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散裝白酒不一定純糧食釀造,一般還是使用酒精勾兌的較多。自己家釀造的白酒,在未取得工商許可的話(huà),是不允許在市場(chǎng)銷(xiāo)售的。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

1、散裝白酒定位的人群為鄉(xiāng)鎮(zhèn)愛(ài)酒人士，所以先要打開(kāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。散裝白酒銷(xiāo)售技巧一：與茶鋪、小商鋪合作。2、散裝白酒銷(xiāo)售技巧二：多游走在白酒圈，多結(jié)交一些朋友，打人情牌。3、散裝白酒銷(xiāo)售技巧三：結(jié)合中草藥泡酒方法進(jìn)行推薦銷(xiāo)售。散裝白酒在銷(xiāo)售時(shí)注意事項(xiàng)：1、蓋嚴(yán)：在付貨暫停時(shí)，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。2、勿太滿(mǎn)：容器不要裝得太滿(mǎn)，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。

我個(gè)人覺(jué)得吧，你應(yīng)該去 城鄉(xiāng)結(jié)合部 、工地這樣的地方去推廣。人多，而且都不是很有錢(qián)，只要酒喝著好，那推廣起來(lái)，也不是那么的費(fèi)勁。

你是在那個(gè)地區(qū)？每個(gè)地區(qū)的散白酒營(yíng)銷(xiāo)方式是不一樣的。

傳統(tǒng)賣(mài)酒方法不建議，一定要?jiǎng)?chuàng)新才行，而且還要靠商業(yè)模式才行，不然后續(xù)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)候打價(jià)格戰(zhàn)會(huì)很累，最后還賺不到錢(qián)，我之前看過(guò)一個(gè)很有創(chuàng)意的案例，他們做了一個(gè)“掃碼售酒的東西，然后放在餐桌上讓客戶(hù)掃碼喝酒，想喝多少付多少，定位的人群就是2個(gè)朋友喝酒，每個(gè)飯店他們都投放了幾臺(tái)，一下子就把市場(chǎng)知名度打開(kāi)了他們直接找一些餐廳合作，放在餐廳，用戶(hù)需要就自己掃碼付款，喝多少買(mǎi)多少，餐廳也不需要專(zhuān)門(mén)配備服務(wù)員，也不需要餐廳做推廣。一天賣(mài)十幾杯，然后在貼上他們酒品牌廣告，通過(guò)廣告把品牌名稱(chēng)讓客戶(hù)知道，因?yàn)榫驮诳蛻?hù)吃飯的旁邊，客戶(hù)每次接酒都會(huì)看到，而且放餐桌上能先讓客戶(hù)免費(fèi)品嘗，用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)，好喝在買(mǎi)，最重要的是，他們不需要自己推廣用戶(hù)，就放在那。只要餐廳有用戶(hù)就有機(jī)會(huì)銷(xiāo)售，就算這個(gè)餐廳倒閉了，沒(méi)事，換一家餐廳還可以繼續(xù)。就是一個(gè)設(shè)備成本。一次性投入，他只要酒好喝就會(huì)一直有人買(mǎi)，既可以賺錢(qián)也可以提高知名度。

沒(méi)有捷徑，發(fā)展自己的渠道。質(zhì)量要過(guò)關(guān)。

散裝白酒現(xiàn)在大部分還是以斤為單位銷(xiāo)售，低端價(jià)位主要是面向鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村四十歲以上的男性，中高端的價(jià)位針對(duì)人群可以相對(duì)下浮。全國(guó)現(xiàn)在比較知名的散酒品牌酒神酒行、百老泉。

傳統(tǒng)賣(mài)酒方法不建議，一定要?jiǎng)?chuàng)新才行，而且還要靠商業(yè)模式才行，不然后續(xù)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)候打價(jià)格戰(zhàn)會(huì)很累，最后還賺不到錢(qián)，我之前看過(guò)一個(gè)很有創(chuàng)意的案例，他們做了一個(gè)“掃碼售酒的東西，然后放在餐桌上讓客戶(hù)掃碼喝酒，想喝多少付多少，定位的人群就是2個(gè)朋友喝酒，每個(gè)飯店他們都投放了幾臺(tái)，一下子就把市場(chǎng)知名度打開(kāi)了他們直接找一些餐廳合作，放在餐廳，用戶(hù)需要就自己掃碼付款，喝多少買(mǎi)多少，餐廳也不需要專(zhuān)門(mén)配備服務(wù)員，也不需要餐廳做推廣。一天賣(mài)十幾杯，然后在貼上他們酒品牌廣告，通過(guò)廣告把品牌名稱(chēng)讓客戶(hù)知道，因?yàn)榫驮诳蛻?hù)吃飯的旁邊，客戶(hù)每次接酒都會(huì)看到，而且放餐桌上能先讓客戶(hù)免費(fèi)品嘗，用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)，好喝在買(mǎi)，最重要的是，他們不需要自己推廣用戶(hù)，就放在那。只要餐廳有用戶(hù)就有機(jī)會(huì)銷(xiāo)售，就算這個(gè)餐廳倒閉了，沒(méi)事，換一家餐廳還可以繼續(xù)。就是一個(gè)設(shè)備成本。一次性投入，他只要酒好喝就會(huì)一直有人買(mǎi)，既可以賺錢(qián)也可以提高知名度。

