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茅臺(tái)酒真假鑒別方法：1、有機(jī)碼：有機(jī)碼是用噴印上去的，放大后有毛刺，用指尖摸有凹凸感；“有機(jī)碼”三字有稍許歪，這是茅臺(tái)專(zhuān)用的字體。如果沒(méi)有以上特征，就要仔細(xì)斟酌了。2、物流碼：茅臺(tái)酒的專(zhuān)業(yè)貼紙，即使是放置多年，物流碼也很難變色。這個(gè)細(xì)節(jié)是辨別真假的有效方法之一。3、飄帶：需要注意茅臺(tái)酒的飄帶上都有數(shù)字，是溯源碼，代表的是操作員的工號(hào)，如果酒有問(wèn)題，可以找到操作員。4、商標(biāo)：以茅臺(tái)飛天為例，飛天仙女手臂位置上的短線沒(méi)有新舊版之分，也沒(méi)有明顯的腳趾。5、酒標(biāo)：酒標(biāo)上的“注冊(cè)”二字需要注意，真假茅臺(tái)的“注冊(cè)”二字有明顯區(qū)別，茅臺(tái)的專(zhuān)用字體，一定要認(rèn)準(zhǔn)。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺(tái)酒

下面有三大方法，可以分辨茅臺(tái)酒的真假。一、箱子茅臺(tái)酒的箱子是特別定制的，制作成本比普通箱子的制作成本高，所以一些假冒的茅臺(tái)酒箱子就和真茅臺(tái)酒有很大的區(qū)別，下面教大家怎么看。1、真的茅臺(tái)酒箱子其邊緣部分是有折痕的，普通箱子是沒(méi)有的。2、真茅臺(tái)酒箱子上的條碼字跡清晰，logo顏色明亮，如果是假茅臺(tái)則暗淡、無(wú)光澤。3、真茅臺(tái)酒箱子的封帶較寬，假茅臺(tái)封帶則較窄。3、真茅臺(tái)酒箱子上的噴碼是機(jī)噴上去的，所以數(shù)字會(huì)出現(xiàn)斷連的情況，很多假的茅臺(tái)酒其數(shù)字沒(méi)有任何斷連。二、杯子茅臺(tái)酒是會(huì)配送杯子的，通過(guò)杯子也可以看出真假，下面給大家展示一下。1、酒杯上的LOGO顏色如果是真的茅臺(tái)酒，其酒杯上的LOGO顏色鮮明清晰，如果假的茅臺(tái)酒，其酒杯上的LOGO顏色色調(diào)偏暗，亮度較差。2、杯子質(zhì)感如果是真的茅臺(tái)酒，其酒杯的玻璃材質(zhì)優(yōu)良、整體通透明亮，如果假的茅臺(tái)酒，其酒杯的玻璃材質(zhì)低劣，整體暗淡、無(wú)光澤。3、杯腳如果是真的茅臺(tái)酒，其杯腳哪里光滑圓潤(rùn)、手感順滑，如果是假的茅臺(tái)酒，其杯腳邊緣毛邊凸起，手感很差。三、看防偽帽套可以通過(guò)觀察防偽帽套，來(lái)判斷真假。1、看帽套當(dāng)你拿到一瓶茅臺(tái)酒后先觀察它的防偽帽套，真的茅臺(tái)酒帽套收縮套住，開(kāi)瓶即毀，不可逆轉(zhuǎn)，杜絕回收再利用。2、在不同光線下觀察把茅臺(tái)酒放在不同光線下觀察，當(dāng)在順光下觀察時(shí)，茅臺(tái)標(biāo)志和“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣清晰可見(jiàn)。在逆光環(huán)境下觀察時(shí)，標(biāo)志和文字都會(huì)變暗。3、用識(shí)別器看防偽帽套防偽膠帽的冒頂在普通光線下呈現(xiàn)出的是：紅色背景的“紅星”標(biāo)志。如果你用識(shí)別器來(lái)觀察，冒頂?shù)谋尘吧珪?huì)變?yōu)榱咙S色，星型標(biāo)志也會(huì)變成灰色，并且在定帽上會(huì)有一個(gè)黑色浮點(diǎn)跟隨者帽套的轉(zhuǎn)動(dòng)而漂移。