喝紅酒可以減肥？很多人聽(tīng)到這個(gè)話(huà)題覺(jué)得不可思議，那么今天我們就來(lái)了解一下，喝紅酒到底可不可以減肥呢？
一、怎樣挑選紅酒？
1.紅酒分類(lèi)。
市場(chǎng)上流行的大多是干紅葡萄酒，其糖度低，口感柔順，酒后回甘；白葡萄酒有點(diǎn)酸的味道，又帶點(diǎn)甜，所以會(huì)適合一些人的口感；起泡酒（香檳）比較甜，女性比較喜歡，我們可以根據(jù)自己的口感選購(gòu)紅酒。
2.看酒標(biāo)。
酒標(biāo)上有：（1）葡萄品種；（2）葡萄酒名稱(chēng)；（3）收成年份；（4）等級(jí)；（5）產(chǎn)區(qū)；（6）裝瓶者；（7）酒廠名；（8）產(chǎn)酒國(guó)名。
3.看顏色。
一般來(lái)說(shuō)酒的顏色跟葡萄品種有關(guān)系，如果是相同葡萄品種的紅酒對(duì)比，年輕的酒色深（紫或深紫），陳年老酒色淺（專(zhuān)色棕紅）。瓶底有少許沉淀是允許的，這是由于紅酒陳年發(fā)酵產(chǎn)生，但酒液應(yīng)該是清純的。
4.選對(duì)不選貴。
選購(gòu)紅酒的時(shí)候，別人說(shuō)好的不一定就好，因?yàn)槊總€(gè)人的口感不同。大品牌的進(jìn)口紅酒價(jià)格被炒作得非常高，選擇的時(shí)候我們可以?xún)A向于普通餐酒或性?xún)r(jià)比高的紅酒。
5.看品牌。
品牌都是靠口碑相傳，以品質(zhì)取勝的。所以，大品牌的進(jìn)口紅酒肯定會(huì)比較好。國(guó)外的品牌紅酒比較多。所以在選擇高檔禮品的時(shí)候，選擇大品牌還是比較可靠，而且顯得高貴。如果是送禮，選購(gòu)紅酒可以?xún)A向于品牌紅酒。
6.購(gòu)酒渠道。
如果只是購(gòu)買(mǎi)一兩支，可以去酒莊或超市購(gòu)買(mǎi)，現(xiàn)在網(wǎng)上淘也是非常不錯(cuò)。如果是量大，可以到酒行或是專(zhuān)業(yè)紅酒批發(fā)公司，他們的價(jià)格便宜、信譽(yù)度高、比較專(zhuān)業(yè)、服務(wù)好，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
二、喝紅酒可以減肥嗎?
1、喝紅酒能提高新陳代謝：紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿卜素其抗氧化力，能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。
2、喝紅酒能放慢進(jìn)餐速度：養(yǎng)成用餐時(shí)品嘗紅酒的習(xí)慣，并且給自己一個(gè)舒暢寬裕的時(shí)間來(lái)享受用餐樂(lè)趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會(huì)吃得過(guò)量。
3、喝紅酒能避免暴食暴飲：當(dāng)然，血中酒精濃度也會(huì)緩慢升高，對(duì)解除壓力也有效果，因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。
4、喝紅酒能減少體內(nèi)水腫：紅酒含有豐富鐵質(zhì)，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
三、喝紅酒減肥有兩大科學(xué)依據(jù)！但要每日?qǐng)?jiān)持遵守8個(gè)原則，否則無(wú)效
1、喝紅酒能抑制人的食欲，讓人吃的更少
這種說(shuō)法源于葡萄酒中含有的白藜蘆醇（resveratrol），因?yàn)橛锌茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，攝入一定量白藜蘆醇的蜜蜂會(huì)減少對(duì)糖分的攝入。
可是你自己想想你是怎樣喝酒的：美酒配美人，口誤，是美酒配佳肴。隨著美酒一起下肚的除了酒，還有一桌子的菜，你越喝越開(kāi)心，越開(kāi)心吃的越多，吃的越多喝的越多。。。
2、喝紅酒能夠加快人體新陳代謝、脂肪分解
俄勒岡州立大學(xué)的研究人員從圓葉葡萄中提取了四種天然化合物，并且在實(shí)驗(yàn)室中利用人類(lèi)肝細(xì)胞和脂肪細(xì)胞進(jìn)行了體外研究。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在這些提取物中，有一種名為鞣花酸（Ellagicacid）的化合物可以減緩脂肪細(xì)胞的生長(zhǎng)并抑制脂肪細(xì)胞的新生，同時(shí)它也可以增強(qiáng)肝臟細(xì)胞的脂肪酸代謝。
研究者同時(shí)也以小鼠為對(duì)象進(jìn)行了試驗(yàn)，分析了其機(jī)體的脂肪組織，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鞣花酸可以抑制肝臟中脂肪細(xì)胞的生成。因此，研究者推測(cè)，鞣花酸可能有利于抑制脂肪代謝。
但要注意的是，葡萄酒中的鞣花酸含量并不高，理論上要想達(dá)到減肥的效果，我們至少要攝入8瓶葡萄酒的量才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
八瓶葡萄酒喝完，你瘦不瘦我不知道，但肯定會(huì)醉成一條狗！所以一切不以劑量為前提的功效都是耍流氓！
三、怎樣喝葡萄酒才能減肥？
吃很少的紅肉，或者不吃紅肉。
至少每周進(jìn)食3到3次魚(yú)肉。
每天堅(jiān)持食用少量的堅(jiān)果。
每天主要的飲食是水果和蔬菜。
只食用健康的脂肪，如橄欖油。
減少鹽的使用，用食用香料和草藥來(lái)調(diào)節(jié)食物的味道。
每天至少鍛煉30分鐘。
適量飲用紅葡萄酒。
紅酒是一種經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，主要原材料是葡萄，不光口感醇厚，更具有養(yǎng)身健體的功效。
來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)