品牌就別想了，先把酒廠(chǎng)證辦下來(lái)在說(shuō)吧！現(xiàn)在釀酒需要兩個(gè)許可證，特別難辦，有人的話(huà)30萬(wàn)左右能辦下了，沒(méi)人夠嗆了

我覺(jué)得應(yīng)該注冊(cè)一個(gè)品牌，然后免費(fèi)向個(gè)個(gè)商城或小的商店提供試品，希望能夠?yàn)槟愦蜷_(kāi)思路

上門(mén)銷(xiāo)售，最好能品嘗。

走 “農(nóng)村包圍城市”路線(xiàn)，打市場(chǎng)的同時(shí)，做長(zhǎng)期考慮，兼顧品牌，散裝也能做出“不一般”

．銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率　　分析銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)情況。原則上說(shuō)，經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售額有較大幅度增長(zhǎng)，才是優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商。對(duì)銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)情況必須做具體分析。業(yè)務(wù)員應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)增長(zhǎng)狀況、本公司商品的平均增長(zhǎng)等情況來(lái)分析、比較。如果一位經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售額在增長(zhǎng)，但市場(chǎng)占有率、自已公司商品的平均增長(zhǎng)率不長(zhǎng)反降的話(huà)，那么可以斷言，業(yè)務(wù)員對(duì)這家經(jīng)銷(xiāo)商的管理并不妥善?！　?2．銷(xiāo)售額統(tǒng)計(jì) 　　分析年度、月別的銷(xiāo)售額，同時(shí)，檢查所銷(xiāo)售的內(nèi)容。 　　如果年度銷(xiāo)售額在增長(zhǎng)，但各月份銷(xiāo)售額有較大的波動(dòng)，這種銷(xiāo)售狀況并不健全。經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售額呈穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理才稱(chēng)得上是完善的。平衡淡旺季銷(xiāo)量，是業(yè)務(wù)員的一大責(zé)任?！　?3．銷(xiāo)售額比率 　　即檢查本公司商品的銷(xiāo)售額占經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售總額的比率。 　　如果本企業(yè)的銷(xiāo)售額在增長(zhǎng)，但是自己公司商品銷(xiāo)售額占經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售總額的比率卻很低的話(huà)，業(yè)務(wù)員就應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)該經(jīng)銷(xiāo)商的管理。　　 4．費(fèi)用比率 　　銷(xiāo)售額雖然增長(zhǎng)很快，但費(fèi)用的增長(zhǎng)超過(guò)銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)，仍是不健全的表現(xiàn)。 　　打折扣便大量進(jìn)貨，不打折扣即使庫(kù)存不多也不進(jìn)貨，并且向折扣率高的競(jìng)爭(zhēng)公司進(jìn)貨，這不是良好的交易關(guān)系?？蛻?hù)對(duì)你沒(méi)有忠誠(chéng)，說(shuō)明你的客戶(hù)管理工作不到位5．貨款回收的狀況 　　貨款回收是經(jīng)銷(xiāo)商管理的重要一環(huán)。經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售額雖然很高，但貨款回收不順利或大量拖延貨款，問(wèn)題更大?！　?6．了解企業(yè)的政策 　　業(yè)務(wù)員不能夠盲目地追求銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)。業(yè)務(wù)員應(yīng)該讓經(jīng)銷(xiāo)商了解企業(yè)的方針，并且確實(shí)地遵守企業(yè)的政策，進(jìn)而促進(jìn)銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)?！　∫恍┎徽?dāng)?shù)淖龇ǎ鐢_亂市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)、竄貨等，雖然增加了銷(xiāo)售額，但損害了企業(yè)的整體利益，是有害無(wú)益的。因此，讓經(jīng)銷(xiāo)商了解、遵守并配合企業(yè)的政策，是業(yè)務(wù)員對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商管理的重要方面?！　?７．銷(xiāo)售品種 　　業(yè)務(wù)員首先要了解，經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售的產(chǎn)品是否是自己公司的全部產(chǎn)品，或者只是一部分而已。 　　