白酒，最好是度數(shù)高一點的

江津白酒.51度的

玉米，或者高粱釀造的酒。

用低度糧食酒 品質好的

你好！米酒打字不易，采納哦！

座藥酒一般用50度以上的白酒，度數(shù)低了藥物的有效成分不容易浸出來。

含有糖份的，比如葡萄，梨，蘋果等水果和含有淀粉的，比如大米，高梁，玉米等都可以用來釀酒。至于釀酒技術就不是一兩句話可以說清的了，一定要手把手實踐過才能算掌握了。想學釀酒技術可以到寧波傳成酒械，我們是不收錢教白酒釀酒技術的

自己釀酒當然可以，為了自己喝而釀酒，是不是有點太費周折了。釀造白酒原料最佳的是高粱，酒曲可以是麩曲，也可以是大曲。最差的（成本最少）發(fā)酵劑是糖化酶、活性干酵母配合發(fā)酵的白酒。

長期以來，無論是規(guī)模較大的縣市級酒廠，還是一家一戶的釀酒作坊都是采用傳統(tǒng)的半固態(tài)釀酒方法制米酒。這種傳統(tǒng)的釀酒方法概括起來就是：將大米蒸熟后拌曲發(fā)酵，然后蒸餾得成品酒。具體操作起來就更復雜一些，其工藝如下：浸米—蒸煮—揚冷、拌曲—入缸固態(tài)培菌糖化—半固態(tài)發(fā)酵—蒸餾—成品酒。

一般50度以上的糧食酒泡酒比較好！ 滋補性的中藥都可以泡酒但是對用量和配方有講究；可以去新華書店中藥類書籍中尋找針對性的藥酒配方自己浸泡！

泡藥酒以高度糧食白酒為好，上品公認是四川的瀘州老窖。常用單方中藥1，枸杞子酒（枸杞子200克，白酒1000克）密封14天可以開始喝。功效；益氣健脾，補腎強精，消除疲勞，適用于神疲肢倦，失眠，胃寒，陽痿的人群。2，茯苓酒（茯苓60克，白酒500克）浸泡7天即成。功效；補虛益壽，強經壯骨，適宜于脾失健運，四肢麻木，身體瘦弱的人群。3，地黃酒（干地黃60克，白酒500克）浸泡7天即成。功效是舒經活血。適用于陰血不足，經脈失養(yǎng)引起的手足麻木，疼痛之癥。

中醫(yī)處方下；存在可能性。 一年四季，不是能夠總是可以服用。 不要自己看什么養(yǎng)生書，亂泡酒，當然不可能適應自己；健康是自己的，不是別人的，自己應該保護。