4、使用防偽識(shí)別器觀察膠帽套時(shí)，帽套表面的圖文會(huì)消失，變成彩虹背景鋪低，黃色“國(guó)酒茅臺(tái)”，"MOUTAI"的字母交錯(cuò)出現(xiàn)。擴(kuò)展資料：據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，民以食為天，食以安為先，食品安全一直是消費(fèi)者最為關(guān)心的話題，曾經(jīng)有人提議，在食品報(bào)長(zhǎng)安裝上一個(gè)芯片，用手機(jī)一掃就可以知道它的真假，今天上午貴州茅臺(tái)酒RFID溯源體系正式上線，讓一卡掃真?zhèn)握嬲蔀楝F(xiàn)實(shí)。800塊一瓶的茅臺(tái)酒不算便宜，很多消費(fèi)者擔(dān)心假貨太多，從今天開(kāi)始，茅臺(tái)酒有自己的身份證了，這個(gè)身份證就在茅臺(tái)酒的瓶蓋里面，消費(fèi)者只需要擁有一個(gè)有NFC，即近距離無(wú)線通信技術(shù)的手機(jī)，登錄茅臺(tái)酒的官方網(wǎng)站，下載一個(gè)RFID溯源體系的客戶(hù)端。在喝茅臺(tái)酒的時(shí)候拿手機(jī)在茅臺(tái)酒的瓶蓋上一掃，客戶(hù)端里就會(huì)顯示這瓶茅臺(tái)酒的生產(chǎn)日期、出廠的生產(chǎn)批號(hào)，以及它的產(chǎn)地、經(jīng)銷(xiāo)商等信息，這樣，我們就可以知道這瓶茅臺(tái)酒是不是真的。這是一個(gè)非常方便、快捷的體驗(yàn)，希望這種技術(shù)可以推廣到今后所有的食品包裝上，這樣消費(fèi)者就可以吃到更多安心、放心的食品了參考資料來(lái)源人民網(wǎng)-財(cái)經(jīng)-茅臺(tái)酒溯源體系上線 "一卡掃真?zhèn)?成為現(xiàn)實(shí)

早在2019年6月，前茅臺(tái)董事長(zhǎng)李保芳宣布停用國(guó)酒商標(biāo)，8月16日，貴州茅臺(tái)商標(biāo)正式啟用。什么意思，就是2019年8月16之后的飛天茅臺(tái)酒在包裝上不會(huì)出現(xiàn)“國(guó)酒”兩個(gè)字。新一代茅臺(tái)和老茅臺(tái)的鑒別方法大體相同，但也有少部分地方是明顯不同的。接下來(lái)我們復(fù)習(xí)一下以前茅臺(tái)是怎么鑒別的，我們只復(fù)習(xí)最簡(jiǎn)單的，也是最有記憶點(diǎn)的地方的，順便會(huì)說(shuō)一下新茅臺(tái)有哪些不同的地方。以下說(shuō)到的地方，如果你手上的酒有不符合特點(diǎn)的，那就是假酒。一、膠帽1、茅字的草字頭左邊那一豎的筆畫(huà)是有個(gè)缺口2、生產(chǎn)日期上方有個(gè)黑色的小方塊暗記3、數(shù)字2和0貼得很近，和其他數(shù)字的間距不一樣拔頭酒：把真酒的膠帽完整地拔下來(lái)，比如通過(guò)牙簽把膠帽慢慢撬開(kāi)，造假者利用回收的真膠帽，把真膠帽套在假酒上。出現(xiàn)拔頭酒這種情況的話，那上面的鑒別方法已經(jīng)沒(méi)用，此時(shí)我們可以看膠帽松動(dòng)情況。第一、膠帽特別松，可以大幅度轉(zhuǎn)動(dòng)，那就是拔頭酒（真酒的膠帽也是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，但是幅度不大）。第二、膠帽特別緊，以至于不能轉(zhuǎn)動(dòng)，也是假的。