你需要你個大廠房和好幾個大型發(fā)酵罐和和流水線裝罐車間和打包車間和檢驗室和勾對室和銷售部和原料倉庫和成品酒倉庫,其他還有水處理設施和環(huán)保設施,投資的資金要看你在什么地區(qū)什么城市建立,首先你要有購買廠房地皮的資金,其次有購買基礎設施和人力成本和銷售市場開發(fā)成本和原材料儲存成本和成品酒積壓成本等等,如果你在中國大陸中西部地區(qū)大約要100萬,若是在東部發(fā)達地區(qū)要200萬以上,這只是估算,具體的要看具體操作具體情況!

你好！sghs gs如有疑問，請追問。

純糧釀酒屬于農業(yè)加工項目。如將稻谷、玉米加工為大米、玉米粉的生產，稱為粗加工；在完成粗加工的基礎上對半成品進行進一步的完善，使其更具價值，以追求更高附加值的生產，稱為深加工。如將大米、玉米粉加工為爆米花、玉米糊的工程，稱為深加工。利用微生物發(fā)酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業(yè)，而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發(fā)酵的酒，然后加以仿制。國內學者普遍認為，龍山文化時期釀酒是較為發(fā)達的行業(yè)。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在?！洱R民要術》記載的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改進。

可以啊，但是我知道的那個還是要調試他的味道和度數，剛烤的不能喝，你要有技術，

北京順鑫農業(yè)有限公司生產的白酒主要是二鍋頭酒和牛欄山系列白酒。其中二鍋頭酒包含了56度藍蓋、52度藍蓋、經典二鍋頭和56度紅蓋。牛欄山系列包含了十年、二十年陳釀、十八年陳釀以及經典牛欄山二鍋頭等產品。依據北京順鑫農業(yè)股份有限公司官方網站的資料顯示，北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠建于1952年10月。主要生產清香型 “牛欄山”牌為代表的四大系列共計200余種酒類產品。擴展資料：北京順鑫農業(yè)股份有限公司部分產品介紹：1、牛欄山白酒：牛欄山酒廠主要生產以二鍋頭系列為代表的清香型和以百年系列為代表的濃香型白酒，共200余種產品。2、鵬程肉食品：鵬程食品分公司是一家集種豬繁育、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、肉制品深加工及物流配送于一體的農業(yè)企業(yè)。3、創(chuàng)新食品：創(chuàng)新食品分公司位于順義區(qū)金馬工業(yè)區(qū)，占地面積12萬平方米，擁有1.2萬平米的生鮮加工配送中心，5.5萬平米倉儲配送中心，是一家集原料檢測、加工控制、自動包裝、冷鏈配送四位一體的現代化生鮮加工企業(yè)。4、牽手果蔬汁：北京牽手果蔬飲品股份有限公司是順鑫控股集團的子公司，是國內第一家提出“果蔬汁”概念并將其市場化、產業(yè)化的飲品生產企業(yè)。參考資料來源：北京順鑫農業(yè)股份有限公司-公司介紹參考資料來源：北京順鑫農業(yè)股份有限公司-牛欄山系列參考資料來源：北京順鑫農業(yè)股份有限公司-二鍋頭酒參考資料來源：百度百科-北京順鑫農業(yè)股份有限公司