1,喝白酒能不能吃螃蟹
能喝白酒。盡量不宜喝啤酒 。
2,吃螃蟹可以喝白酒嗎
可以喝
吃螃蟹可以喝白酒、黃酒,但是不能喝啤酒
當(dāng)然可以 不要吃榴蓮就行了
3,喝完白酒后2小時(shí)能吃螃蟹嗎
吃螃蟹喝白酒很好的搭配啊,螃蟹本來就是性寒,吃螃蟹的時(shí)候在少喝一點(diǎn)白酒很不錯(cuò)的
要看一個(gè)人和一個(gè)人的身體 有些人能吃 有些人不能吃
你好,吃螃蟹能喝白酒或啤酒的,這個(gè)是沒有影響的啊
4,吃螃蟹喝白酒可以嗎
可以,
不可以
不可以
朋友你好,我認(rèn)為:要喝一點(diǎn)白酒為好,因?yàn)轶π肥谴鬀龅?,酒起中和作用,有益身體健康!祝你在享受美味同時(shí),也享受身體健康!一舉兩得,開心暢快!
5,白酒不能和什么東西一起吃
1、喝啤酒忌喝白酒 2、喝啤酒忌吃海鮮 3、喝啤酒忌兌汽水 4、喝啤酒忌吃螃蟹 1、啤酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動(dòng)酒精滲透。有些 朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 2、酒精忌咖啡 酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩 者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會加重緊張 和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠 癥的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同 飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在 水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 3、解酒忌濃茶 有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精 結(jié)合后,會產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。 4、鮮魚忌美酒 含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素D吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。
從酒精的代謝規(guī)律看,最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物,如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意,胡蘿卜不能作下酒菜,胡蘿卜素與酒精一起進(jìn)入人身體后,會在肝臟中產(chǎn)生毒素而引起肝病;切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)檠D食品含有大量色素與亞硝胺,與白酒發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。飲酒多時(shí),再加一個(gè)豆腐做下酒菜,可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。
很多藥都是不能和酒一起吃的。酒(乙醇)代謝使血乳酸濃度增高.乳酸可抑制腎臟對尿酸的排泄,如此可引起尿酸水平迅速波動(dòng),造成痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作.
很多藥都是不能和酒一起吃的。酒(乙醇)代謝使血乳酸濃度增高.乳酸可抑制腎臟對尿酸的排泄,如此可引起尿酸水平迅速波動(dòng),造成痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作. 目前常用抗痛風(fēng)藥有:秋水仙堿.別嘌醇.丙磺舒.苯溴馬隆. 飲酒對抑制尿酸合成藥別嘌醇的用量有影響,可減弱別嘌醇的抗痛風(fēng)療效.還有安眠藥和止痛藥都不可以一起吃一些對胃傷害大的藥一起吃也不好
6,白酒能和螃蟹一起吃嗎
可以一起吃白酒還可以與螃蟹一起做醉蟹
