一.純糧食酒具體都有哪幾種?
1. 純糧酒生產(chǎn)廠家供銷公司列表 大連冰峪莊園集團(tuán)公司描述:大連冰峪莊園集團(tuán)生產(chǎn)的冰峪莊園大米原漿白酒---冰峪莊園大米原漿酒深受消費(fèi)者的喜愛(ài)!
2.冰峪莊園大米原漿酒它釀造的原料都是我公司莊園自己生產(chǎn)出來(lái)的:糧食為綠色大米,水是山泉活水,釀造技術(shù)也是綠色的微生物發(fā)酵技濟(jì)陽(yáng)縣福溢源純糧燒酒經(jīng)營(yíng)中心四川同慶北方糧油食品有限公司德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)武廟酒廠唐山?jīng)示凭茦I(yè)有限公司徐州市耿氏醬園食品廠洛陽(yáng)御珍酒業(yè)有限公司德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)德新曾皇酒廠★《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者楊眉 ★劉曉玲/北京報(bào)道對(duì)于愛(ài)喝酒的中國(guó)人來(lái)說(shuō),2005年有了標(biāo)志性意義——俗稱的“純糧食酒”終于有了公認(rèn)的標(biāo)識(shí),在商場(chǎng)、超市的貨架上,人們可以明確、方便地選擇自己喜歡的純糧釀造酒或 者是食用酒精勾兌酒。
3.據(jù)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》了解,于今年年初啟動(dòng)、目前正在進(jìn)行中的中國(guó)白酒“純糧固態(tài)”認(rèn)證已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)展開(kāi)。
4.“四川綿竹劍南春酒廠生產(chǎn)的劍南春酒已經(jīng)于5月份獲得了純糧固態(tài)標(biāo)志,這是國(guó)內(nèi)第一個(gè)獲得此標(biāo)識(shí)的白酒品牌。
5.”作為“純糧固態(tài)”認(rèn)證發(fā)起者的中國(guó)食品協(xié)會(huì)白酒委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬勇對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》說(shuō),“茅臺(tái)、五糧液等國(guó)內(nèi)名酒也紛紛提交了申請(qǐng),僅五糧液一次就申請(qǐng)了6個(gè)品牌的認(rèn)證。
二.純糧酒有哪些?
1.汾酒、郎酒、衡水老白干、白云邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。純糧酒,是一種全部使用糧食釀制的酒。
2.糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面:一是制曲技術(shù),二是釀造技術(shù),三是老窖泥技術(shù),四是勾兌技術(shù)。主要原料:純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,根據(jù)"高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖"等特點(diǎn),選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
3.要求:顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無(wú)霉變,并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的分級(jí)除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過(guò)0。
4.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。輔助原料:稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的發(fā)酵。
5.要求:新鮮干燥,不帶霉味,呈金黃色。釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。第純糧酒適應(yīng)范圍廣,酒可入藥為百藥之長(zhǎng)即可防病治病,亦可保健養(yǎng)生;第純糧酒適合長(zhǎng)期飲用,睡前一杯純糧酒,能夠使人深入睡眠;第純糧酒飲用后身體吸收迅速,不口干不上頭,適量的飲用可快速發(fā)揮保健治療效果;第含有上千種微量成分,適量飲用有益身心健康;第接受度高,我國(guó)飲酒文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),人們對(duì)純糧食酒原漿酒的概念接受度高;第高度純糧酒比較容易保存,只需要放到倉(cāng)庫(kù)即可,而且放得越久,酒越好。
6.清香型白酒十分適合泡藥酒,純糧酒的好處有哪些呢?第 喝純糧酒能夠改善睡眠質(zhì)量好多人由于平時(shí)的生活壓力、工作壓力,經(jīng)常失眠,長(zhǎng)期如此,對(duì)生活質(zhì)量有很大的影響,工作也會(huì)受到一定影響。
7.而喝純糧酒可以改善人的睡眠質(zhì)量,五谷中營(yíng)養(yǎng)成分比較全,可以均衡膳食營(yíng)養(yǎng),純糧酒具有以調(diào)節(jié)人體激素分泌,均衡激素分泌,從而達(dá)到人體內(nèi)環(huán)境健康的狀態(tài),從而促進(jìn)睡眠質(zhì)量的提高。
8.第 喝純糧酒可以改善人的精神狀態(tài)。對(duì)于由于生活壓力、工作壓力造成的亞健康狀態(tài),比如像皮膚衰落、煩躁、易怒、注意力不集中等,這些并不是疾病,但是經(jīng)常困擾著你,那么喝純糧酒就可以有效改善這些狀態(tài),對(duì)改善人體精神狀態(tài)有很好的幫助。
9.第 提高人體免疫能力、抗疲勞能力。純糧酒是糧食的精華可有效提高人體抗疲勞能力??捎行г鰪?qiáng)人的免疫能力、抗病能力,適量飲用純糧酒可有效提高人體抗壓能力。
10.第喝純糧酒就等于是吃飯吸收五谷的精華,天地的精粹,天人共釀出的一杯美酒,不僅有益身心更能活躍性情,喝純糧酒是一種由動(dòng)到靜的運(yùn)動(dòng),能夠開(kāi)闊視野陶冶情操。
三.什么白酒才是純糧食酒
就是糧食+酒曲+水按一定的比例發(fā)酵好人后整出來(lái)的酒就是純糧食酒。
四.什么白酒才是純糧食酒?
1.實(shí)際上你是說(shuō)問(wèn)一下,什么白酒純糧食酒釀造成的呢。一般w只要都是高度酒,那么他一般是純糧食釀造成的,如在50度以上的就是。