經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售額雖然很高，但是銷(xiāo)售的商品只限于暢銷(xiāo)商品、容易推銷(xiāo)的商品，至于自己公司希望促銷(xiāo)的商品、利潤(rùn)較高的商品、新產(chǎn)品，經(jīng)銷(xiāo)商卻不愿意銷(xiāo)售或不積極銷(xiāo)售，這也不是好的做法。業(yè)務(wù)員應(yīng)設(shè)法讓經(jīng)銷(xiāo)商均衡銷(xiāo)售企業(yè)的產(chǎn)品?！　×硗?，經(jīng)銷(xiāo)商在進(jìn)貨時(shí)，通常都以重點(diǎn)產(chǎn)品、培育產(chǎn)品、系列產(chǎn)品等加以分類(lèi)。為了強(qiáng)化對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理，業(yè)務(wù)員應(yīng)該設(shè)法不讓對(duì)方將自己公司的產(chǎn)品視為重點(diǎn)產(chǎn)品、培育產(chǎn)品。 8．商品的陳狀況　　商品在經(jīng)銷(xiāo)店內(nèi)的陳列狀況，對(duì)于促進(jìn)銷(xiāo)售非常重要。業(yè)務(wù)員要支持、指導(dǎo)經(jīng)銷(xiāo)商展示、陳列自己的產(chǎn)品9．商品的庫(kù)存狀況 　　缺貨情況經(jīng)常發(fā)生，表現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)店對(duì)自己企業(yè)的商品不重視，同時(shí)也表明，業(yè)務(wù)員與經(jīng)銷(xiāo)商的接觸不多，這是業(yè)務(wù)員嚴(yán)重的工作失職?！　〗?jīng)銷(xiāo)商缺貨，會(huì)使企業(yè)喪失很多的機(jī)會(huì)，因此，做好庫(kù)存管理是業(yè)務(wù)員對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商管理的最基本職責(zé)。 　　 10．促銷(xiāo)活動(dòng)的參與情況　　經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)自己公司所舉辦的各種促銷(xiāo)活動(dòng)，是否都積極參與并給予充分合作？ 　　每次的促銷(xiāo)活動(dòng)都參加，而且銷(xiāo)售數(shù)量也因此而增長(zhǎng)，表示對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理得當(dāng)。經(jīng)銷(xiāo)商不愿參加或不配合公司舉辦的各種促銷(xiāo)活動(dòng)，業(yè)務(wù)員就要分析原因，制定對(duì)策了。沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)的參與和配合，促銷(xiāo)活動(dòng)就會(huì)只花錢(qián)沒(méi)效果。　　 11．訪(fǎng)問(wèn)計(jì)劃 　　對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理工作，主要是通過(guò)推銷(xiāo)訪(fǎng)問(wèn)進(jìn)行的。業(yè)務(wù)員要對(duì)自己的訪(fǎng)問(wèn)工作進(jìn)行一番檢討。 　　許多業(yè)務(wù)員常犯的錯(cuò)誤是，對(duì)銷(xiāo)售額比較大或與自已關(guān)系良好的經(jīng)銷(xiāo)商，經(jīng)常進(jìn)行拜訪(fǎng)；對(duì)銷(xiāo)售額不高卻有發(fā)展?jié)摿?，或者銷(xiāo)售額相當(dāng)高但與自己關(guān)系不好的經(jīng)銷(xiāo)商，訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)便少?！　∵@種做法是絕對(duì)應(yīng)當(dāng)避免的。 　　 12．訪(fǎng)問(wèn)狀況 　　業(yè)務(wù)員要對(duì)自己拜訪(fǎng)經(jīng)銷(xiāo)商的情況進(jìn)行分析。 　　一是制定的訪(fǎng)問(wèn)計(jì)劃是否認(rèn)真執(zhí)行了。如計(jì)劃每天拜訪(fǎng)幾家經(jīng)銷(xiāo)商，然后與實(shí)際情況進(jìn)行對(duì)比，如果每個(gè)月的計(jì)劃達(dá)成率不高的話(huà)，業(yè)務(wù)員就要分析原因。二是業(yè)務(wù)員要做建設(shè)性的拜訪(fǎng)，即業(yè)務(wù)員的每次拜訪(fǎng)，都會(huì)給經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)管理工作有幫助，經(jīng)銷(xiāo)商歡迎業(yè)務(wù)員的拜訪(fǎng)，不認(rèn)為業(yè)務(wù)員的拜訪(fǎng)是麻煩，這樣才算是成功的拜訪(fǎng)13．人際關(guān)系 　　業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷(xiāo)商之間有良好的感情關(guān)系，會(huì)促迸銷(xiāo)售丁作。與經(jīng)銷(xiāo)商保持良好的關(guān)系，是推銷(xiāo)工作的重要內(nèi)容。業(yè)務(wù)員要經(jīng)常檢討自己與客戶(hù)的關(guān)系怎樣，設(shè)法加深與客戶(hù)的感悄關(guān)系。　　 