酒類在中國(guó)真的好多，主要還是濃香醬香兩大類。我想說(shuō)，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)“永佳?！本漆u香型不錯(cuò)，傳統(tǒng)工藝釀造，口感純正。

一、品酒的感官要求色—無(wú)色（或微黃透明）無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀物。香—醬香突出，空杯留香。味—優(yōu)雅細(xì)膩，醇厚豐滿，口味悠長(zhǎng)。格—醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，空杯留香持久。二、一看二聞三嘗四評(píng)一看：白酒視覺指標(biāo)要求：無(wú)色、清亮透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀物。二聞：1、鼻子和酒杯的距離1—3厘米。2、吸氣不能過猛，不能忽大忽小。3、只能對(duì)酒吸氣，不能呼氣。三嘗：1、每次入口量0.5—2ml。2、酒樣布滿舌面，仔細(xì)辨別味道。3、酒樣下咽后，立即張口吸氣閉口呼氣。4、品嘗次數(shù)一般不超過3次，每次品嘗后漱口，防止味覺疲勞。四品：綜合起來(lái)看風(fēng)格。經(jīng)過眼觀色、鼻聞香、口嘗味后，對(duì)酒品的風(fēng)格典型性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

選擇自己喜歡的就行，醬香型白酒有不少，每個(gè)人的品位不同，喜好也不一樣，像我就喜歡在華致酒行購(gòu)買的醬香突出的茅臺(tái)，這酒口感醇厚凈爽，下咽暢快，喝完以后，口留余香，能讓人久久回味。

樽酒廠不僅地理環(huán)境優(yōu)越，更有被譽(yù)為“茅臺(tái)傳統(tǒng)工藝活化石”的曹大明擔(dān)任酒廠的釀造工程師。作為在茅臺(tái)酒廠工作了近四十年的生產(chǎn)老總，曹大明主要負(fù)責(zé)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)和釀造，對(duì)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)操作規(guī)范和技術(shù)指標(biāo)了如指掌，精細(xì)掌控著醬香酒釀造過程的每個(gè)環(huán)節(jié)。由他來(lái)?yè)?dān)任金樽酒廠的品格把關(guān)人，出品的酒肯定都是嚴(yán)格按照茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的。要想做醬酒生意，酒水穩(wěn)定是關(guān)鍵，選擇金樽酒廠我非常放心。再看看別人怎么說(shuō)的。

醬香君白酒的牌子應(yīng)該有茅臺(tái)酒鬼，賴茅送人的話，肯定是選擇茅臺(tái)比較好。

賴茅，習(xí)酒，郎酒都是醬香型白酒，也是我們比較熟悉的幾種，送人的話，先看包裝有沒有檔次，再看酒的味道和口感怎么樣，主要還是得知道你朋友喜歡什么類型的酒。保險(xiǎn)起見，選擇賴茅這種味道溫和，醬香濃郁，包裝高端的酒還不錯(cuò)。

茅臺(tái)，五糧液都是醬香典范，送人比較合適

茅臺(tái)飛天系列，郎酒，賴茅等，第一個(gè)基本家喻戶曉，第二個(gè)性價(jià)比，第三個(gè)也可以。

醬香型白酒有茅臺(tái)，郎酒，習(xí)酒等等，但是這些品牌的加盟費(fèi)比較高，而且產(chǎn)品比較貴，不是很好賣。湟金夢(mèng)做醬香型白酒的，價(jià)格便宜，質(zhì)量也很不錯(cuò)，看你的資金實(shí)力吧。資金量大的話可以代理知名的品牌。

潭酒和諧生財(cái)醬香型白酒其酒體清澈透亮，該酒主要特點(diǎn)為醬香突出，酒體豐滿，入口優(yōu)雅細(xì)膩，口感甘爽醇厚，韻味十足，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。 目前53度潭酒和諧生財(cái)醬香型白酒500ml每瓶市場(chǎng)零售價(jià)為168元RMB

潭酒這兩年確實(shí)也比較火...醬香型白酒近兩年在市場(chǎng)上比較被大眾追捧和喜愛的就是那么幾種：國(guó)臺(tái)，珍酒，金沙，潭酒。前三者均為茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)乇容^有名的白酒，隨著這兩年人們對(duì)醬酒的喜愛，開始在全國(guó)聞名?？梢钥紤]，不過最好有渠道，不管是潭酒，還是其他幾種，商超，線上零售價(jià)都是按照官方價(jià)格走的，比實(shí)際價(jià)格高許多....

