原標題：優(yōu)渠道、優(yōu)運營、優(yōu)體驗：一天三會，看茅臺醇優(yōu)商戰(zhàn)略縱深推進

　　2020年，中國酒業(yè)經歷了異常艱難的“上半場”。艱難處境下，醬香酒成了很多經銷商的“避風港”。今年以來，即便在新冠疫情沖擊之下，“茅臺熱”“醬酒熱”仍然熱度不減，不僅是茅臺繼續(xù)領跑行業(yè)，習酒也紛紛實現“雙過半”，大多數醬酒企業(yè)都保持著較好的發(fā)展勢頭。

　　作為茅臺集團重要子公司之一，貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司上半年順利實施了整改與戰(zhàn)略升級。被業(yè)內寄予厚望的茅臺醇，也由此開始發(fā)力市場。

　　8月10日，貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司黨委副書記、總經理馮鋮帶隊考察南京市場，一日之內，密集參加三場會議，并由此釋放出一個信號：茅臺醇的“優(yōu)商戰(zhàn)略”，正以“優(yōu)渠道”“優(yōu)運營”“優(yōu)體驗”進一步向渠道端、消費端的縱深務實推進。

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　　早上簽約會，從優(yōu)商到優(yōu)渠道

　　8月10日早上10點，貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司、西藏中糖德和經貿有限公司與金鷹國際商貿集團在南京金鷹中心就“茅臺醇”簽署三方合作協議。貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司黨委副書記、總經理馮鋮，金鷹商貿集團CEO陳毅杭、執(zhí)行總裁李培，西藏中糖德和經貿有限公司董事長張衛(wèi)等三方公司領導作為證簽人出席會議。

　　金鷹商貿集團執(zhí)行總裁李培在會上表示，具備柔和醬香專利技術的茅臺醇非常適合江蘇市場的消費特性，其現代、時尚的品牌特性與金鷹消費群體契合，金鷹有信心與中糖德和一起運作好茅臺醇市場。

　　今年1月，金鷹集團與茅臺集團營銷公司正式簽署經銷合同。金鷹商貿集團CEO陳毅杭表示，茅臺酒作為名族品牌、中國名片，具備優(yōu)秀的產品品質和深厚的文化底蘊，而茅臺醇的引入，則是金鷹與茅臺集團實現全方位戰(zhàn)略合作的第一步。

　　關于茅臺醇的市場運作，金鷹集團有著清晰的規(guī)劃。據陳毅杭介紹，將拿出金鷹優(yōu)勢資源，把茅臺醇系列產品全面導入金鷹自營的20家線下精品超市；同時打通金鷹購，將茅臺醇與金鷹數百萬會員形成互動；未來進一步將茅臺醇全面滲透到江蘇Seven-Eleven超市，形成緊密合作。

　　中糖德和董事長張衛(wèi)表示與茅臺結緣32載，多年來與茅臺風雨同舟、甘苦與共，親歷和見證了中華民族復興和崛起時代下的茅臺騰飛路。無論茅臺酒還是集團子公司產品，張衛(wèi)都飽含期望，希望看到她們欣欣向榮的發(fā)展勢態(tài)。在他看來，三方合作是為了集三方力量，形成優(yōu)勢互補，共同推動茅臺醇在江蘇市場的全面發(fā)展，不僅要把銷售做好，還要把品牌、產品形象塑造好。

　　馮鋮也對本次三方合作寄予厚望。他表示，金鷹集團鏈接著眾多優(yōu)質高端消費品集群，其帶來的龐大中高端消費群體，正是茅臺醇的潛在目標消費群體，三方合作是相互優(yōu)中選優(yōu)、優(yōu)勢互補、品牌共振的有力結合，未來一定有更廣闊的合作前景；西藏中糖在江蘇市場既是茅臺的經銷商，同時也是茅臺醇的經銷商，僅上半年茅臺醇銷售額已經過千萬，是茅臺醇“優(yōu)商戰(zhàn)略”的積極響應者、率先實踐者以及重要推動力量。

　　對茅臺醇而言，與大商、優(yōu)商合作，只是一個開端。馮鋮表示，未來，我不止希望更多的優(yōu)商加入，更要大力引導和扶持優(yōu)商，嫁接整合更多的優(yōu)質渠道，實現資源共享、品牌共振、發(fā)展共贏的局面。

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　　上午座談會，從優(yōu)商到優(yōu)運營

　　簽約儀式結束之后，馮鋮馬不停蹄地召開了茅臺醇華東市場座談會。這是一場小范圍的座談會，參加會談的有江蘇省茅臺酒聯誼會會長陳國鎖、安徽省茅臺酒聯誼會會長吳寧、上海市茅臺酒聯誼會會長蘇小相，西藏中糖德和經貿董事長張衛(wèi)、上海茅五劍董事長李勇、上海云飛董事長劉朝營、上海集玉董事長韓哲、中糧集團進口食品公司總經理助理事業(yè)部總經理倪曄、上海浩澤副總經理林剛等公司負責人及隨同人員，冒雨從各地趕至南京參加本次座談。

