本文目錄一覽
- 1,為什么茅臺酒不用玻璃瓶裝
- 2,大多數(shù)白酒的包裝都是玻璃瓶茅臺為什么用乳白瓶原因很簡單百度
- 3,茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒能用玻璃瓶裝嗎
- 4,白酒常用的包裝材料有哪幾種
- 5,買了兩瓶飛天茅臺53度里面沒杯子是不是假酒
- 6,茅臺酒為什么使用玻璃瓶裝而不使用陶瓷瓶
- 7,為什么黃酒沒有用易拉罐包裝的
- 8,最近買了幾瓶飛天茅臺酒準備二十年后兒子結(jié)婚時喝請問有什么好
- 9,市面上白酒為什么不用易拉罐裝
1,為什么茅臺酒不用玻璃瓶裝
在茅臺酒酒瓶歷史變遷過程中,確實使用過陶瓷瓶,但是由于瓶形不太美觀,也容易出現(xiàn)滲漏的情況,而且成本也比較高,所以開始研制使用玻璃瓶。
2,大多數(shù)白酒的包裝都是玻璃瓶茅臺為什么用乳白瓶原因很簡單百度
我們?nèi)コ匈I酒的時候會發(fā)現(xiàn),啤酒一般都是用易拉罐裝的,而白酒卻是用白色的玻璃瓶裝的,但茅臺卻是個例外,是用乳白色的瓶子裝的,分量也比普通的酒輕上許多!大家都以為茅臺酒瓶是陶瓷的,其實不然,茅臺酒瓶其實也是玻璃的,不過不是透明的玻璃,而是乳白色的玻璃,大家一定很好奇,為什么不用白色的玻璃瓶,而要用乳白色的玻璃瓶呢?大家都知道,茅臺是屬于醬香型的白酒,如果采用白色玻璃瓶的話,則不能很好的避免紫外線照射,從而影響了茅臺的口感,因為紫外線會破壞白酒的口感,隨著白酒的溫度升高,白酒中的微生物會起一些變化,口感會大打折扣。其實在之前,茅臺酒瓶用的是其實是陶瓷瓶子,由于陶瓷的瓶子比較重,可塑性不是很好,瓶身不是很美觀,而且成本還高,所以才換成了乳白色的玻璃瓶。這樣看來,茅臺酒采用了乳白色的玻璃瓶包裝是很聰明的選擇,不僅能夠避光,而且還成了茅臺酒的特有標志,現(xiàn)在陶瓷的茅臺瓶已經(jīng)退出了歷史的舞臺,估計有人已經(jīng)收藏了很多
3,茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒能用玻璃瓶裝嗎
當然可以,玻璃耐腐蝕,而且玻璃可以回收繼續(xù)使用,是環(huán)保產(chǎn)品,瓷瓶都是一次性使用,成本高而且污染環(huán)境
沒有這樣的說法,白酒的香型和工藝有關系,不是水決定的。要非要說水的因素,只能說茅臺鎮(zhèn)水生產(chǎn)醬香型酒有那邊的風格!
4,白酒常用的包裝材料有哪幾種
1.玻璃容器玻璃容器化學穩(wěn)定性非常好,它不會被酒精和酸類腐蝕,也就不會把玻璃中的硅酸鹽溶入酒中。而酒類久貯后會產(chǎn)生少許的有機酸,并生成香氣濃郁的乙酸乙酯,使用玻璃貯存就很合適。所以市面上流通的酒,大多用玻璃瓶裝的白酒。2.陶瓷容器以陶壇、陶罐、陶甕為蕞多,以陶土燒制而成,一般形狀為圓形,大腹小口,外部涂釉或內(nèi)外涂釉,是我國傳統(tǒng)的貯酒和盛酒容器。陶瓷容器的優(yōu)點在于:可以保持酒質(zhì),空氣容易進去,從而促進酒的老熟。酒在陶瓷容器中貯存越久,則溶出的金屬越多,令酒老熟,味道更香更醇。在相同年限中,容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同,著色度相差也很大。在陶瓷類容器中,不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池,鈣的溶出量蕞多,鎂的溶出量次之,再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究,這些金屬離子溶于酒中,對酒的老熟起到重要作用。 3.血料容器是中國傳統(tǒng)貯酒容器,用荊條或竹篾編制而成的酒海、酒壇、酒簍等,用多層桑皮紙裱糊,涂血料制成;還有用木板制成的酒箱或水泥池內(nèi)裱糊多層桑皮紙并涂以血料,作為貯酒容器。血料容器的優(yōu)點在于:“血料”是用動物血和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質(zhì)膠質(zhì)鹽,與酒精形成半滲透的薄膜,這種薄膜的特性是水能滲透,而酒精不能滲透,對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用,貯酒會對酒質(zhì)的保持起良好作用。而且方便就地取材,成本較低,不易損壞。4.