相克的食物 57種食物不能一起吃 豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.。 豬肉豆類不同食,引起腹脹和氣滯。 豬肝若與菜花遇,降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃,食后就會發(fā)嘔吐.。 羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵.。 羊肉南瓜若同食,胸悶腹脹時(shí)不遲。 狗肉滋補(bǔ)需注意,若遇綠豆定傷身.。 狗肉切記吃大蒜,同食刺激胃黏膜 雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身.。 雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.。 雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元?dú)?。 雞肉嚴(yán)禁拌芥末,同食會大傷元?dú)狻?兔肉芹菜本不合,同食之后頭發(fā)脫.。 兔肉橘子同食好,導(dǎo)致腹瀉不得了。 鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.。 河蝦番茄營養(yǎng)高,食物中毒吃不消。 鯉魚甘草性相反,同時(shí)食之定傷身.。 鯉魚咸菜不同食,導(dǎo)致癌癥不等時(shí)。 黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結(jié)伴行.。 甲魚黃鱔蟹都好,孕婦忌吃要記牢。 蜆蛤毛疳營養(yǎng)好,同食芹菜全破壞。 海參若與醋同食,人體下降ph值 螃蟹茄子不同食,損傷腸胃后悔遲, 螃蟹金瓜不見面,損傷腸胃易常犯 柿子螃蟹也相背,同食之后會腹瀉.。 柿子白酒更不合,食后使你心發(fā)悶.。 柿子紅薯若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成.。 橘子不要會檸檬,消化道潰瘍穿孔。 香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃腹脹痛.。 香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑.。 哈密瓜要忌香蕉,關(guān)節(jié)腎衰吃不消。 山楂海鮮犯大忌,引起腹痛與便秘 黃瓜蕃茄營養(yǎng)高,一起食用胃不消。 黃瓜生熟都可以,進(jìn)食之際忌花生.。 黃瓜辣椒不同食,破壞體內(nèi)維生素, 黃瓜與芹菜同食,會破壞維生素c。 韭菜與酒不同食,易引起腸胃疾病。 大蔥大棗犯忌多,同食脾胃易不和。 蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.。 白蘿卜橘子同食,誘發(fā)甲狀腺腫病。 蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發(fā).。 胡蘿卜與醋同食,會破壞胡蘿卜素。 胡白蘿卜營養(yǎng)好,的敗血癥不得了。 胡蘿卜辣椒同食,破壞營養(yǎng)不償失。 豆腐蜂蜜不同吃,導(dǎo)致腹瀉耳聾遲.。 豆?jié){營養(yǎng)人人知,來沖雞蛋營養(yǎng)失。 菠菜豆腐色鮮美,鈣酸凝結(jié)實(shí)不宜。 洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.。 花生黃瓜不同食,導(dǎo)致腹瀉不定時(shí)。 蕎麥與羊肉同食,熱寒相反不適宜。 汽水要忌辛辣物,胃炎胃疼會加重。 咖啡白酒不同飲,會嚴(yán)重?fù)p傷大腦。 牛奶與紅塘同飲,影響蛋白質(zhì)吸收。 牛奶與蓮籽同食,加重便秘不相宜。 白酒不與茶同食,易造成腎臟損壞。 白酒不要摻啤酒,刺激心肝腎胃腸。 啤酒禁食熏烤菜,同食致癌來得快。
7,醉蟹怎樣作幾天才能吃
