1、因為白醋、白酒和大蒜都有一定的殺菌作用，所以，將其泡在一起可以起到一定的消炎殺菌功效。 2、大蒜和白醋、白酒都是辛辣的，其兩兩混合在一起食用有利于出汗，對于風寒感冒的治療可以起到一定的作用。 3、白醋是酸性的，用其泡大蒜可以起到一定的軟化血管的作用；白酒泡大蒜有一定的活血化瘀作用。

常吃醋泡大蒜有哪些養(yǎng)生功效？大蒜居然有這么多神奇之處？ 00:00 / 00:5070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

導語：大蒜泡酒真有神奇功效嗎？關于“大蒜泡酒真有神奇功效嗎？”這個問題，小編整理了多個來源的用戶回答，供大家更全面的了解。1、精彩回答：沒有，這是牽強附會的偽科學，想當然而已。都是把所謂中西醫(yī)雜糅的想當然的偽科學。按現(xiàn)代醫(yī)學，大蒜含有豐富的有機硫化物，有非常強的殺菌消炎能力。按中醫(yī)的說法是健腎益肝。中草藥有個常用炮制制法是泡酒，用酒精可以萃取中草藥的有效成分。但是按現(xiàn)代科學嚴謹來說，酒精萃取有機物的過程有可能發(fā)生化學反應導致成分變性失效，甚至產生其它另類有毒物。所以這個是想當然的1+1等于2的慣性思維所編造所謂良方（用似是而非的科學外衣包裝）。微信圈流行大把這些所謂奇方，奇物（敘述的功效8真2假），比如紅酒泡姜，蒜，醋泡姜，蒜，花生，還有自制酵素等等，單個材料或者制作片段的效果都是真的，但是組合起來的結果都是未證明的或者，都是想當然或者別有用心的編造效果2、精彩回答：大蒜可以說是廚房必備的一種食材，我們平常炒菜的時候也會放一些，如果說直接吃的話，最常見的應該就是臘八蒜和糖蒜了。大蒜泡酒可驅寒兩斤大蒜加四斤白酒放在一個罐子里密封，放兩周。大蒜泡酒抗菌健胃白酒2斤，白砂糖半斤，大蒜400g。蒜需要拍裂切成2-3片，放入有酒的瓶子里，然后再放入白糖，密封2-3月。這樣泡出來的酒有抗菌健胃的作用，并且還能夠預防感冒腹瀉，軟化血管，防病，治療失眠。這樣泡出來的大蒜酒具有活血，祛風除濕，痛經活絡，溫腎壯陽的功效，還能治療腳弱無力。大蒜泡酒治療霍亂7枚大蒜搗爛，之后加適量黃酒沖服。3、精彩回答：大蒜拿來泡酒源于對大蒜里的大蒜素等有效成分，能激活巨噬細胞，提高免疫力，降低膽固醇的功效。研究發(fā)現(xiàn)，大蒜在酒精的作用下能催化大蒜素物質，它可以抵抗血小板凝結，對預防心腦血管病變引發(fā)的疾病，對腦血栓引起的癱瘓有輔助作用。但是這是用高濃度百分之百的純酒精來研究的，整個過程都是有嚴格程序的，藥效都是提純過的，而民間自發(fā)用白酒泡蒜用的酒精度都不一樣，泡蒜的衛(wèi)生情況也各有不同，泡出來的效果也會不同，神奇的功效也因人而異。一般來說，作為腌制食用還是可以的。4、精彩回答：大蒜泡酒的話，還可加點枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助5、精彩回答：謝邀我！至于大蒜泡白酒真有神奇功效嗎？平常知道大蒜是預防癌細胞，降低血脂，預防感冒作用很好食品補充人體內系統(tǒng)抵抗力。那么大蒜泡酒主要治療血栓和脈硬化，高血壓，皮膚病，如何制作，方法是將大蒜洗干凈，爾后拌干，將一個瓶洗干凈，將大蒜放入瓶內，爾后將白酒倒入瓶內，爾后密封15天一20天即可以服用。每天2次早下各次，功效，大蒜是人體清道夫，降低血脂，膽固醇，防止動脈硬化，不僅增強代謝，活血化瘀，促進腸胃性，促進血管通暢，對肝臟效果好，僅參考巧！謝邀我。