14．支持程度 　　業(yè)務(wù)員應(yīng)該確定經(jīng)銷(xiāo)商到底是支持自已的公司，還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。如經(jīng)銷(xiāo)商是否優(yōu)先參加自己公司的促銷(xiāo)活動(dòng)？新產(chǎn)品的推廣是否是按照自己公司的規(guī)定而做？　　在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、商品與交易條件又無(wú)甚差異的情況下，業(yè)務(wù)員能否贏得經(jīng)銷(xiāo)商的支持，這對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售影響很大。因此，業(yè)務(wù)員得到經(jīng)銷(xiāo)商的積極支持是相當(dāng)重要的管理工作之一。　　 15．信息的傳遞 　　所謂“信息的傳遞”是指，業(yè)務(wù)員要將公司制定的促銷(xiāo)計(jì)劃傳達(dá)給經(jīng)銷(xiāo)商，然后，業(yè)務(wù)員再了解經(jīng)銷(xiāo)商是否確實(shí)按照公司規(guī)定的方法進(jìn)行，或者是否積極地推銷(xiāo)自己公司的產(chǎn)品?！　　叭绻l(fā)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商未能按照公司的規(guī)定去做，這便表明經(jīng)銷(xiāo)商的運(yùn)營(yíng)體制發(fā)生了問(wèn)題。有時(shí)，業(yè)務(wù)員必須針對(duì)“追蹤的問(wèn)題”，設(shè)法改善管理經(jīng)銷(xiāo)商的辦法。 　　 16．意見(jiàn)交流 　　業(yè)務(wù)員應(yīng)經(jīng)常與經(jīng)銷(xiāo)商交換意見(jiàn)。業(yè)務(wù)員不妨反省一下，自己與一些重點(diǎn)的經(jīng)銷(xiāo)商是否經(jīng)常交換意見(jiàn)？如果不曾有過(guò)這種機(jī)會(huì)的話(huà)，業(yè)務(wù)員就要考慮如何改善與經(jīng)銷(xiāo)商之間的人際關(guān)系了。　　意見(jiàn)交流與商談應(yīng)同時(shí)進(jìn)行，這樣可強(qiáng)化彼此之間的關(guān)系。17．對(duì)自己公司的關(guān)心程度 　　經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)自己公司的關(guān)心程度，對(duì)自己的公司是否保持積極的態(tài)度，這也是對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商管理的一個(gè)重要方面?！　I(yè)務(wù)員要經(jīng)常向經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)明自己公司的方針和政策，讓對(duì)方不時(shí)抱有關(guān)心和期望。 　　 18．對(duì)自己公司的評(píng)價(jià) 　　自己公司的地位對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)是否舉足輕重？換句話(huà)說(shuō)，經(jīng)銷(xiāo)商是否積極地期望增加銷(xiāo)售額？業(yè)務(wù)員應(yīng)該確立自己在經(jīng)銷(xiāo)商心目中的地位?！　?19．建議的頻度 　　業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)的經(jīng)銷(xiāo)商各有特色，因此對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理也應(yīng)配合經(jīng)銷(xiāo)商的特點(diǎn)，才能夠做到事半功倍的效果。　　每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)該采取什么樣的戰(zhàn)略，根據(jù)這個(gè)戰(zhàn)略，業(yè)務(wù)員應(yīng)該提出什么樣的建議等，都必須事先加以分析。 　　業(yè)務(wù)員如果積極地實(shí)行經(jīng)銷(xiāo)商管理的話(huà)，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商提出建議的頻度也會(huì)大大地增加?！　?20．經(jīng)銷(xiāo)商資料的整理 　　業(yè)務(wù)員對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售額統(tǒng)計(jì)、增長(zhǎng)率、銷(xiāo)售目標(biāo)等能夠如數(shù)家珍的話(huà)，即表明他對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理工作做得很好，同時(shí)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理也很完善?！　∠喾?，業(yè)務(wù)員如果對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的各種資料一無(wú)所知，只知道盲目推銷(xiāo)，即使銷(xiāo)售額有增加，也是短期現(xiàn)象。因此，記錄、整理經(jīng)銷(xiāo)商資料是相當(dāng)重要的工作。