塑料桶目前市面上白酒的塑料桶包裝,分為兩類:一類是一般聚乙烯塑料,用聚乙烯塑料桶裝白酒,時間一長,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會造成皮膚過敏,嚴重的會導致貧血癥。另外一類是環(huán)保PET包裝。PET是一種新型的高分子聚酯材料,國外已用于啤酒等低酒精酒的包裝,其用來裝白酒,不會有危害,但存放時間過長后,酒精會逐漸揮發(fā)。為了自身的健康著想,在購買了塑料桶裝的白酒后,請盡早用玻璃容器來裝酒儲存。5.易拉罐包裝啤酒或者其他飲料大多有易拉罐包裝,白酒則一直沒有出現(xiàn)。其實是因為白酒自身的屬性,不適宜用易拉罐來盛裝。白酒含有較高的酒精及其他化學物質(zhì),有可能產(chǎn)生與易拉罐發(fā)生化學反應的物質(zhì),從而腐蝕罐體,導致泄露。由于白酒是沒有標注保質(zhì)期,它的保質(zhì)期很長,所以需要通過外觀觀察白酒,從而知道酒體是晶瑩透明的還是渾濁變色。如果用易拉罐來盛裝,則無法進行觀察。
5,買了兩瓶飛天茅臺53度里面沒杯子是不是假酒
指定是假酒 因為是做假酒的時候兩個小玻璃酒杯忘裝進去啦
53度沒帶杯的決定是假酒
你真搞笑,孤陋寡聞
一瓶里有兩個小杯子。再看看別人怎么說的。
6,茅臺酒為什么使用玻璃瓶裝而不使用陶瓷瓶
茅臺酒多數(shù)都是瓷瓶啊,玻璃瓶很少幾款
茅臺酒的瓶子就是玻璃的!只不過是乳白色玻璃而已,又稱乳玻。上世紀60年代,為了解決茅臺滲漏問題,貴州清鎮(zhèn)玻璃廠開始攻關。1966年試制成功乳白色玻璃瓶。能夠避光、避紫外線,有利于封存。
7,為什么黃酒沒有用易拉罐包裝的
易拉罐材料容易與酒精產(chǎn)生不良化學反應,所以酒類很少用金屬制品裝,啤酒是因為酒度很低,才可以哦!
有毒因為易拉罐一般是有鋁、鋅合金制成加熱時會釋放出有毒重金屬所以我們炒菜都提倡用鐵鍋而不提倡用鋁鍋
易拉罐是鋁,溶于黃酒中。所以不用
8,最近買了幾瓶飛天茅臺酒準備二十年后兒子結(jié)婚時喝請問有什么好
你好 醬香酒 不用刻意去保存 因為它是自然發(fā)酵的 只需要放在陰涼通風的地方就行了 一般大家說的挖個坑藏酒 其實是個誤區(qū) 好多年份酒 都只是裝壇放在陰涼通風的山洞里面而已
保持通風不受潮即可
刨個坑埋上它
現(xiàn)在紅皮子的茅臺確實不容易保存 20年 別開箱 放在干燥點的倉庫 或者地窖
43度的780元每瓶, 53度的1780元每瓶。
9,市面上白酒為什么不用易拉罐裝
原因如下:1.白酒含有較高的酒精及其他化學物質(zhì),如果白酒因為各種原因酸敗,產(chǎn)生了酸性物,就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學反應,從而發(fā)生腐蝕罐體,導致泄漏的可能。2.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之后,里面的各類芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化,保質(zhì)期又很長,更增加了這些反應的可能性。因此不宜用易拉罐盛放。3.白酒的類型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明,發(fā)現(xiàn)渾濁則是質(zhì)量不高。如果用易拉罐來盛裝,則無法進行這種觀察。4.易拉罐的罐壁很薄,適宜裝含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,利于運輸和貯藏。而不含氣體的飲料如白酒等,罐壁需要做得很厚才行,這就增加了成本,用來裝白酒很不劃算。綜上所述,白酒因其自身的特殊性,完全不適宜用易拉罐來灌裝,而只適宜用化學穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷質(zhì)容器灌裝。
白酒酒精含量高,有很大的腐蝕性,不宜金屬材料材料裝。另外普通的易拉罐容量都在250-300ml,是一次性的,很少人有這么大的酒量(白酒),如果一次喝不了,又蓋不上,酒精會揮發(fā)掉,白酒也就會變味,所以白酒都采用有蓋的玻璃瓶及陶瓷罐裝,而且用這樣的器皿盛裝,時間越長會變得溫潤醇厚。因此, 酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。