既然要選擇的是醬香型白酒，那肯定要聞聞它的香味，基本上聞著優(yōu)雅舒適，不艷不沖，這種就不錯(cuò)的。 再看看別人怎么說(shuō)的。

仙潭酒廠的醬酒確實(shí)很好，我每年回家都要給老爺子帶幾箱，仙潭酒廠的年份潭酒，工藝精細(xì)，要經(jīng)過9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，再經(jīng)三年以上壇儲(chǔ)最終才灌裝出售的，品質(zhì)上值得信任。

貴州五星酒業(yè)的鎮(zhèn)酒系列不錯(cuò)，價(jià)位適中，口感挺地道 自己喝或者送人都可以的 是一個(gè)系列酒 所以基本上各種價(jià)位的都有 你可以買來(lái)試試看

近年來(lái)茅臺(tái)的價(jià)格居高不下 還有漲的趨勢(shì) 所以可以考慮郎酒郎酒分為郞牌特曲T3,T6,T9,還有紅花郎10年,紅花郎15年,青花郎20年. 也是四川的 同為醬香型 現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售量很好 口感好 喝過的人都說(shuō)好,我是酒店的,客人都說(shuō)很好!很上檔次!我們酒店價(jià)格為300多,500多,700多(10年),1388(15年),1980(20年),但是市場(chǎng)價(jià)沒有這么貴的 可以試試哦l像是紅花郎10年市場(chǎng)上估計(jì)不會(huì)超過600塊哦!

目前來(lái)說(shuō)比較適合老百姓的醬香白酒我覺得茅臺(tái)、貴海酒、郎酒、茅臺(tái)王子這些品牌都是比較不錯(cuò)的。不過如果用來(lái)既收藏又好喝的白酒我個(gè)人覺得應(yīng)該選擇貴海酒。首先它也屬于醬香型白酒，它的生產(chǎn)工藝和茅臺(tái)酒的釀造方法是一樣的。其次它收藏還是比較不錯(cuò)，因?yàn)樗可碓O(shè)計(jì)完全符合現(xiàn)代美學(xué)。非常適合用來(lái)收藏。

目前來(lái)說(shuō)比較適合老百姓的醬香白酒我覺得貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）致品，紅星貴，金星貴，賜力這些品牌都是比較不錯(cuò)的。不過如果用來(lái)既收藏又好喝的白酒我個(gè)人覺得應(yīng)該選擇貴酒。首先它也屬于醬香型白酒，它的生產(chǎn)工藝和茅臺(tái)酒的釀造方法是一樣的。其次它收藏還是比較不錯(cuò)，因?yàn)樗可碓O(shè)計(jì)完全符合現(xiàn)代美學(xué)。非常適合用來(lái)收藏

醬香型白酒，是酒中唯一可以起到保健作用的酒。它復(fù)雜的工藝賦予了它許多健康的分子。1，醬香型白酒的釀造工藝復(fù)雜程度，迥然不同于濃香型白酒和清香型白酒。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，并要經(jīng)過加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、存貯、勾兌等過程，在這漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，各種有益的微生物盡數(shù)置于酒體中。醬香型白酒蒸餾時(shí)溫度高：醬酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高達(dá)近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的存貯，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對(duì)人體的刺激少，有益于健康。2，醬香型白酒的酸度高：醬酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。3，醬香型白酒的酚類化合物多：近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。4，醬香型白酒的濃度科學(xué)合理：醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時(shí)，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時(shí)間較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。5，且醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無(wú)從作手，這就排除了添加任何香氣、香料的可能。 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)君未醉酒業(yè)，座落于貴州黔北赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)，靈山秀水和悠久的釀造歷史，使這里在西漢光元五年便名揚(yáng)天下，孕育了獨(dú)特的中國(guó)酒文化。君未醉酒業(yè)憑托茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理、氣候條件，以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥和純凈甘美的泉水為原料，秉承多年的傳統(tǒng)釀酒工藝，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心釀制勾兌出酒鎮(zhèn)人的瀝血之作——君未醉鴻運(yùn)，盛世系列。詳情點(diǎn)擊公司官網(wǎng)www.junweizui.com

百度里搜《醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)》就可以了解很多，簡(jiǎn)單說(shuō)就是喝醬香型白酒對(duì)人體傷害是所有香型白酒中最小的，其中甲醛和雜醇油含量是其他香型白酒的四分之一，而人們喝白酒后會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐、休克等等癥狀就是因?yàn)槠渲屑兹┖碗s醇油所引起的

任何酒喝多了對(duì)身體都沒有好處！