酒鬼酒“甜蜜素”事件應(yīng)該偃旗息鼓了。
2019年12月25日晚,湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布酒鬼酒股份有限公司產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢結(jié)果稱,2019年12月24日至25日,湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對(duì)長(zhǎng)沙、株洲、湘潭市場(chǎng)上銷售的酒鬼酒股份有限公司生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢,共計(jì)抽取30批次,涉及6家經(jīng)銷單位。經(jīng)檢驗(yàn),本次專項(xiàng)抽檢的30批次酒鬼酒產(chǎn)品均未檢出甜蜜素,符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
與此同時(shí),湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了近3年全省白酒抽檢監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,全國(guó)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(含原食品藥品監(jiān)管部門)于2017年至2019年期間對(duì)酒鬼酒股份有限公司生產(chǎn)的白酒抽檢監(jiān)測(cè)總計(jì)64批次,其中2017年20批次,2018年18批次,2019年26批次,全部符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
官方檢驗(yàn)結(jié)果已出,2019年12月26日,湘西州市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)北京今雨軒公司送達(dá)了“投訴舉報(bào)不予受理告知書(shū)”。不過(guò),今雨軒公司法人石磊表示“對(duì)結(jié)果不接受”,將會(huì)申請(qǐng)復(fù)議。因?yàn)樵谒磥?lái),市面上銷售的酒鬼酒產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),并不代表他手里的5萬(wàn)瓶老酒鬼酒不含有“甜蜜素”。
2019年12月20日前后,作為酒鬼酒原經(jīng)銷商和供應(yīng)商,石磊實(shí)名向媒體舉報(bào),2012年向酒鬼酒公司購(gòu)買的54度500ml老酒鬼酒中檢出甜蜜素。一石激起千尺浪。7年前遭遇“塑化劑”重傷的酒鬼酒又一次迎來(lái)“至暗時(shí)刻”,公司股價(jià)在12月23日一字跌停,“產(chǎn)品安全”再次拷問(wèn)酒鬼酒。
甜蜜素是一種公眾熟知的食品生產(chǎn)中常用添加劑,也是一種常用甜味劑。作為食品添加劑,它被允許在配制酒中使用,最大限量為0.65 g/kg。《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)版顯示,“甜蜜素”不允許作為添加劑在白酒中使用。
我們放在一個(gè)獨(dú)立、公正的角度看,退一萬(wàn)步講,假如真如該經(jīng)銷商所說(shuō),他手里的2012年酒鬼酒產(chǎn)品,確實(shí)測(cè)定含有0.344 mg/kg的甜蜜素。那也是歷史原因造就,更何況2014年后酒鬼酒已經(jīng)易主中糧,讓后來(lái)者的經(jīng)營(yíng)者接盤當(dāng)年經(jīng)營(yíng)者的問(wèn)題,似嫌勉強(qiáng),也過(guò)于苛刻。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書(shū)記、副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇提到,單純從劑量上來(lái)說(shuō),該經(jīng)銷商舉報(bào)的這個(gè)批次的“老酒鬼酒”對(duì)安全沒(méi)有太大影響。如果按照配制酒中甜蜜素最大使用量0.65g/kg來(lái)計(jì)算,該經(jīng)銷商的檢測(cè)報(bào)告顯示,甜蜜素測(cè)定值為0.344 mg/kg,和配制酒相比,兩者相差近兩千倍,對(duì)人體健康不構(gòu)成影響。
對(duì)此,酒鬼酒反應(yīng)激烈,連續(xù)發(fā)布澄清公告稱公司嚴(yán)禁添加甜蜜素,也從未采購(gòu)過(guò)甜蜜素,酒鬼酒生產(chǎn)銷售的所有產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),并符合國(guó)家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。近年來(lái),酒鬼酒產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家及地方各級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢,合格率100%。正當(dāng)我們繼續(xù)關(guān)注“甜蜜素”的時(shí)候,這個(gè)事情的發(fā)展出現(xiàn)了撲朔迷離的一面。從石磊的聲明和酒鬼酒公告中能看見(jiàn),雙方作為曾經(jīng)的合作者,在利益上有著較大的糾纏。有更大的爆料顯示,“甜蜜素”事件的出現(xiàn),根源在于該經(jīng)銷商與酒鬼酒公司在有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)糾紛和商品供應(yīng)方面存在商業(yè)糾紛。
有利益糾紛,應(yīng)該想辦法解決,不應(yīng)該拿酒鬼酒產(chǎn)品問(wèn)題放大給市場(chǎng)看,讓對(duì)方難看,中傷品牌。在被“甜蜜素”恐慌放大的背景中,廠商都是輸家。它不但展示了酒企和經(jīng)銷商非常難看的一面,也一度讓消費(fèi)者將“甜蜜素”與整個(gè)白酒行業(yè)產(chǎn)生微妙的聯(lián)想。
幸好,“甜蜜素”不是“塑化劑”;幸好,有中糧撐腰的酒鬼酒不惜“硬剛”,挺住了這個(gè)局面;也幸好,來(lái)自湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局的官方公告,讓消費(fèi)酒鬼酒和白酒的人放了心。
華夏酒報(bào) 編輯:閆秀梅