木桶放白酒酒精會(huì)揮發(fā)，不利于長(zhǎng)期保存。用玻璃的或者陶瓷的保存比較好。

沒有必要用橡木桶，而且，關(guān)鍵是白酒屬于比較純凈的蒸餾酒，其中混入了木桶的味道或其它味道，反而不好，起到降低酒質(zhì)的作用。就用陶罐、瓷罐、玻璃瓶，就很好了。

存啤酒，葡萄酒可以，白酒最好用壇，白酒對(duì)木頭有腐蝕性，除非好材質(zhì)的木桶

合適，不知道看沒看過(guò)國(guó)外的電影，國(guó)外的的古代生活就有用木桶裝酒的再看看別人怎么說(shuō)的。

儲(chǔ)存白酒用陶壇較好，原因：陶壇用土制成，土中有大量的金屬離子，有利于酒的老熟；陶壇透氣性較好，酒在儲(chǔ)存過(guò)程 中是需要 呼吸的，利于排出酒中雜味；陶壇用土制成，中間有大量的孔，這些孔可以存儲(chǔ)酒液，下次存酒時(shí)有利于酒體交換，類似于組合過(guò)程。

儲(chǔ)存白酒如果只有木桶喝瓷壇的話，瓷壇要比木桶好。

瓷譚

你好！用瓷壇好 瓷壇有微孔 可以加速白酒的催熟 建議存放時(shí)間不超過(guò)三年僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

不是的呀~看你說(shuō)的是葡萄酒還是威士忌這種酒。作用都是使它更醇厚，更適宜人飲用。酒裝桶時(shí)酒精含量很高，大概在90%-97%左右。裝入桶后，酒精會(huì)自然揮發(fā)。所以入窖時(shí)滿桶的酒，在取出時(shí)通常只有半桶，甚至不到一半。（窖藏時(shí)間越長(zhǎng)，桶內(nèi)剩下的酒越少）但是一般不能在家窖藏，因?yàn)檠b桶窖藏對(duì)溫度和濕度有很大要求。

因?yàn)榭梢员４娴臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)再看看別人怎么說(shuō)的。

地窖里溫度和濕度和酒在釀造后密封木桶里,是為了讓它確保不會(huì)變質(zhì),最主要的是木桶不會(huì)有異味還散發(fā)清香.

你好！地窖里溫度和濕度和酒在釀造后密封木桶里,是為了讓它確保不會(huì)變質(zhì),最主要的是木桶不會(huì)有異味還散發(fā)清香.我的回答你還滿意嗎~~

木桶雖然在釀酒后密封，但是實(shí)際上它還是在一點(diǎn)點(diǎn)的蒸發(fā)過(guò)程，放在陰涼的地窖是為了讓它在一個(gè)自然的確不會(huì)變質(zhì)的環(huán)境中，這樣存放多年的酒會(huì)醇香無(wú)比，回味悠然，呵呵，用咱們一句老話：吸天地之靈氣，取日月之精華！

為了發(fā)酵啊 地窖里溫度和濕度正合適.

可以啊，網(wǎng)上還有賣的呢。一個(gè)大大的木桶。目前最好的儲(chǔ)酒容器因該是陶壇，此類容器有良好的透氣性，所含多種金屬氧化物在儲(chǔ)存過(guò)程中溶于酒中，對(duì)酒的老熟有一定的促進(jìn)作用。此外，陶壇容器各地都有生產(chǎn)，成本較低。 不過(guò)陶壇儲(chǔ)存容器也存在一定的缺點(diǎn)，易破損、機(jī)械強(qiáng)度和防震力較弱，容易產(chǎn)生一些內(nèi)在的裂紋，質(zhì)量不好的壇子，也時(shí)常出現(xiàn)滲漏的現(xiàn)象，造成損失。

白酒最好不要放到橡木桶里，會(huì)帶來(lái)濃重的橡木味，既不是白酒的口感，也不會(huì)有白蘭地的風(fēng)格。

沒有見過(guò)用橡木桶儲(chǔ)存白酒的，那樣會(huì)給白酒帶來(lái)異味和色澤。

木桶儲(chǔ)藏白酒首先要用牛皮紙和豬血糊 耗酒 建議用陶器大缸地下室儲(chǔ)藏。