本文目錄一覽
- 1,自制葡萄酒時為什么不能放白酒
- 2,泡藥酒的東西是不是直接放進酒里
- 3,藥酒不宜放什么白酒不宜放什么浸泡
- 4,有些人說葡萄酒不能放白酒不知是否要放
- 5,泡酒五年的肉蓯蓉 就喝沒了 能不能加白酒在泡
- 6,中藥泡酒有什么講究
- 7,泡藥酒的問題
1,自制葡萄酒時為什么不能放白酒
適合釀酒的葡萄上都會有一層白霜,那就是釀造葡萄酒的天然菌種(有益的),你要是加了白酒就會殺死它們,就無法釀酒了
2,泡藥酒的東西是不是直接放進酒里
正解,都放進去攪拌好,然后記得密封
看藥材,有些需要切片、搗碎裝布袋里。有些需要先加工一下,比如炒熟,鹽炒等等。。還有些需要煮一下才能用??梢匀ヅ菥浦铱?/div>
是的。
是的
不會少弄,喝死白搭
3,藥酒不宜放什么白酒不宜放什么浸泡
浸泡藥材最好用清香型白酒,酒香不掩蓋藥香,協(xié)調純正。白酒不適合浸泡粉狀藥材,不宜過濾;不適合浸泡有毒性、相畏、相忌類藥物,用于治病最好咨詢醫(yī)生,不可亂用。
紅酒養(yǎng)生
最好飲用正酒廠生產的藥酒
你要干什么??
這頭像好眼熟
4,有些人說葡萄酒不能放白酒不知是否要放
釀制葡萄酒是不能放白酒的,喝葡萄酒可以放白酒,只是口味不一樣,過去我在酒桌上喝白酒也參過紅酒,如果您好奇可以少量的嘗試一下,嘗嘗葡萄酒加白酒是什么滋味。
做的時候是不用放的,如果做好后想較長時間保存,就需要放一些高純的白酒了,以免變質。
不要放。放了不好喝
不是不能放是放了會改變葡萄酒的原味。。如果你喜歡喝酒精度數高,在喝的時候可以放白酒的。。
5,泡酒五年的肉蓯蓉 就喝沒了 能不能加白酒在泡
都泡5年了,無需在加再泡了。換新的吧。另外泡酒所用的白酒需注意,現在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內容摘自網絡
最好清水洗一下,去掉塵土。40度左右的白酒泡酒20天左右就可以。切開增加表面積,浸泡的速度快一些。切開當然好一些。
6,中藥泡酒有什么講究
泡藥酒也講究地域差異,我國北方多寒,南方多熱,西部多燥,東部多濕,須因地制宜,才能事半功倍。
北寒 藥酒主補陽氣
我國北方主要包括京津冀、黑吉遼、河南、山西等地區(qū),為溫帶大陸性氣候,降水量較少。北方人一般口味較濃烈,喜食肉食,高血壓及動脈粥樣硬化等發(fā)病率較高。由于天氣寒冷,還易導致陽氣不足。冬季是飲用藥酒的最佳時節(jié),而從冬至前后到次年開春,正是人體補陽氣的好時機。
北方泡藥酒應以補益、安神、祛風濕為主,常用中藥材包括人參、鹿茸、冬蟲夏草、肉蓯蓉、枸杞、五味子、川牛膝、蛤蚧(去頭足)及蛇類(去頭及內臟)等。以下推薦常用的兩款泡酒方。
枸杞酒:
取枸杞子200克,洗凈放入玻璃瓶中,倒入38度白干酒1000毫升,加蓋蓋嚴,放置避光處,浸泡5天后即可飲用,飲用前搖動數次。善飲酒者每次30~50毫升,不善飲者每次15毫升;每日兩次。常喝可滋補肝腎、益精養(yǎng)血,適用于肝腎不足引起的早衰、陽痿、腰酸體倦、耳鳴頭暈、健忘等癥。
三七紅花酒(外用):
取三七50克,川牛膝30克,切成小段;紅花30克,揀凈雜質;三藥放入玻璃瓶中,倒入50度白干酒500毫升,加蓋蓋嚴,避光浸泡30日后即可使用。該方為外用方,有活血散瘀、祛風濕、止痛之效,適用于跌打損傷引起的瘀腫疼痛,風濕性關節(jié)痛。用時反復取適量藥酒外擦患處或疼痛部位至發(fā)熱,用衣被保暖,每日2~3次。孕婦及失血者禁用。
需注意的是,一旦藥酒出現下述幾種情況,就不要服用了:質地渾濁(有效成分被氧化)、絮狀物明顯(有效成分變質、析出)、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉淡、有很明顯的酸敗味道等。
7,泡藥酒的問題
65度高粱酒最好,酒精度高含量的都行,最好加點藥材下去,海馬,枸杞,高麗參,鹿鞭,還有木龍根,等等,泡的年限越久越好,枸杞,還有木龍根,不要放太多,比例,是藥材三分,酒七分。酒會蒸發(fā)。要密封好?。?/div>
一般用65度高粱酒。參茸放多少,關系不大。關鍵是飲用量。健康人少,病人多;夏季少,冬季多。最好像熬中藥,把3次的藥汁混合后飲用。是藥三分毒,把關請醫(yī)生。切記。
藥物的清洗是必須的,尤其是葉類,灰塵雜質很多。 當然在清洗過程中會損失小部分有效成分,但對療效沒有什么影響。 紗布包最好,但不要包緊,攪拌?每日晃動幾下即可。 直接泡也可以,如果有葉子飄在上面,取酒時可以用紗布過濾,一次多取一點。 現在有專門泡酒的罐子,下面有個龍頭,從下面取酒,較好。
[ 配 方 ] 鹿茸10克,冬蟲夏草45克,高梁酒800克。 [ 制 法 ] 將上藥制成軟片,放入凈瓶中,倒入高梁酒密封。置陰涼處。經?;蝿?,10天后過濾即可飲用。 [ 功 效 ] 溫腎助陽,補益精血。適用于腎陽虛衰,精血虧損所致的腰膝酸軟無務,畏寒肢冷,男子陽痿不育等癥。 [ 服 法 ] 每日1次,每次飲服20~30毫升。 [ 注 意 ] 陰虛者禁用。 酒的選擇:所選之酒,應根據個人身體情況選擇。一般認為浸泡藥酒以50-60度的米酒及優(yōu)質燒酒較為合適。因為酒的濃度過低,有效成分不易浸出,會影響治療效果,而且藥酒的易變質。但酒的濃度過高,藥材所含的少量水分反被吸收,使藥料質變堅硬,有效萬分亦難析出。對于不善飲酒者,亦可用低度白酒、黃酒和米酒、但浸出時間及次數宜適當延長和增加