杭州那邊不就有家很好的 調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校??！很多調(diào)酒大師都是從新東方烹飪學(xué)校廚師的。你要是真想學(xué)的話可以去杭州那邊看看。

我知道石家莊省中醫(yī)院附近有個聞達(dá)去學(xué)的人不少，還出了2個全國冠軍

河北聞達(dá)，這個學(xué)校已經(jīng)11年了，是專業(yè)教這個的正規(guī)學(xué)校，我兒子去年在那學(xué)的，孩子感覺還不錯

現(xiàn)在 的調(diào)酒學(xué)校 還是 挺多的哦，在 我的 心目中 覺得不錯的 ， 成都的地平線調(diào)酒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)， 國內(nèi) 數(shù)一數(shù)二的 。。

泉州豐澤區(qū)勞動就業(yè)培訓(xùn)中心 培訓(xùn)地址：豐澤區(qū)勞動和社會保障局辦公大樓三樓（泉秀路五礦大廈右側(cè)進(jìn)沿內(nèi)溝河走200米即到） 招生電話：0595-—2256375722593767 網(wǎng)址：www.fzpxrz.com

調(diào)酒師學(xué)校全國來說很多的 眼花繚亂的啊 不知道選哪個啊我知道石家莊聞達(dá)調(diào)酒學(xué)校蠻專業(yè)的 規(guī)模很大 我去過很多地方比較主要參考注冊 時間 師資 就業(yè) 氣氛 口碑等建議多看看 多比較吧 眼見為實啊不知道對樓主有沒有幫助 參考吧 祝好運

調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校在全國還比較多的啊，樓主你是什么地方的嘛？？我看看你附近有沒有什么好的調(diào)酒學(xué)?？梢酝扑]給你。 如果在我們四川這邊，或者是離四川近，你可以到成都的地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地去學(xué)，這個學(xué)校是正規(guī)的，專業(yè)培訓(xùn)調(diào)酒師，英式調(diào)酒、花式調(diào)酒全能，很有名氣，教學(xué)質(zhì)量很高。

衡量一個學(xué)校的好壞？你可以從以下幾點去判斷， 一，師資力量 選學(xué)校就是選老師 因為好的老師能夠交出好的學(xué)生 名師出高徒 二，教學(xué)硬件設(shè)施 教學(xué)的硬件設(shè)施直接影響了學(xué)習(xí)的品質(zhì)和質(zhì)量 三，教學(xué)水平，好學(xué)校好老師光說不算，還要看他們有沒有交出成績 四，教學(xué)資源、就業(yè)資源方面怎么樣？所教學(xué)的東西是否也時常接軌，是否有足夠的人脈資源與幫助大家就業(yè) 五，歷史，學(xué)校從事調(diào)酒、調(diào)酒培訓(xùn)的時間 六，信譽度，信譽無論對個人還是對企業(yè)都是非常重要的，尤其是做教育的，更要誠信 如果以上6點全部都具備，那么這個學(xué)校你就可以放心的選擇了，應(yīng)該算是一個好學(xué)校了，我就是按照這個標(biāo)準(zhǔn)去找的，現(xiàn)在在成都地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)，學(xué)的挺好的，這個學(xué)校確實不錯，你也可以按照我的方法試試。

四川成都地平線高級調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校！是你第一選擇！

重慶有一家、你可以上網(wǎng)查查、聽說、很棒的

樓主，你好！本人認(rèn)為想學(xué)調(diào)酒杭州義鑫是個不錯的選擇。老師都很負(fù)責(zé)也很熱心。最主要的是老師們都很有耐心。教師團(tuán)的實力很龐大。

學(xué)什么都是看能力。這個才是重要，像你的話估計就是從基礎(chǔ)學(xué)起，一般學(xué)這個專業(yè)英語也要的，我建議你可以去上海彩虹國際調(diào)酒學(xué)校。那里上課都是自己動手操作的機(jī)會很多，學(xué)的都是實踐性的東西。不管選擇哪，都是需要找實踐性多的，這樣才能學(xué)到真正的東西。

