1,怎樣提高白酒的銷(xiāo)量
今年的白酒行業(yè)就不好干,今年的大形勢(shì)不好,政策太緊,還是咬緊牙關(guān)再堅(jiān)持一下吧,過(guò)了這股勁兒就好了,
呵呵,多喝就可以??!喝酒關(guān)鍵是要經(jīng)常喝啊,胃部才會(huì)多適應(yīng)??!
2,為什么濃香白酒銷(xiāo)量最高
市場(chǎng)決定產(chǎn)量、決定銷(xiāo)量。消費(fèi)者喜歡喝濃香型白酒,企業(yè)自然就會(huì)傾向于此。濃香型白酒特點(diǎn)是綿柔,香味厚重。不像清香型白酒甘冽,生產(chǎn)工藝掌握程度普及,價(jià)格相對(duì)合理。醬香型、芝麻香白酒工藝普及性還不足,成本高。暫時(shí)消費(fèi)者達(dá)不到特別高。
3,現(xiàn)在普遍是什么酒水的銷(xiāo)量較高啊
啤酒
在濟(jì)南就數(shù)得上趵突泉.在日前剛剛結(jié)束的山東白酒感官質(zhì)量鑒評(píng)大會(huì)上,趵突泉白酒獲34度、39度、52度和芝麻香型4個(gè)單項(xiàng)冠軍,成為本屆大會(huì)上的最大贏(yíng)家。是濟(jì)南的當(dāng)?shù)鼐?其他比如說(shuō).扳倒井.老口子.瀘州老窖特曲.銀劍南.都挺好
現(xiàn)在銷(xiāo)售最好的是安徽的高爐家酒,它的銷(xiāo)售做的比較好
白酒
青島啤酒
啤酒!有包裝需要的!
4,為什么濃香白酒銷(xiāo)量最高
市場(chǎng)決定產(chǎn)量、決定銷(xiāo)量。消費(fèi)者喜歡喝濃香型白酒,企業(yè)自然就會(huì)傾向于此。濃香型白酒特點(diǎn)是綿柔,香味厚重。不像清香型白酒甘冽,生產(chǎn)工藝掌握程度普及,價(jià)格相對(duì)合理。醬香型、芝麻香白酒工藝普及性還不足,成本高。暫時(shí)消費(fèi)者達(dá)不到特別高。
這個(gè)問(wèn)題是消費(fèi)者決定的。濃香型白酒與清香型白酒比較:柔和、香味好一些,消費(fèi)者喜歡。醬香型白酒香味也不錯(cuò)、柔和,而醬香型白酒工藝不夠普遍,成本高,受到地域影響大,醬香的味道不是大部分消費(fèi)者所接受。其它香型白酒都是地域因素,比如豉香型白酒廣東特有,芝麻香型是醬香型工藝在北方實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,鳳香型香味沒(méi)有濃香型突出,沒(méi)有清香型爽口的特點(diǎn)。等等因素造就消費(fèi)者喝濃香型白酒的人多。
5,夏天提高白酒銷(xiāo)量
在長(zhǎng)江以北區(qū)域 夏季的正式宴請(qǐng)場(chǎng)合 依然是白酒作為主要酒水
夏季高溫 相對(duì)而言 是白酒的銷(xiāo)售淡季
但是必須做到淡季不淡 淡季是做好渠道的重要時(shí)段
在渠道上下功夫
一是酒店渠道的促銷(xiāo),這將是主要銷(xiāo)量的貢獻(xiàn)點(diǎn)
二是流通渠道包括商超渠道的展示,這將是白酒的形象建立的主戰(zhàn)場(chǎng)
另外投放小容量的產(chǎn)品彌補(bǔ)產(chǎn)品線(xiàn)的單一
建一投放250ml 150ml等單品
酒的度數(shù)要低!味要香清涼! 不然在牌子上打促銷(xiāo)活動(dòng)!