二、背標(biāo)我們看看新老版茅臺(tái)背標(biāo)區(qū)別我們可以看到，條形碼下方的“國(guó)酒茅臺(tái)”改為“貴州茅臺(tái)”了。產(chǎn)品介紹方面，“譽(yù)稱(chēng)國(guó)酒”這句話，在新版茅臺(tái)已經(jīng)看不到，后面的“從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上”刪減為“歷經(jīng)五年而成”。好笑的是，有個(gè)酒友曾經(jīng)給我發(fā)過(guò)一瓶茅臺(tái)的照片讓我鑒定，我給大家欣賞一下看出沒(méi)有，它的條形碼下面還是“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)，但是產(chǎn)品介紹那里卻用的是新版的“貴州茅臺(tái)”，這就是所謂的牛頭不搭馬嘴，赤裸裸的假酒，造假人員不細(xì)心啊。新版茅臺(tái)背標(biāo)鑒別方法和舊版的差不多：1、有機(jī)碼：仔細(xì)看一下真茅臺(tái)的數(shù)字“1”的頭是呈水平狀的，假的是斜著的。其次看數(shù)字“7”真茅臺(tái)“7”字的腿是直的，假的是彎曲的。整條有機(jī)碼的字體是有微微的凸起感的，看起來(lái)是噴漆噴上去的，仔細(xì)看和下面的文字質(zhì)感不一樣，利用不同的光線角度可以看得比較明顯，直眼難看出區(qū)別。而假的則是普通印刷印上去的，看起來(lái)和下面文字的質(zhì)感是一樣的。假酒的有機(jī)碼數(shù)字見(jiàn)過(guò)能做成真酒一樣字體的，但是微凸感還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)假的能做出來(lái)，這點(diǎn)可以作為重點(diǎn)參考。2、特殊字體：細(xì)心觀察，舊版茅臺(tái)中“采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)”那句話的“特”字下面那一點(diǎn)是不連著上面那橫的，而“留香持久的特點(diǎn)”那句話的“特”的下面一點(diǎn)是連著上面的一橫的?？拼韯澲攸c(diǎn)來(lái)了??！新版茅臺(tái)的兩個(gè)“特”的特征剛好是掉轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的！“連點(diǎn)特”在科學(xué)獨(dú)特那句，“分點(diǎn)特”在留香持久那句。三、瓶底瓶底有兩個(gè)記憶點(diǎn)是比較明顯的1、WM這兩個(gè)字母必須要是中間突出明顯的，就像挺著肚子的胖子一樣，如果它是扁平狀的那就假酒無(wú)疑。2、IC這兩個(gè)字母間隔必須要明顯，如果相間比較近則是不正常的。還有其他的，中間五角星面積不能太大，麥穗顆粒點(diǎn)規(guī)則等等則是完全憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)看的了，記憶點(diǎn)不明顯，而且有些真假還相差不明顯的。大家可以保存我下面這個(gè)圖片，以后遇到有懷疑的拿出來(lái)對(duì)比一下。只要用上以上真假茅臺(tái)鑒別方法就已經(jīng)能鑒別98%的真假茅臺(tái)了，剩下的就是真瓶加拔頭膠帽，或者打孔茅臺(tái)是有幾率是容易讓人判斷錯(cuò)誤的。關(guān)于鑒別真假茅臺(tái)的知識(shí)就分享到這里，如果覺(jué)得本回答有幫到你的話，麻煩點(diǎn)個(gè)贊哦！還想了解更多關(guān)于白酒資訊的話歡迎關(guān)注匠心醬香xiantanjx唯一的心愿就是讓老百姓都能喝上健康的便宜好酒，沒(méi)有更多的偉大理想。