聞達(dá) 還行 好多年了 知道

回答樓主的問題啦 目前比較好的調(diào)酒學(xué)校，給你推薦一個，成都地平線國際調(diào)酒師培訓(xùn)基地，這個學(xué)校的老師專業(yè)，教學(xué)質(zhì)量高，學(xué)校的信譽好，在全國的口碑都很好，從他們學(xué)校出去的優(yōu)秀調(diào)酒師、調(diào)酒老師、酒吧經(jīng)理之類的偏布全國各地，假如你真心想學(xué)習(xí)，你可以了解、打聽一下。 調(diào)酒肯定還是需要學(xué)歷的，只是要求并不是很高而已，調(diào)酒師行業(yè)也不是任何一個人想做就能做的，就像我剛才提到的地平線調(diào)酒學(xué)校，他們對學(xué)生的自身條件就有要求，達(dá)不到條件的即使你抱著錢去學(xué)，他們都不收，像這樣對學(xué)生負(fù)責(zé)，并不看重錢的學(xué)校，再當(dāng)今這個社會太少了。 至于如何學(xué)習(xí)，我覺得這個不是你需要擔(dān)心的問題，因為你到學(xué)校里面去學(xué)習(xí)，學(xué)校肯定會有一套非常完善的教學(xué)機(jī)制，以保證你們的學(xué)習(xí)，所以你擔(dān)心的太多了。 在哪里有？目前調(diào)酒學(xué)校比較多，真正好的比較少，我也不多說了，你自己去了解、打聽，學(xué)校與學(xué)校之間進(jìn)行比較，實地查看，就能找到一個好學(xué)校，好學(xué)校的可以從三方面來入手，1、師資水平，教學(xué)質(zhì)量，2、教學(xué)硬件設(shè)施。3、信譽 這3個條件都滿足的學(xué)校就可以放心選擇了，比如那些整天大吹特吹，忽悠人的學(xué)校就算了。 學(xué)費每個學(xué)校的收費都不一樣，從一千多到幾千甚至上萬的都有。

河北石家莊聞達(dá)調(diào)酒師學(xué)校教的不錯，我同學(xué)就在那學(xué)的，現(xiàn)在在酒吧一個月掙7千多 學(xué)技術(shù)跟文憑、年齡、性別無關(guān)，只要你喜歡，認(rèn)真學(xué)不懂得問老師，就可以

文憑問題：學(xué)調(diào)酒如果你學(xué)歷太低的話，理解起來會比較吃力。所以我覺得你最少應(yīng)該有初中學(xué)歷吧?，F(xiàn)在的中國沒有初中學(xué)歷的應(yīng)該很少吧，所以問題基本上不是文題。當(dāng)然還是有些沒有初中學(xué)歷的，就只有勸別學(xué)調(diào)酒了。像有些學(xué)校，初中以下的也收，這就是明顯的對學(xué)生不負(fù)責(zé)，太想錢了，別被這些學(xué)?？恿?。北京、上海、成都、廣州、深圳 這幾個城市在中國非常領(lǐng)先，建議樓主可以往這幾個方向去找學(xué)校

現(xiàn)在學(xué)調(diào)酒的有很多，如果你是創(chuàng)業(yè)或者就業(yè)的換，那建議你去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，系統(tǒng)學(xué)習(xí)

建議可以先去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校，跟著老師學(xué)一段短期的課程。先要把調(diào)酒這門技術(shù)入門了再說，之后就需要在自己的實踐和練習(xí)中慢慢摸索，直到能夠獨立創(chuàng)作酒品，讀懂調(diào)酒文化。

全國來說專業(yè)教調(diào)酒的學(xué)校很少，大部分都是培訓(xùn)班和工作室，建議最好到專業(yè)學(xué)校學(xué)比較好。學(xué)出來的技術(shù)正統(tǒng)。將來就業(yè)工作也好。實地考察一下吧！多看多比較吧。才能實實在在知道哪里適合自己。

去專業(yè)正規(guī)的院校學(xué)習(xí)上網(wǎng)了解一些相關(guān)的院校有時間實地考察一下看看感受一下學(xué)校的調(diào)酒氛圍再決定在哪里學(xué)習(xí)。

