酒糟是釀酒過(guò)程中的直接下腳料，它不僅含有一定比例的糧食可以節(jié)省喂牛的精料，它還含有豐富的粗蛋白，約高出玉米含量的2—3倍，同時(shí)還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的。應(yīng)該可以直接用吧，我沒(méi)有用過(guò)，建議你可以先做個(gè)小范圍實(shí)驗(yàn)，可以的話就大范圍使用。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說(shuō)。

打窩用

嘿嘿 我們家是高粱酒酒廠 你想要嗎 可以賣給你酒糟就是酒廠釀酒后剩余物，酒糟它使用起來(lái)方便，而且也很實(shí)慧。主要有高粱、玉米、小麥等，有單獨(dú)品種酒糟，也有混和的酒糟。酒糟對(duì)鯉魚(yú)、草魚(yú)、鳊魚(yú)、翹嘴魚(yú)，甚至釣鯽魚(yú)都有很好的效果。酒糟的特點(diǎn)：酒糟具有很強(qiáng)的濃香味。能快速吸引到魚(yú)兒的咬食，可使用誘餌釣餌為一體，它能使魚(yú)失去警惕性而容易上鉤。酒糟的保存方法：最好用新鮮的酒糟，曬過(guò)的或放置過(guò)久的酒糟曬干了水分，就難沉入水底，可和稀泥投窩，也可以用大網(wǎng)眼紗布包裹加石塊投窩。如果有剩余太多的酒糟需要保存，一定要用厚塑料布嚴(yán)密包裹，有條件的還可以使用專用抽真空密封袋，以防止敞氣腐爛，這樣可存放至少一個(gè)月以上。用酒糟釣鯉魚(yú)的方法：我平時(shí)用得比較多的就是單獨(dú)玉米酒糟，出釣的時(shí)候購(gòu)買一大包，15塊錢可以購(gòu)買幾十斤，誘魚(yú)和釣魚(yú)都用也可以連續(xù)使用好幾天。到達(dá)釣點(diǎn)后，要先選好釣點(diǎn)，再把1/3餌料投放到水中去誘魚(yú)，要不了多久就有魚(yú)進(jìn)窩尋食。手竿釣魚(yú)的時(shí)候：還可以在釣魚(yú)的時(shí)候邊釣邊撤酒糟，在每隔幾分鐘就撒幾十顆下去，魚(yú)兒不上鉤都難。你可以底釣也可浮釣。隨你個(gè)人喜好。如果發(fā)現(xiàn)了翹嘴魚(yú)、草魚(yú)、鳊魚(yú)鉆進(jìn)窩，將浮漂向墜鉤處下移幾十厘米即可釣草、鳊魚(yú)、翹嘴魚(yú)等魚(yú)類。酒糟用于磯竿爆炸的使用方法：用包裝袋（土話叫：蛇皮口袋）包裝一小包玉米酒糟，然后用腳用力將其踩碎，一般幾分鐘就可以完全踩碎。然后取出直接包裹在爆炸釣組中即可釣魚(yú)。如果用于遠(yuǎn)投，可適量加些面粉即可，注意：一般不用加其他商品餌，以免把味混了反而效果不好了。

那是糧食，可以喂豬，也可以喂雞

酒糟是釀酒的下腳料，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值隨原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已變成酒，因而無(wú)氮浸出物較低，而蛋白質(zhì)的含量相對(duì)提高，但蛋白質(zhì)品質(zhì)不良。酒糟中含B族維生素較多，但缺乏胡蘿卜素和維生素D及鈣質(zhì)，并殘留部分酒精。因此，用酒糟喂豬時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：（1）仔豬、妊娠后期和哺乳母豬不宜多喂，以免引起母豬出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎、怪胎、弱胎和仔豬下痢等不良后果。（2）要控制酒糟的喂量，一般新鮮酒糟不宜超過(guò)25%，干酒糟應(yīng)控制在10%以下，以免出現(xiàn)便秘。（3）酒糟不能直接用來(lái)喂豬，喂前要加熱，以使酒精蒸發(fā)。（4）酒糟喂豬一段時(shí)間后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。（5）一時(shí)喂不完的酒糟應(yīng)在窖中或水泥地面徹底踩實(shí)保存，表層發(fā)霉結(jié)塊變質(zhì)的部分不能喂豬。

1、酒糟提倡鮮喂。酒糟放置過(guò)久，堆積過(guò)厚，易產(chǎn)熱、產(chǎn)酸和霉?fàn)€變質(zhì)，因此提倡鮮喂。酒糟如短時(shí)間喂不完，可采用鮮貯的辦法，暫時(shí)貯存起來(lái)，將酒糟裝入無(wú)毒塑料袋中壓實(shí)，扎緊袋口，置于低溫避光處保存，或用缸式法、窖式法、堆式法，壓緊封閉貯藏。鮮酒糟經(jīng)40天左右貯藏后，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不變，同時(shí)也消除了毒性。取用時(shí)應(yīng)從一端或上層開(kāi)始，每次取用后封閉嚴(yán)實(shí)，如果酒糟較多，鮮貯又不方便，也可將酒糟曬干后貯藏。無(wú)論如何貯藏，發(fā)生霉?fàn)€變質(zhì)的酒糟，絕對(duì)不能喂豬。2、飼喂前要適當(dāng)處理。新鮮酒糟氣味比較濃，喂前應(yīng)晾曬一下，使酒精氣味揮發(fā)后再與其他飼料混合喂；鮮酒糟易酸敗，如酸味過(guò)大，可加入0.2%的碳酸氫鈉粉，并充分?jǐn)嚢瑁员阒泻痛姿?，降低毒性?、飼喂時(shí)要配合其他飼料。酒糟中蛋白質(zhì)的品質(zhì)差，又缺乏豬生長(zhǎng)發(fā)育所需的維生素和礦物質(zhì)。因此，在喂豬時(shí)忌單一飼喂，必須搭配一定比例的玉米、糠麩、餅粕等精飼料，補(bǔ)充適量的骨粉、貝殼粉、微量元素等礦物質(zhì)飼料，同時(shí)還要搭配一定量的青綠飼料，以彌補(bǔ)酒糟中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又可防止豬發(fā)生便秘。4、限量飼喂。一般酒糟喂豬喂量不宜過(guò)多，大量飼喂易引起豬便秘。

酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪，熱能較高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲發(fā)酵過(guò)程中微生物大量繁殖和積累，蛋白質(zhì)中氨墓酸的構(gòu)成及種類比較平衡，基本上是全價(jià)的。酒糟中礦物質(zhì)含量也很豐富，其中鈣、鐵等主要微量元素含量比小麥、玉米高10倍以上。農(nóng)村現(xiàn)在普遍利用酒糟直接作為飼料喂養(yǎng)牲畜，其中大量的蛋白質(zhì)未能轉(zhuǎn)化，很難被吸收利用，造成很大浪費(fèi)。這就需要使用農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑對(duì)酒糟進(jìn)行發(fā)酵處理后再飼喂，但是由于酒糟的類別與存放時(shí)間的不同，需要采取不同的手段進(jìn)行處理