1.將二斤活的小河蟹(約一兩一個(gè))洗凈立水待用。2.鍋中放入3兩鹽加水煮開,加入黃酒(1斤半),味精2匙,糖少量,生姜2大塊切絲,蒜頭10幾切碎一起煮開待用。3.將煮好的湯汁倒入大鍋中(一定是砂鍋或帶蓋的搪瓷盆)冷卻后將小河蟹放入蓋好蓋,腌大概一天半后即可食用,食用時(shí)沾醋。B: 第一步:選蟹。蟹不必太大,二兩左右,但須是膏黃豐足的雌蟹。洗凈擦干,放進(jìn)大瓶子里,加鹽,密封。這蟹不知是腌死的還是悶死的,一般如此這般腌一天左右。第二步:做料。用料有姜,黃酒,醬油,鹽,糖,味精,白酒少許。以黃酒為主,黃灑的量視蟹的多少而定,能滿過蟹就可以了。把姜塊及醬油,鹽,糖,味精各少許加入黃酒煮沸,放至冷卻。第三步:腌死的蟹會吐出一些水,倒掉,再倒入第二步做好的料。加少少少少許白酒封口,然后密封。白酒切不可多,多了會有苦味,并且蟹肉會柴。第四步:等吧,大約兩個(gè)星期左右就喔凱啦。 對了,別忘了放在冰箱里。C: 傳統(tǒng)的做法是,一定要用大閘蟹做,3兩不到的最好,然后洗干凈,放在大的容器內(nèi),不一定要密閉,但是要加蓋,不讓活蟹爬出來,干放上一天然后放入些許鹽水,蟹會喝鹽水,然后體內(nèi)的臟水,隨后再加入腌料。腌料:白酒(不用黃酒)滿過蟹就好,生姜數(shù)塊,鹽,味精。將料放進(jìn)蟹中,由于鹽水咸,蟹口渴,會拼命喝料,越喝越渴,越要喝,按后將容器蓋好,放在冰箱里,一般第三天就吃了,新鮮的不得了,好吃,不甜,吃的過癮。D: 醉蟹也是螃蟹十分有名的吃法,兒時(shí)我外公特愛吃這玩藝,每年都要做上一兩壇(不過由于條件限制,醉的大多的小蟹,取其味聊以解饞)。醉蟹的做法據(jù)說有二十多道工序,十分麻煩,大致先是選擇膘肥、體健、膏肥、脂滿的河蟹或湖蟹,用竹篾圈在水里養(yǎng)十天半個(gè)月時(shí)間,等污物全部排盡后,在蒲包中干擱幾天,并逐只刮毛和揩干水氣,隨后在蟹臍上敷上適量花椒鹽,投入醉蟹專用的缸中,用甜美可口的糯米酒徐徐澆入,干渴之極的螃蟹們這時(shí)便爭先恐后地飽飲,直至酩酊大醉,封缸月余,即成醉料蟹。再用糯米酒、鹽、糖、姜、蔥、花椒、八角、茴香等多種原料制成醉鹵液倒入,倒入大曲酒封面,蓋上小盤子壓緊,壇口上用牛皮紙或荷葉封蓋并用細(xì)繩扎牢,一周即可開封食用。醉蟹外觀形似活蟹,上席時(shí)先將蟹切開,除去蟹臍(俗稱蟹蓑衣)等穢物,略洗原鹵,斬成小塊,入口后,有一股淡淡的酒味,卻又兼具香、甜、咸、爽之味,實(shí)在是人間絕品,若李漁嘗到這種蟹,一定又要說不要命了。E: 北京吃燈籠子小螃蟹,第一食法即“醉蟹”,以洗凈去泥小蟹(活蝦、蟹、螺、蛤去泥,皆在水中滴一二滴麻油,即可吐凈含泥,吃活坑魚,亦是此法),置于甕中,撒椒鹽五香料及白酒,一二日即可食。制售的,多吝不加酒,醉之意已無,又多現(xiàn)制現(xiàn)售。醉蟹佐酒,其美無比,尤以團(tuán)臍更好。第二食法即加于火鍋中,名為“紫蟹”,以肥滿燈籠子(石河所產(chǎn)最佳)剁去爪尖,揭去護(hù)臍,連蓋一刀中斷,置于火鍋中,其湯鮮美已極,惟最宜清湯,至其蟹已不必再食。第三食法為“炸紫蟹”,舍間每旬有鐵門專送調(diào)味品之人,適于此時(shí)送香油至,即以將入火鍋中小蟹,入油炸食,味尤香醇,最耐咀嚼下酒,不過蟹黃易于外溢,后試以未經(jīng)切為兩半之蟹油炸,所得成績,更為圓滿。又試以炸過紫蟹重入火鍋,更添一層厚味了。第四食法為與鱖魚同蒸,兩鮮兼并,相得益彰,清真教館,多有此做法。馬東籬套曲中曾有:“煮酒燒紅葉,帶霜烹紫蟹,人生有限杯?!奔o(jì)文達(dá)曾說:“有酒須及生前飲,莫待作鬼徒歆其氣也?!弊x之令我酒膽一壯。F: 咸蟹 原料:二齡蟹、鹽、花椒、八角、桂皮、蔥、姜、蒜等。做法:(1)將蟹洗凈瀝干水份備用。(2)將鹽、花椒、八角、桂皮、蔥、姜、蒜調(diào)料熬成汁,晾涼備用。(3)、螃蟹浸入熬好的汁中,浸泡三至四天即可食用。隨吃隨做。G: 原料:蟹、米酒、桂皮、花椒、大茴(八角)、小紅辣椒、蔥、姜、蒜、味精、鹽(少許)。做法:(1)將蟹洗凈,將爪上的絨毛用小刀刮掉晾干。(2)縫一小口袋,將桂皮、花椒、大茴(八角)、小紅辣椒、蔥、姜、蒜、味精、裝入小口袋內(nèi)。(3)壇中放米酒,少許鹽,螃蟹碼入壇內(nèi),放入裝有小料的小口袋,米酒量以沒過螃蟹為準(zhǔn)。裝有小料的口袋要一天一擠壓,以盡快釋放調(diào)料味,使其入味快。 特點(diǎn):具有活蟹之色,細(xì)嫩之肉,誘人之味,食之可享紫蟹之鮮美,名酒之醇香。其蟹香濃郁,余味流長。醉蟹肉性寒味咸,有清諸熱解毒、續(xù)斷傷,理經(jīng)脈和滋陰等功效。常食可以開胃健脾,促進(jìn)生長,延壽益容,增強(qiáng)身體免疫力,防止眼疾等功效。
拿出來直接可以食用,蘸醋吃或者是姜汁都可以的?;蛘哂镁茖⒒钚费椭频模怯脕砩缘囊环N下酒菜。從營養(yǎng)師的角度建議您不要食用,螃蟹性微寒,生蟹尤甚! 而且寄生蟲類也不容易殺死,為了您的健康,建議您蒸煮10分鐘再吃! 還要把蟹心去掉。才更健康。