你可以去實地考察一下教師資源和教學(xué)環(huán)境都是你可以參考的如果你想學(xué)習(xí)的話就應(yīng)該多咨詢不會讓你失望的

做一名調(diào)酒師，有條件的話最好到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)。當(dāng)然在酒吧拜師學(xué)習(xí)可能接觸實踐的機(jī)會多些，但很多知識是酒吧里面學(xué)不到的。簡單說一下調(diào)酒師： 調(diào)酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么樣的酒，也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成，酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng)，從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異，對于調(diào)酒師而言，是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。 掌握調(diào)酒技巧 正確使用設(shè)備和用具，熟練掌握操作程序，不僅可以延長設(shè)備的使用時間、用具壽命，也是提高服務(wù)效率的保證。此外，在調(diào)酒時調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。 了解酒背后的習(xí)俗 一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒，在調(diào)酒時用什么輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。 英語知識很重要 首先是要認(rèn)識酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒，商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo)，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同，口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人，也要懂一些外語。 具備較好的氣質(zhì) 調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求，當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星，關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個人氣質(zhì)。此外，天生心態(tài)平和，喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 職業(yè)名稱： 調(diào)酒師（英文名"bartander"或"barman"） 職業(yè)定義： 是指在酒吧或餐廳配制酒水，銷售酒水并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員

中國現(xiàn)有好一點的調(diào)酒學(xué)校有：　　1、傳說調(diào)酒俱樂部；　　2、全國調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校鄭雯那里；　　3、奧斯卡調(diào)酒職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校?！　≌{(diào)酒就是調(diào)制雞尾酒。成就一杯完美雞尾酒的關(guān)鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類為基礎(chǔ)并添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調(diào)制而成的時尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習(xí)慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種類型的調(diào)制方法和過程均不同；基酒與輔料的比例和所選杯具也不同；這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。　　花式調(diào)酒　　所謂花式，顧名思義，很花哨，樣式很多，與常規(guī)調(diào)酒大不一樣。這種調(diào)酒方式更強(qiáng)調(diào)調(diào)酒過程中的表演。把酒瓶扔得像雜技一樣的調(diào)酒高手其實是單純的表演性質(zhì)調(diào)酒手段。這種雞尾酒的味道通常比較一般。這種調(diào)酒的雜技難度系數(shù)才是這種調(diào)酒的靈魂。當(dāng)然還伴隨著噴火什么的，其實只要是高度數(shù)的烈酒，你自己也能噴出火來?！　∮⑹秸{(diào)酒　　總所周知，英國是一種很注重紳士風(fēng)度的國家。英式調(diào)酒就是一種紳士的調(diào)酒方式。若你在酒吧看到的調(diào)酒師穿著馬甲，調(diào)酒動作十分紳士規(guī)范，那他的調(diào)酒風(fēng)格就是英式了。英式調(diào)酒是真正的調(diào)酒師最需要刻苦鉆研的一種技法。英式調(diào)酒講究的是每一種味道，每一種口感，每種基酒或者味道在整個雞尾酒中應(yīng)該占有多少比例，都是有非常嚴(yán)格要求的。　　自由調(diào)酒　　自由即隨性，自由調(diào)酒比較提倡運用新穎的方法但又尊重傳統(tǒng)的調(diào)酒方式。自由調(diào)酒師，主要就是囊括了那些注重雞尾酒的味道與創(chuàng)新的一些雞尾酒調(diào)酒師。這些調(diào)酒師尊重雞尾酒傳統(tǒng)，同時兼顧每一種酒的味道和特點，還能不斷地創(chuàng)新出不同的雞尾酒品種來，這才是Master級的調(diào)酒師。

專業(yè)的培訓(xùn)咖啡機(jī)構(gòu)很多。建議去專業(yè)、教學(xué)師資力量強(qiáng)、教學(xué)環(huán)境、機(jī)器設(shè)備先進(jìn)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。正規(guī)的學(xué)?？Х人兄R都會教，還會有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、原料辨別、機(jī)器設(shè)備認(rèn)知、精品咖啡種植、品鑒、杯測、花式咖啡拉花各種造型、雕花、每年流行飲品更新。建議多去幾家專業(yè)機(jī)構(gòu)比較一下，基本都是西點?？Х日{(diào)酒專業(yè)學(xué)校

