1，一瓶酒的利潤(rùn)空間有多大30元白酒商店能賺多少進(jìn)價(jià)多少
利潤(rùn)在22―24之間，以前我在超市賣(mài)過(guò)酒，記得當(dāng)時(shí)精裝禮盒葡萄酒兩瓶裝進(jìn)價(jià)18元一盒，賣(mài)價(jià)是68元。
雖然我很聰明，但這么說(shuō)真的難到我了
2，酒的利潤(rùn)有多大我想開(kāi)個(gè)名酒店
那地看酒的時(shí)間，和真的假的，如果你批100瓶，原價(jià)100，那就是10000元，放5年利潤(rùn)大約可賣(mài)300到400，如果是10年以上的老酒，利潤(rùn)可達(dá)800到1000，我爸爸愛(ài)喝酒，有一瓶6年的茅臺(tái)，當(dāng)初300來(lái)塊錢(qián)，現(xiàn)在可達(dá)1200多，再說(shuō)酒的利潤(rùn)也不會(huì)說(shuō)，任何投資都有危險(xiǎn)，望LZ小心一點(diǎn)，如果進(jìn)貨，一定要到正規(guī)廠(chǎng)家，現(xiàn)在假酒很多【純手打，望采納，謝謝】
銷(xiāo)售不是你這樣想的你要做相當(dāng)困難先問(wèn)問(wèn)那些做過(guò)的人吧比如我
3，酒的利潤(rùn)大嗎
做煙酒行生意的利潤(rùn)得看你進(jìn)貨的渠道了，說(shuō)白了，如果你在正規(guī)的煙草公司拿貨，毛利潤(rùn)在10%，挖去費(fèi)用，基本能保本就不錯(cuò)了！酒在正規(guī)渠道拿貨，毛利潤(rùn)在20%，如果市場(chǎng)特別透明的，憨滬封疚莩狡鳳挾脯錨基本不掙錢(qián)！但看見(jiàn)大街上為什么那么多煙酒店，好象很紅火，說(shuō)白了，也是在看人賣(mài)貨！熟人拿真的，過(guò)路拿。。。（這里面一般也分高防和普防）當(dāng)然，還有就是煙酒回收，利潤(rùn)很高，具體不多說(shuō)了?。。。?/div>
高端白酒的利潤(rùn)很大，不過(guò)總體說(shuō)來(lái)，酒類(lèi)行業(yè)的利潤(rùn)都還是不錯(cuò)的！
4，賓館行業(yè)的利潤(rùn)有多大
主要看你的規(guī)模了和定位了 還有你主要針對(duì)的消費(fèi)群體地區(qū)差異等等啊 因素太多，還有是裝修和你的社會(huì)關(guān)系,如果你的人脈夠好的話(huà) 可以拿到更多的利潤(rùn)---錢(qián)和關(guān)系! 比如有政府的朋友 做生意的朋友一定要在當(dāng)?shù)卮蚝没A(chǔ) 雖然說(shuō)人的流動(dòng)性也很重要 畢竟開(kāi)店是實(shí)體經(jīng)營(yíng) 主要的還是當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)!在轉(zhuǎn)入正軌后 利潤(rùn)應(yīng)該是50%/左右，當(dāng)然，這里面有水分，主要是當(dāng)?shù)睾趧?shì)力和白勢(shì)力的公關(guān)費(fèi)用。當(dāng)然，如果你暗地里從事有色產(chǎn)業(yè)，你需要另外計(jì)算?？傊e館不可估量的因素較多。
我同意 樓上的 說(shuō)法 地段不同 利潤(rùn)不同
5，酒店餐飲利潤(rùn)到底怎么算
毛利降了利潤(rùn)也就降了喲!你們酒店很奇怪哦,應(yīng)該說(shuō)生意越好毛利越高,不知道你們是怎么控制成本的,不控制好成本,賣(mài)的多賠的多哦!
這在事前制度上應(yīng)明確此類(lèi)問(wèn)題.如果菜肴毛利率未完成,雙倍從完成的營(yíng)業(yè)額百分比中扣除.這樣比較合理。上述案例中菜肴毛利率差額 6% , 雙倍 12% ,營(yíng)業(yè)額完成指標(biāo)的１５０％，從１５０％扣除１２個(gè)點(diǎn)即按營(yíng)業(yè)額完成打標(biāo)的１３８％來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)才合理啊沒(méi)有功勞也有苦勞。年底應(yīng)多找找菜肴毛利率低的原因。江蘇 靖江５６３６１８１８５
但是我覺(jué)得他們有很多的方法來(lái)算，這個(gè)百分比減去那個(gè)百分比再除去什么.....，可不是懂？？
毛利率差得太多了。廚房應(yīng)該要扣不少錢(qián)的，如果餐館經(jīng)理也負(fù)責(zé)廚房這塊的話(huà)，同樣也是。像雙倍扣百分比這個(gè)，蠻新鮮的，第一次聽(tīng)說(shuō)。也許有道理吧
老兄你提供的情況不是很清楚，特別是“菜肴毛利率48%，在一定的考核范圍內(nèi)也有提成。”這句話(huà)太含糊。不過(guò)偶還是可以簡(jiǎn)單給你算一下：第一步你超額60萬(wàn)元完成營(yíng)業(yè)額指標(biāo)，按5%提成應(yīng)該是3萬(wàn)元；但是毛利率你卻下降了6%，按180萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額計(jì)算你減少毛利額10.8萬(wàn)元，這樣酒店因?yàn)槊氏陆稻蜏p少了利潤(rùn)10.8萬(wàn)元，這10.8萬(wàn)元不知道對(duì)你的處罰如何，不過(guò)我想你應(yīng)該明白一些了。你們酒店制定的獎(jiǎng)懲制度最終是與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤，而不是單純的營(yíng)業(yè)額考核。前面幾位樓主說(shuō)得很好，你在成本控制上還有一定的問(wèn)題，但是不是還有不可比因素在里面呢？
對(duì)呀,你沒(méi)講清楚是營(yíng)業(yè)額還是毛利或純利的5%所以呀關(guān)鍵是成本控制未得體 毛利降低 成本就加大 利潤(rùn)就低了 呵呵