1，重慶璧山什么酒有名
區(qū)級(jí)非遺丹鳳白酒。生產(chǎn)產(chǎn)地在璧山區(qū)正興鎮(zhèn)丹鳳，為村施工傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒。前身為國(guó)營(yíng)酒廠(chǎng)，現(xiàn)在由曠太祥接手酒廠(chǎng)釀造。
2，丹鳳葡萄酒老廠(chǎng)是什么時(shí)候成立的
1、丹鳳葡萄酒廠(chǎng)始建于1911年，由天主教頭華國(guó)文采用意大利傳教士安西曼傳授釀造工藝始釀葡萄酒，創(chuàng)立“陜西省龍駒寨鎮(zhèn)美利葡萄酒公司”，至今已有90多年的歷史，是我國(guó)生產(chǎn)葡萄酒最古老的兩個(gè)廠(chǎng)家之一（另一家是煙臺(tái)張?jiān)?/a>）。2、表現(xiàn)了中國(guó)人民愛(ài)國(guó)主義精神。3、第一個(gè)五年計(jì)劃的內(nèi)容有：把資本主義工商業(yè)分別納入各種形式的國(guó)家資本主義軌道，建立對(duì)私營(yíng)工商業(yè)的社會(huì)主義改造的基礎(chǔ)。所以該廠(chǎng)被改造了。
3，丹鳳葡萄酒廠(chǎng)的地理優(yōu)越
生態(tài)原產(chǎn)丹鳳葡萄酒廠(chǎng)地處秦嶺東段南麓，屬?zèng)鰜啛釒О霛駶?rùn)與東部季風(fēng)暖濕帶氣候區(qū)，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，山嶺連綿，水秀流長(zhǎng)，形成獨(dú)特的山、林、水、洞自然生態(tài)景觀(guān)。原生態(tài)的自然條件，為丹鳳葡萄酒的主要釀制原料龍眼葡萄的繁衍提供最佳環(huán)境。據(jù)史冊(cè)記載，大唐貞觀(guān)年間，突厥貢葡萄進(jìn)京，眾皆莫曉其名，太宗手指龍柱高呼：真龍眼也。遂引種神州，漸入境內(nèi)。食之開(kāi)胃益脾，益智強(qiáng)魄，宜鮮食，可釀酒。龍眼葡萄主要集中分布在丹江沿岸的川塬地帶，這里有著龍眼葡萄溝的美譽(yù)。葡萄優(yōu)質(zhì)，酒香和諧，口味醇正。身處丹鳳宜人風(fēng)景間，領(lǐng)略飄香美酒，似入人間仙境，回味無(wú)窮。
