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賴(lài)茅酒怎么鑒別真?zhèn)?/h2>
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回答
1、看防偽標(biāo)識(shí)。
酒盒下方標(biāo)注“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”字樣，酒瓶瓶頸處可見(jiàn)茅臺(tái)系列酒防偽貼，旋開(kāi)瓶蓋后可見(jiàn)“已開(kāi)啟”的金線防偽標(biāo)識(shí)。
2、顏色。
將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色發(fā)黃，酒體粘稠。
3、香味。
將酒杯放在鼻下1-2厘米處，輕輕吸氣，會(huì)聞到好酒優(yōu)雅的香味。裝過(guò)好的醬香型白酒的杯子，空杯后依然會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間的香氣。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類(lèi)等揮發(fā)的速度慢。
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2，貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)富貴臨門(mén)52度濃香型白酒
一星佳品 （禮盒） 規(guī)格500ml+125ml 市場(chǎng)零售參考價(jià) 163元 吉祥如意 （禮盒） 規(guī)格425ml×2 市場(chǎng)零售參考價(jià) 238元 福臨門(mén) （禮盒） 規(guī)格500ml×2 市場(chǎng)零售參考價(jià) 280元 52度茅臺(tái)醇香 （禮盒） 規(guī)格500ml×2 市場(chǎng)零售參考價(jià) 286元 38度富貴吉祥 （禮盒） 規(guī)格500ml×2 市場(chǎng)零售參考價(jià) 298元 貢品 （禮盒） 規(guī)格500ml+100ml+50ml 市場(chǎng)零售參考價(jià) 631元 珍品 （禮盒） 規(guī)格500ml+100ml 市場(chǎng)零售參考價(jià) 438元 45度一帆風(fēng)順 規(guī)格500ml×2 市場(chǎng)零售參考價(jià) 360元 45度龍酒 （禮盒） 規(guī)格1500ml 市場(chǎng)零售參考價(jià) 468元 45度藍(lán)色經(jīng)典 （禮盒） 規(guī)格750ml+250ml 市場(chǎng)零售參考價(jià) 480元 黑玉金鑲 （禮盒） 規(guī)格500ml×2 市場(chǎng)零售參考價(jià) 560元
3，賴(lài)茅酒哪個(gè)是正宗
賴(lài)茅酒是賴(lài)永初在民國(guó)28年，1939年全盤(pán)接管衡昌燒坊之后更名為恒興酒廠，生產(chǎn)和銷(xiāo)售的酒。曾經(jīng)輝煌了十來(lái)年，時(shí)間雖短，但由于為當(dāng)時(shí)茅臺(tái)產(chǎn)量最大的酒坊，加之賴(lài)永初通過(guò)旗下商號(hào)遠(yuǎn)銷(xiāo)到香港，是為當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的代表，雙十談判，新中國(guó)開(kāi)國(guó)國(guó)宴用的皆是賴(lài)茅，那個(gè)時(shí)代，就是假冒賴(lài)永初賴(lài)茅的了，但當(dāng)時(shí)賴(lài)永初在商標(biāo)和印刷方面比較精致，假冒的賴(lài)茅倒也比較容易識(shí)別。1953年賴(lài)永初的恒興酒廠被國(guó)營(yíng)變身茅臺(tái)之后，賴(lài)茅從此消失在歷史舞臺(tái)，今年可以這么說(shuō)，所有的賴(lài)茅都不是賴(lài)茅了，都不是賴(lài)永初時(shí)代的賴(lài)茅了。說(shuō)到正宗，只有賴(lài)永初兒子賴(lài)世強(qiáng)生產(chǎn)的以賴(lài)永初名字命名的賴(lài)永初酒算是正宗和嫡系，繼承了賴(lài)永初的秘方。其它賴(lài)茅酒，有的是山寨版的，有的直接是假酒。賴(lài)永初生產(chǎn)的賴(lài)茅，已經(jīng)只是個(gè)回憶了，目前一瓶民國(guó)賴(lài)永初的賴(lài)茅，拍賣(mài)會(huì)上值500來(lái)萬(wàn)。如果想品嘗一下民國(guó)賴(lài)茅真滋味，只能在賴(lài)永初30年珍品這款陳年老酒，窺得其風(fēng)貌了。淘寶上有個(gè)店名是貴州醬香行的賣(mài)家，對(duì)賴(lài)永初酒的品評(píng)十分到位，我也是受其影響品了一下賴(lài)永初三十年珍品，所言確實(shí)不虛。民國(guó)28年時(shí)，茅臺(tái)一斤是一銀元了，折合現(xiàn)在的人民幣是75元左右，那個(gè)時(shí)候，一般工人的工資也就是三個(gè)銀元，一般尋常百姓喝不起，如今茅臺(tái)依然一般尋常百姓也喝不起，好酒確實(shí)貴，所以今天要想識(shí)得賴(lài)茅真滋味，至少要品賴(lài)永初三十年這款酒。