多喝就可以??!喝酒關(guān)鍵是要經(jīng)常喝啊
夏天最好做一些 水果酒 或者 直接保存起來(lái) 白酒越存價(jià)越高嘛
呵呵,多喝就可以??!喝酒關(guān)鍵是要經(jīng)常喝啊,胃部才會(huì)多適應(yīng)??!
6,為什么白酒沒(méi)有大量出口但威士忌卻在中國(guó)遍地都是
中國(guó)白酒歷來(lái)出口量不高的原因甚多,】國(guó)內(nèi)酒企僅僅深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)就已經(jīng)能夠取得不錯(cuò)的銷(xiāo)量,以至于大多數(shù)酒企根本不具備國(guó)際化視野。 但我覺(jué)得這個(gè)理由有點(diǎn)牽強(qiáng),現(xiàn)在酒企早已不同往日,很多酒類(lèi)也在國(guó)際大賽上斬獲大獎(jiǎng)。說(shuō)不注重國(guó)際視野肯定是冤枉了,只是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)鋪貨量高,壓住了國(guó)際上的聲音而已。 白酒說(shuō)到底還是一種快消品,在國(guó)外也有一個(gè)接受度的問(wèn)題。就像我們的長(zhǎng)輩大多習(xí)慣喝50度左右的白酒,而不是選擇一只葡萄酒或者威士忌。如果你有在百瓶看過(guò)一些白酒在國(guó)外的測(cè)評(píng)報(bào)告你就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們并沒(méi)有那么愛(ài)白酒,即使是我們國(guó)貨標(biāo)桿的茅臺(tái)。普遍來(lái)說(shuō)還是太烈了,而且這個(gè)價(jià)位出口在威士忌、伏特加和葡萄酒的夾擊下根本沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)白酒是直接蒸餾酒..顏色透明.. 威士忌英國(guó)酒..是蒸餾後再經(jīng)過(guò)橡木桶保存..顏色會(huì)被桶子所改變
7,為什么濃香型白酒沒(méi)有醬香型白酒暢銷(xiāo)
不對(duì)?。∩a(chǎn)上濃香型白酒占白酒總量的70-80%左右,其它香型分享20-30%。濃香型白酒在市場(chǎng)份額中占主導(dǎo)。
我個(gè)人覺(jué)得韓國(guó)人可能會(huì)接受清香型或者米香型的酒~~不知道準(zhǔn)確與否~因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)韓國(guó)人喝的白酒的度數(shù)其實(shí)是很低的~味道也沒(méi)那么濃烈~以下是酒的類(lèi)型:濃香型,又稱(chēng)瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型,又稱(chēng)為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為主要代表。這類(lèi)香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn),最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類(lèi)似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今尚且沒(méi)有定論,但目前的觀(guān)點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類(lèi)組成的復(fù)合香氣。 另: 清香型,又稱(chēng)汾香型,以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類(lèi)的基本香型特征。 米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類(lèi)小曲米液,是中國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實(shí)純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。 兼香型,通常又稱(chēng)為復(fù)合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類(lèi)酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。