首先你要清楚，你的散酒都有那些渠道，例如：飯店，煙酒店，還有就是散酒專(zhuān)賣(mài)店，另外你還要清楚買(mǎi)你散酒的人主要是何用處，是直接飲用還是做泡酒啊，這樣你可以在藥店設(shè)點(diǎn)，對(duì)買(mǎi)的量大的送泡酒的容器，第一步要先建渠道，渠道建成以后，就要做消費(fèi)引導(dǎo)了，你可以做一些廣告例如低成本的發(fā)宣傳頁(yè)或者拉一些條幅，等等，第三就是要做終端渠道相互拉動(dòng)了，做活動(dòng)，搞促銷(xiāo)等等。。。

主要是要有人給你賣(mài) 就是要有很多的售點(diǎn) 這些銷(xiāo)售點(diǎn)還愿意給你賣(mài)才行

你好！主要是要有人給你賣(mài) 就是要有很多的售點(diǎn) 這些銷(xiāo)售點(diǎn)還愿意給你賣(mài)才行希望對(duì)你有所幫助，望采納。

一、搶占白酒終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面，按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣(mài)場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實(shí)施嫁接營(yíng)銷(xiāo)，其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專(zhuān)賣(mài)店、戶(hù)外等等，營(yíng)銷(xiāo)和搶占終端，一是要對(duì)終端細(xì)分，分為ABC，進(jìn)行分類(lèi)管理；二是需要在策略方面進(jìn)行促銷(xiāo)，如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷(xiāo)、如捆綁銷(xiāo)售等等；三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷(xiāo)，在戶(hù)外進(jìn)行推銷(xiāo)，既要吸引顧客走進(jìn)來(lái)，又要主動(dòng)走出去。得終端者得的天下。 二、終端細(xì)化 （一） 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地，對(duì)于酒店終端的促銷(xiāo)，主要有三個(gè)群體： 主流酒店老板。 白酒銷(xiāo)售，尤其是中高端，其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外，還必須要針對(duì)酒店老板開(kāi)展促銷(xiāo)，只有這樣，才能一方面通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷(xiāo)白酒產(chǎn)品，另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開(kāi)展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在白酒終端給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷(xiāo)白酒新產(chǎn)品，主要以鋪貨返利和銷(xiāo)售返點(diǎn)兩種常用方式，滿(mǎn)足酒店老板的心理期望值，如對(duì)白酒銷(xiāo)售達(dá)到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 酒店促銷(xiāo)員 白酒銷(xiāo)售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，就是酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者，真正的白酒銷(xiāo)售主要就是在酒店。這是產(chǎn)品銷(xiāo)售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最后的 “臨門(mén)一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷(xiāo)技巧的專(zhuān)職促銷(xiāo)員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度，有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專(zhuān)職促銷(xiāo)員，并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致，讓她們熟悉促銷(xiāo)產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵，尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化，讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵，同時(shí)，可以在酒店由專(zhuān)職促銷(xiāo)員組織一些具有娛樂(lè)性的節(jié)目，比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座，凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專(zhuān)職促銷(xiāo)員唱歌，或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類(lèi)的，也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。 酒店消費(fèi)者。 終端銷(xiāo)售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，在針對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)過(guò)程中，可以采取許多創(chuàng)新的促銷(xiāo)策略，如上演玩“幣”風(fēng)暴，瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣；如掀起有獎(jiǎng)促銷(xiāo)，采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式，設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品，集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等，如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書(shū)簽，也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品，而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。這樣有助于白酒銷(xiāo)售。 （二）賣(mài)場(chǎng)和超市終端 賣(mài)場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷(xiāo)售終端，在這個(gè)終端的促銷(xiāo)過(guò)程中，一是在強(qiáng)化POP 廣告和賣(mài)場(chǎng)廣告，如新產(chǎn)品上市宣傳畫(huà)、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程等等；二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理，即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專(zhuān)柜陳列；三是可以為超市與賣(mài)場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品，如塑料袋、提籃等；四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi)，可配合實(shí)物促銷(xiāo)，也可以采用捆綁銷(xiāo)售或促銷(xiāo)的方式切入；五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育，在賣(mài)場(chǎng)和超市，導(dǎo)購(gòu)的用途非常大，對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響，如察言觀(guān)色的能力、差異化的形象、銷(xiāo)售技巧等等 （三）婚紗影樓 婚宴市場(chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑，這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質(zhì)兩方面）的商品和服務(wù)，不僅要賣(mài)喜酒，而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷(xiāo)的方式介入，爭(zhēng)奪眼球，做到先聲奪人，促進(jìn)間接銷(xiāo)售。