007。不同香型、質(zhì)量的白酒有不同的要求。

咨詢記錄 · 回答于2021-02-01 檢驗白酒需要哪些儀器？ 您好，很高興為您服務(wù)，1、固形物：電子天平，烘箱；2、甲醇：分光光度計或氣相色譜儀；3、酒精度：酒精計或蒸餾瓶、量筒、電爐4、己酸乙酯（乙酸乙酯）：分析天平、氣相色譜儀5、氰化物：分光光度計6、總酸：堿式滴定管7、總酯：酸式滴定管8、重金屬：原子吸收設(shè)備

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好！我已經(jīng)收到了您的問題！請稍等一會，我立刻為您整理答案！ 您好！一，手搓法取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，真酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的假酒則相反，只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。二，看酒花把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是真酒，酒花少消失較快的則為假酒哦！ 以上為辨別真假酒的方法，希望我的回答對您有所幫助！滿意的話，麻煩您給個贊哦！感謝? 更多1條 