1,鮮貝露是什么
鮮貝露好吃又劃算,而且性價(jià)比超高。這個(gè)是從干貝啊扇貝這種海貝里面提取的。熱菜冷菜都能用,絕對(duì)廚房燒菜殺手锏。
2,鮮貝露是什么
就是貝殼類(lèi)里面提取的,我喜歡蒸完魚(yú)之后淋一點(diǎn)提鮮,涼拌海蜇頭也很好吃,這樣還省得特地買(mǎi)魚(yú)露了。
鮮貝露好吃又劃算,而且性價(jià)比超高。這個(gè)是從干貝啊扇貝這種海貝里面提取的。熱菜冷菜都能用,絕對(duì)廚房燒菜殺手锏。
鮮貝露是由水解植物蛋白液、水、食用鹽、食品添加劑、焦糖色、白砂糖、干貝、扇貝提取物、香辛料、黃酒、麥芽糖調(diào)配的一種成品化,家用型的普通調(diào)料。 鮮貝露一般建議用于佐餐與烹調(diào)使用。 鮮貝露給食物的口感應(yīng)該是算強(qiáng)勁的前段口感。是一種省時(shí),省力的又一好調(diào)料。最主要的是帶著濃厚的海鮮風(fēng)味,且富含人體需要的氨基酸、鐵、磷、鈣等豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。 個(gè)人認(rèn)為,鮮貝露在夏天中最為實(shí)用,拌菜,或者直接蘸食。這個(gè)也和海鮮沾點(diǎn)邊的鮮貝露。