　　“今年上半年以來，技術開發(fā)公司主要精力放在了規(guī)范瘦身、戰(zhàn)略調整、品質提升三個方面，花大力氣、下笨功夫全面夯實發(fā)展基礎；而下半年，公司將在堅持茅臺人一貫秉承的品質營銷、情感營銷、誠信營銷的基礎上，補上營銷創(chuàng)新的‘新課’”，座談會上，馮鋮重點從“笨功夫”與“補新課”兩個方面對技術開發(fā)公司近期轉型升級工作做了介紹。

　　今年上半年，貴州茅臺集團技術開發(fā)公司不斷落下轉型升級的實錘，馮鋮將一系列動作概括為：“轉醬香、砍低端、減條碼、建基地、規(guī)范管理、補上營銷創(chuàng)新的新課”。

　　具體包括，對濃香產品全部放棄終止，專注于醬香品類；完成對過去占總銷售60%的低端產品的停產、清理，并且在茅臺集團“雙五戰(zhàn)略”方針的指引與要求下，整頓清理了3個品牌與71個條碼。

　　據馮鋮介紹，目前，技術開發(fā)公司產品全面提升品質，精力與資源全部轉向對中高端產品生產與運營。同時，新的基地建設，正在如火如荼的開展中，即將新增1.5萬噸基酒生產、9萬噸基酒儲存、3萬噸成品包裝能力?；A的全面夯實，成為技術開發(fā)公司發(fā)展行穩(wěn)致遠的最大底氣與有力保障。

　　在營銷方面，馮鋮表示，過去技術開發(fā)公司一直秉承的是品質營銷、情感營銷、誠信營銷，但在營銷創(chuàng)新方面做的確實不夠，接下來要努力補齊短板、補上新課，在營銷運營方面下功夫。同時希望各位經銷商在與茅臺醇的合作中，能夠成立獨立隊伍、獨立運營，技術開發(fā)公司正聯合專業(yè)的智業(yè)機構，積極探索營銷模式的創(chuàng)新，努力打造“一個高品質的產品，一個好的品牌，一個健康穩(wěn)定的市場，一支好的團隊，一套規(guī)范管理的制度，一個能自我革新的組織”，嘗試摸索走出一條“具備技開特點、具有茅臺醇特色”的營銷之路，從而為經銷商提供高度專業(yè)的營銷賦能與高質量的營銷服務。

　　陳國鎖、蘇小相、吳寧三位會長認為，馮鋮所說的“笨功夫”，其實是“真功夫”。他們表示，與技術開發(fā)公司的合作，首先是對茅臺的情感認同，同時也是自身企業(yè)市場化營銷能力提升的新契機；其次是近年來技術開發(fā)公司在品質提升、基地建設、規(guī)范管理、品牌瘦身、營銷理念和方式的轉變，是實實在在的下了真功夫，做出了實質性的改變的，作為茅臺以及技術開發(fā)公司的多年老朋友，是有目共睹的；第三是深知茅臺醇品牌的含金量與品牌發(fā)展張力，對柔和醬香未來前景的認同與期待。

　　參加座談的其他經銷商也表示，與茅臺體系的合作，是始于茅臺，但不會止于茅臺，和技術開發(fā)公司的合作，是雙方立足于大戰(zhàn)略方向前提下的合作開啟，在緊密的合作與溝通中，雙方對于茅臺醇品牌價值、柔和醬香理念、戰(zhàn)略發(fā)展方向相互得到了更深層次的認同，未來將與技術開發(fā)公司、與茅臺醇形成更緊密、更深層次的合作關系。

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　　晚上茅臺醇天青上市品鑒會，從優(yōu)商到優(yōu)體驗

　　8月10日晚上18點，秦淮河畔、醬香萬里，茅臺醇香、暢享金陵，茅臺醇·天青南京上市發(fā)布會在金陵大酒店盛大開啟，為江蘇蘇糖的核心經銷商與核心高端圈層消費者帶來一場視覺與味覺的盛宴。

　　會上，馮鋮首次闡述了技術開發(fā)公司的愿景——“讓更多消費者喝上醬香好酒”，并表示，2020年，茅臺醇將以質量為根、品牌為形、文化為魂、網絡為道、管理為心不斷夯實基礎，并將借助“聚合營銷”為契機，快速吸納更多的大商優(yōu)商，建立符合自身特點、具備自身特色的營銷體系，與廣大的經銷商朋友一起行穩(wěn)致遠，共享醬香時代帶來的醬香盛宴。

　　江蘇蘇糖糖酒食品有限公司總經理陳國鎖表示，與茅臺醇的合作，首先是作為多年茅臺經銷商的情感認同，其次是對技術開發(fā)公司營銷轉型升級后的營銷理念的認同，最后是對茅臺醇產品的品質認同。

　　透過密集舉行的三場會議，不難發(fā)現，通過“優(yōu)渠道”“優(yōu)運營”“優(yōu)體驗”，茅臺醇的“優(yōu)商戰(zhàn)略”正在一步步向渠道端、消費端的縱深務實推進。過去很多年，那些馳騁市場的大商、優(yōu)商，不斷展現自己的戰(zhàn)略眼光與經營智慧，而今，他們正與茅臺醇站在一起，共同打開了一個品牌全新的可能性。雙方的誠意與信念，正在鋪開茅臺醇的未來之路。

　　文章來源：酒說訂閱號