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷(xiāo)中，主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品，送給每對(duì)拍照的新人；其次，說(shuō)服影樓留出專(zhuān)門(mén)一角供白酒進(jìn)行陳列布置，發(fā)放喜帖及促銷(xiāo)信息，努力營(yíng)造婚慶專(zhuān)用酒的氣氛；方法選擇上，如可將“南瓜酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷(xiāo)，并設(shè)置較大幅度的讓利，同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等，給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾?？梢葬槍?duì)婚慶服務(wù)公司開(kāi)展；可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N(xiāo)點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷，海報(bào)，產(chǎn)品展示臺(tái)，產(chǎn)品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來(lái)賓簽到簿，請(qǐng)柬，座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”，將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合；如購(gòu)買(mǎi)白酒作為婚慶酒提供花車(chē)服務(wù)；如購(gòu)買(mǎi)白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。白酒銷(xiāo)售點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。 （四）戶(hù)外 為了快速搶占終端，走出去也是一種有效的策略，在商超這一塊，戶(hù)外活動(dòng)一般都是配合商超來(lái)開(kāi)展，但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓，戶(hù)外路演是一種非常好的營(yíng)銷(xiāo)策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓過(guò)程中，由于品牌還沒(méi)真正形成，找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味，培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來(lái)市場(chǎng)（即農(nóng)村市場(chǎng)）的主要突破口。針對(duì)這個(gè)終端的促銷(xiāo)，戶(hù)外路演效果比較好，因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備，在購(gòu)買(mǎi)年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶(hù)外路演，配合相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)，既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象，又能夠促進(jìn)銷(xiāo)售。當(dāng)然，戶(hù)外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位，需要更多人了解、認(rèn)知，甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)，自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng)，才能達(dá)到戶(hù)外路演的宣傳和銷(xiāo)售目的。 三、推動(dòng) “渠道為王”、“終端制勝”要營(yíng)銷(xiāo)終端，需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合，在傳播方面整合，針對(duì)終端的SP，需要有新由頭、新賣(mài)點(diǎn)、新活動(dòng)形式，善于借勢(shì)和造勢(shì)；需要促銷(xiāo)性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng)，但要求是先喝三兩該品牌的白酒，“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn)；如某品牌的白酒推出子母酒，贏得了眼球；如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng)；如推出經(jīng)銷(xiāo)商和終端培訓(xùn)計(jì)劃；如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷(xiāo)售上，加強(qiáng)推的力度，特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等，加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售，深度分銷(xiāo)，不斷搶占終端市場(chǎng)。 當(dāng)然，白酒的終端還有許多，如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天，白酒銷(xiāo)售將會(huì)決戰(zhàn)終端，這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷(xiāo)售，贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好，細(xì)分終端，針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷(xiāo)。創(chuàng)新促銷(xiāo)策略，不僅贏得眼球，更要贏得市場(chǎng)；不僅搶占現(xiàn)有終端，而且要精耕細(xì)作，贏取更大的市場(chǎng),白酒銷(xiāo)售量才能月新月異。

做白酒銷(xiāo)售的，這個(gè)首先你要了解自己所賣(mài)的酒，假如客人來(lái)買(mǎi)，一問(wèn)的話(huà)，你自己都回答不出來(lái)，那顧客都不敢買(mǎi)，假如你對(duì)酒的了解很多，你可以跟顧客像跟朋友一樣，講一些酒的知識(shí)，那樣顧客是肯定能夠放心購(gòu)買(mǎi)的，除了對(duì)酒了解，我們還要去學(xué)習(xí)相關(guān)的白酒銷(xiāo)售技巧，比如去★財(cái)商屋★啊，這里面有很多的營(yíng)銷(xiāo)技巧可以學(xué)習(xí)，可學(xué)的知識(shí)不錯(cuò)。