8,白酒利潤(rùn)多少啊代理什么品牌的白酒利潤(rùn)高
去掉市場(chǎng)支持投入及所有的費(fèi)用做的好的能做到15%左右的凈利潤(rùn)(單位團(tuán)購(gòu)做的好的能做到20%以上的凈利潤(rùn))做的一般的10%左右~做得差的就會(huì)賠錢(qián)~記住利潤(rùn)高的都是中高端的酒但這些酒的市場(chǎng)銷(xiāo)量都很低除非你有非常好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和很強(qiáng)的團(tuán)購(gòu)能力(就是單位用酒)代理品牌有區(qū)域差異~這主要看你所在區(qū)域消費(fèi)群體主要就受那里的酒南方以低度酒為主~山東38度酒為主北方以高度酒為主品牌各地基本都已川酒為主川酒又以瀘州酒為主(這也會(huì)存在地區(qū)差異)市場(chǎng)普遍能就收的酒川酒、貴州酒、徽酒、山西酒、東北酒等
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答其實(shí)經(jīng)營(yíng)一家代理酒一年下來(lái)的遠(yuǎn)能夠達(dá)到三四十萬(wàn)元左右,利潤(rùn)這么高的原因有很多,首先現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)中,白酒占據(jù)著非常重要的分量,有很多的人,無(wú)論是自己在家里吃飯的時(shí)候還是宴請(qǐng)賓客的時(shí)候,或者說(shuō)是送禮的時(shí)候,都會(huì)選擇白酒,白酒現(xiàn)在在我國(guó)消費(fèi)者的日常生活中可以說(shuō)是占據(jù)了非常重要的分量,所以大家在經(jīng)營(yíng)一家這樣的代理酒的時(shí)候,完全不用擔(dān)心生意不好的問(wèn)題,相信只要宣傳工作做到位了,就一定會(huì)有源源不斷的消費(fèi)者來(lái)消費(fèi)的。所以基本上只要不出意外的話(huà),一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到上千元,這樣算下來(lái)的話(huà)一年就有四五十萬(wàn),當(dāng)然還要減掉了很多的創(chuàng)業(yè)成本的問(wèn)題,比如說(shuō)白酒的原料成本以及店鋪?zhàn)饨?,宣傳費(fèi)用,店鋪裝修成本等等這些比較瑣碎的問(wèn)題,所以大家在創(chuàng)業(yè)之前還是要準(zhǔn)備好充足的創(chuàng)業(yè)資金。
利潤(rùn)高的肯定是雜牌,我們自己就是做雜牌起家的,但是賣(mài)起來(lái)太累,找經(jīng)銷(xiāo)商也很挑人。好賣(mài)的、適合剛?cè)胄械牟锁B(niǎo)的肯定是大牌,但是大牌價(jià)格全市場(chǎng)都是透明的,家家戶(hù)戶(hù)都在賣(mài),你比別人貴1塊錢(qián)客戶(hù)就扭頭走了。如果你想進(jìn)價(jià)低,門(mén)檻也太高,幾十幾百萬(wàn)的代理費(fèi)是正常的。所以想做白酒,最好能挑那種大牌的,酒質(zhì)好的、門(mén)檻稍微低一點(diǎn)的來(lái)做。你自己先去找找,如果找不到再來(lái)問(wèn)我,我們做某一款中國(guó)十大名酒。就這么多,詳細(xì)的可以私信問(wèn)我。
白酒的利潤(rùn)相對(duì)的比較高,具體的要看你走的是什么銷(xiāo)售渠道,不同的渠道利潤(rùn)自然有很大的差別,且不同的廠(chǎng)家不同的產(chǎn)品利潤(rùn)也是不完全一樣的。一線(xiàn)品牌一般實(shí)力小的是拿不到代理權(quán)的,其它的產(chǎn)品就像買(mǎi)衣服一樣跟你自己的眼光和喜好分不開(kāi)。選產(chǎn)品就是要選酒的出身,酒的名字,酒的包裝,酒的價(jià)位,酒的品質(zhì),廠(chǎng)家的支持力度等,這些你感覺(jué)都比較適合你的市場(chǎng)就可以拿下。祝你早日成功選好產(chǎn)品,財(cái)源滾滾來(lái)。
代理任何產(chǎn)品遵循四看原則 ,利潤(rùn)其實(shí)是一部分,如果這個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)有一萬(wàn)元,但是賣(mài)不出去還是一毛錢(qián)也掙不到 四看為1、品牌 2、利潤(rùn)空間 3、廠(chǎng)家支持 4、市場(chǎng)前景 不知道你是想在哪里做 每個(gè)地方的市場(chǎng)是不一樣的 !