一．葡萄酒品酒師哪個認證權(quán)威？

1．一般來說在國際上認可度較高的課程有那么幾種：CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。CMS全稱court of master sommeliers，侍酒大師工會。

2．其考試認證分為四個等級，其中最難的侍酒師大師master sommelier是含金量最高的侍酒師認證，沒有之一，全球僅幾百人有此榮譽。

3．WSET全稱Wine&Spirit Education Trust ，英國葡萄酒及烈酒教育基金會。認證等級也是四個等級，其中四級含金量高，需要兩年培訓時間才能完成。

4．CAFA全稱CAFA Formations，法國CAFA葡萄酒與烈酒學院，同樣是在國際上認可度極高的葡萄酒侍酒師培訓，很注重實操和品鑒等。

5．即有短時間（1-5天課程）針對中國市場的侍酒師國際認證課程，也有為期3個月的封閉式CES法國國家侍酒師&葡萄酒顧問培訓。

6．比較權(quán)威和全面。ISG全稱international sommelier guild國際侍酒師協(xié)會，為美國的機構(gòu)，在北美較有影響力，前幾年在中國發(fā)展不錯，但現(xiàn)在不知道為什么市場影響力不如以前了。

7．AIS全稱associazione italiana sommelier，意大利侍酒師協(xié)會，在意大利最為權(quán)威，但在國內(nèi)市場的推廣做的比較一般。

8．個人來說比較推薦CAFA，在國內(nèi)的話叫做戛法，在全國各地都有分校。因為是法國的葡萄酒教育學校，課程體系比較偏向理論知識和實用技能的結(jié)合，會講到一些葡萄酒貿(mào)易、侍酒師技能、品鑒技巧、餐酒搭配、酒窖管理等方面。

二．葡萄酒品酒師認證有用嗎？

1．沒太大用處，在葡萄酒行業(yè)里幾乎就是不存在品酒師這個職業(yè)的，如果善意的話只是證明你是在這個行業(yè)的，如果是惡意的只能證明你是個不懂酒的人啦。

2．葡萄酒相關(guān)的職業(yè)也就是，釀酒師、進口商、零售商、采購專員、侍酒師、講師、葡萄酒記者、酒評家。在所有的職業(yè)里面可能只有酒評家是最能接近大眾對于品酒師的想象，但是能稱得上酒評家的實在是鳳毛麟角，因為這個職業(yè)是對于葡萄酒品鑒要求最高的。

三．逸香的葡萄酒講師講課多少錢？

逸香的講師，都是水平總體比較高的，所以在行業(yè)內(nèi)，講課費水平也會高一些。

四．怎么能知道一個葡萄酒培訓講師是不是專業(yè)呢？

1．這個需要聽他講課時有沒有參與實例活動，有沒有“常規(guī)”地方區(qū)域性專業(yè)術(shù)語，只是課本知識而沒有接觸實踐的話，是不理解像“水果都可以做白蘭地嗎？