一．白酒配什么好喝？

1．可以配雪碧來喝很不錯(cuò)的，得調(diào)好了 白酒稍微暖一點(diǎn)。冬天喝也暖身子，少喝多身體不錯(cuò)的o(∩_∩)o。

二．白酒與菜肴應(yīng)如何搭配？

1．飲用白酒對(duì)菜肴是有要求的。總的來說是冬熱夏涼、葷素搭配。不同香型的酒，又有不同要求。如清香型白酒的風(fēng)格是清雅、爽凈，所以喝這種香型酒時(shí)，一般不宜吃太油膩，味道太重的菜肴。

2．而應(yīng)吃一些味道清淡，如涼伴菜等。這樣可以避免清雅的酒香為菜聽撗詬菙；濃香型白酒則相反，其風(fēng)絡(luò)是暴烈，香氣大，入口就有一股濃香，所以喝這種香型的酒時(shí)，就應(yīng)與味道重 一些的菜肴撈ヅ鋽；醬香型白酒風(fēng)格是協(xié)調(diào)、甘美，回味長(zhǎng)，所以應(yīng)吃一些味道鮮美、豐富的菜肴；芝麻香型白酒，入口豐富醇厚、香氣和諧，尤以典型的芝麻香風(fēng)味為主，似乎也應(yīng)以口味稍重之菜肴與之相應(yīng)。

三．白酒和什么最配

1．“白酒配白肉，紅酒配紅肉”的說法，是食客們長(zhǎng)期總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)之談，但這種說法有沒有科學(xué)道理呢？白肉適合配白酒，最重要的原因是白酒中的酸，可增加口感的清爽活性，就海鮮而言，并具去腥作用，效果就如同一般在烹飪魚或海鮮時(shí)，會(huì)滴上檸檬汁一樣；就豬肉、雞肉、及小牛肉而言，因這種食物口味較淡，肉質(zhì)較細(xì)，通常會(huì)配上味道較輕之醬汁，搭配合口味較輕之白酒，以免蓋過。

2．這里必需強(qiáng)調(diào)的是，紅酒，尤其是高單寧之紅酒，切忌搭配腥味較重之海鮮，如蚌、蟹類。這是因?yàn)?，紅葡萄酒中的鐵離子會(huì)使人在進(jìn)食魚后，口中留下更重的腥味，甚至有令人不舒服的金屬味。

四．白酒怎么調(diào)配才好喝

1．你好：我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會(huì)改變酒的味道，因此用Mixers兌洋酒是正宗的蘇打汽水+威士忌 用綠茶兌威士忌雖是時(shí)下夜場(chǎng)的潮流，但綠茶濃郁的茶味會(huì)改變威士忌的酒味。

2．威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時(shí)，在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。湯力水/蘇打水+白蘭地 能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然。

3．湯力水+伏特加 相信能純喝伏特加的中國(guó)人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實(shí)兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲。

4． 幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法：金湯力：通常是開胃酒，調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最后在杯中加檸檬薄片進(jìn)行裝飾即可。

5． 紅玫瑰 調(diào)配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi)，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡后倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。

6．金馬頸： 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。

7．夢(mèng)幻勒曼湖：調(diào)配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍(lán)色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。