學(xué)調(diào)酒別去酒吧，酒吧做學(xué)徒一般都不會很好去教你，因為去酒吧跟師傅學(xué)習(xí)你是在和他搶飯碗，一般是去省會的大型連鎖院校學(xué)習(xí)，因為大型院校教學(xué)質(zhì)量較好，還提供創(chuàng)就業(yè)幫扶，這個最好是實地了解一下最好，實地了解的話一定要了解院校的師資規(guī)模，教學(xué)環(huán)境，合作企業(yè)單位多不多，畢業(yè)推不推薦就業(yè)等等，這些都關(guān)系到你未來的生活，還有各種調(diào)酒還不一樣，這個得你多了解一點。

全國來說專業(yè)教調(diào)酒的學(xué)校不多。北方主要北京培研和石家莊聞達(dá)調(diào)酒學(xué)校。南方主要地平線。都是不錯的調(diào)酒師學(xué)校。實地看看吧！

<p>廣州調(diào)酒學(xué)校</p> <p>師資優(yōu)勢：師資力量全國最強(qiáng)。理論由知識淵博、實踐經(jīng)驗豐富的教師授課，大連總校的花式調(diào)酒由榮獲亞太冠軍并連續(xù)3年全國冠軍的教師授課，其他分校的教師也是全國同行業(yè)中的頂尖高手。見網(wǎng)址： <a target="_blank">http://www.dl-ht.com</a>師資力量內(nèi)頁。</p> <p></p> <p>教學(xué)優(yōu)勢：配套齊全，全國獨一無二。ht學(xué)?！猦t酒吧—ht表演隊—ht用品經(jīng)銷—ht酒吧管理，一應(yīng)俱全，畢業(yè)的學(xué)員不僅是一名技術(shù)性人才，而且是一名懂經(jīng)營管理的復(fù)合性人才，從而達(dá)到ht（highest）—至善至美的辦學(xué)宗旨。</p> <p>價位優(yōu)勢：明碼標(biāo)價，按需選擇。價格略低于全國同等學(xué)校。</p> <p>發(fā)展動向：穩(wěn)定發(fā)展全國社會力量辦學(xué)品牌，積極探索國際化合作辦學(xué)，盡早設(shè)立香港調(diào)酒師協(xié)會大連分會。</p> <p>想學(xué)得好點的、時間長點的、學(xué)后水平比較高的：&nbsp;<br>建議你學(xué)：&nbsp;花式調(diào)酒&nbsp;2&nbsp;：&nbsp;<br>初中級英式調(diào)酒&nbsp;+&nbsp;高級表演花式&nbsp;學(xué)費&nbsp;男生&nbsp;3960&nbsp;元&nbsp;（女生&nbsp;3460&nbsp;元），&nbsp;3&nbsp;個月&nbsp;<br>或?qū)W：&nbsp;花式調(diào)酒&nbsp;3&nbsp;<br>初中高級英式調(diào)酒&nbsp;+&nbsp;高級表演花式&nbsp;學(xué)費&nbsp;4360&nbsp;男生（&nbsp;3860&nbsp;女生），&nbsp;4&nbsp;個月&nbsp;<br>或?qū)W&nbsp;實用&nbsp;套餐&nbsp;4&nbsp;：&nbsp;<br>初中級&nbsp;調(diào)酒&nbsp;+&nbsp;咖啡&nbsp;+&nbsp;高級表演花式&nbsp;，學(xué)費&nbsp;男孩&nbsp;4960&nbsp;元（女孩&nbsp;4460&nbsp;元），&nbsp;4&nbsp;個月&nbsp;<br>或?qū)W&nbsp;實用&nbsp;套餐&nbsp;5&nbsp;：&nbsp;<br>初中高級英式調(diào)酒&nbsp;+&nbsp;咖啡&nbsp;+&nbsp;高級表演花式&nbsp;，&nbsp;學(xué)費&nbsp;5360&nbsp;男生（&nbsp;4860&nbsp;女生），&nbsp;4&nbsp;個月&nbsp;<br></p>