一.葡萄酒的那些莊園什么是一級莊啊,二級莊啊,都有什么區(qū)別???
1.世界著名的葡萄酒出產(chǎn)國主要包括“舊世界”的法國,意大利,德國,西班牙和“新世界”的澳洲,美國,智利,紐西蘭。
2.但目前無論從文化上,歷史上,質(zhì)量上葡萄酒愛好者都會公認(rèn)獨(dú)占熬頭的始終是法國酒。那些售價(jià)不菲,被投資家追捧的世界名酒大部份是法國的列級名莊。
3. 法國葡萄酒擁有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管制度。其級別分別有:列級名莊(GRAND CRU),名星莊(Cru Bourgeois),法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC),準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)(VDQS),優(yōu)良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。
4.而法國酒中最富文化色彩,最具傳奇魅力的當(dāng)然是“列級名莊”。 最出名的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要是:波爾多Bordeaux,布根地Burgundy和香檳區(qū)Champagne。
5.波爾多以產(chǎn)濃郁型的紅酒而著稱, 而布根地則以產(chǎn)清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱,香檳區(qū)釀制世界聞名、優(yōu)雅浪漫的汽酒。
6. 波爾多有四大名區(qū),他們分別是:美度區(qū)(Medoc),葛拉芙區(qū)(Graves),圣達(dá)美濃區(qū)(Saint-Emillon)和寶物隆區(qū)(Pomerol)。
7.美度區(qū)自1855年始創(chuàng)名莊分級制度成為后來法國各名區(qū)分級制度的典范。美度區(qū)有61個(gè)列級名莊,分為5個(gè)級別,其中最為世人所知的是5個(gè)一級名莊,他們是:拉菲莊(ChateauLafite),拉圖莊(Chateau Latour),瑪歌莊(Chateau Margaux),紅顏容莊(Chateau Haut Brion)和武當(dāng)王莊(Chateau Mouton Rothschild), 是最早被世人所知的波爾多5大名莊。
8.圣達(dá)美濃區(qū)有68個(gè)列級名莊,分為3個(gè)級別。其中最出名的是2個(gè)一級莊,他們是: 白馬莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌莊(Chateau Ausone)。
9.葛拉芙區(qū)有16個(gè)列級名莊。寶物隆區(qū)不搞列級制度,但寶物隆區(qū)的酒大都質(zhì)量非常好而價(jià)格不菲。寶物隆區(qū)最出名的是全波爾多價(jià)格最貴的酒王之王柏圖斯(Petrus),其次還有里鵬(Le Pin),卓龍(Tr-otanoy)等名莊。
二.法國葡萄酒的分級,一級莊屬于什么級別
1.在當(dāng)初1855年評級時(shí),基本是以售價(jià)作為頂級依據(jù)的:一級售價(jià)是二級的2倍,二級是三級的5倍左右,后面的3~5級都是價(jià)差5倍的關(guān)系。
三.什么一級酒莊?二級酒莊有哪些名莊?
1.一級二級酒莊指的可能是列級酒莊的意思、列級酒莊是指在分級體系中占有一席之地的酒莊。法國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也非常之多。
2.法國二級列級酒莊有這些:魯臣世家莊園;露仙歌莊園;露兒拉薩莊園;露兒保芙莊園;巴頓莊園;杜霍莊園;力士金莊園;拉露斯莊園;班·卡塔納莊園;金拓莊園(伯爵);1金拓莊園(女伯爵);1寶嘉隆杜高巴加莊園;1愛士圖爾莊園;1玫瑰山莊望曹莊園。
3.過于列級酒莊的知識:列級酒莊就是在分級體系中占有一席之地的酒莊,法國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也就非常之多; 到目前為止,波爾多有四個(gè)產(chǎn)區(qū)針對酒莊做出分級排名。
4.其中又以1855年巴黎萬國博覽會所做的城堡酒莊排名最為著名。1855年,法國正值拿破侖三世當(dāng)政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機(jī)會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,于是,他請波爾多葡萄酒商會籌備一個(gè)展覽會來介紹波爾多葡萄酒,并對酒莊進(jìn)行分級。
四.法國干紅一級酒莊有哪些?
1.你這個(gè)問題很難回答,如果是國內(nèi)常說的波爾多1855一級莊的話,那就是拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、和紅顏。之所以說你的問題很難回答是因?yàn)椴煌a(chǎn)區(qū)有不同分級類別,有些很小的產(chǎn)區(qū)都有自己的一級酒莊。