活性炭吸附過(guò)濾的結(jié)果不穩(wěn)定，有口干的情況，也可以達(dá)到一定的舒適度。這取決于活性炭處理白酒的速度、白酒中香味物質(zhì)的多少、處理的時(shí)間等等。

沒(méi)有白酒過(guò)濾機(jī)，可以靜置沉淀，待容器底部沉淀形成后，取上清液用于調(diào)酒。待處理的白酒加入活性炭后，需要充分?jǐn)嚢?，有過(guò)濾機(jī)的，60小時(shí)候過(guò)濾；沒(méi)有白酒過(guò)濾機(jī)，就需要很長(zhǎng)時(shí)間自然靜置，底部慢慢會(huì)形成沉淀，用酒時(shí)從上層取酒即可。

要看你過(guò)濾的是什么酒？高度酒還是低度酒？固態(tài)酒還是液態(tài)酒普通處理方式是48個(gè)小時(shí)，中間每12小時(shí)攪拌一次，如果固態(tài)酒，雜味較重的，可以處理72小時(shí)以后過(guò)濾，如果液態(tài)酒或者固液結(jié)合酒可以適當(dāng)減少處理時(shí)間！

你說(shuō)的“用粉末酒用活性炭，凈化白酒，為什么酒體有時(shí)很清亮，有時(shí)會(huì)發(fā)黃會(huì)發(fā)黃？”這應(yīng)該是活性炭攪拌不均勻，加入活性炭18小時(shí)后，24小時(shí)內(nèi)過(guò)濾比較好。超過(guò)24小時(shí)，易造成酒體有膠狀，過(guò)濾后酒水發(fā)黑。時(shí)間短活性炭吸附不到位。新釀造蒸餾的白酒應(yīng)該清亮透明。發(fā)黃應(yīng)該考慮設(shè)備問(wèn)題，是否帶入了鐵銹之類的?？紤]雜味、高級(jí)酯類，可以適量使用活性炭。

怎么說(shuō)呢？效果都一樣，要根據(jù)你的生產(chǎn)工藝了，關(guān)鍵是看你用的是過(guò)濾機(jī)還是過(guò)濾罐？

沒(méi)有白酒過(guò)濾機(jī)，可以靜置沉淀，待容器底部沉淀形成后，取上清液用于調(diào)酒。待處理的白酒加入活性炭后，需要充分?jǐn)嚢?，有過(guò)濾機(jī)的，60小時(shí)候過(guò)濾；沒(méi)有白酒過(guò)濾機(jī)，就需要很長(zhǎng)時(shí)間自然靜置，底部慢慢會(huì)形成沉淀，用酒時(shí)從上層取酒即可。

活性炭主要用于白酒中主要是為了吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì)；并通過(guò)選用活性炭孔徑和處理時(shí)間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。 用于酒類除濁、催陳，淺度去除異雜異味，防止高度酒低溫下復(fù)濁，不會(huì)改變酒的濃度。

沒(méi)用的。白酒是經(jīng)過(guò)蒸餾的，色素不會(huì)完全被活性炭吸收的。否則怎么不用啤酒。

補(bǔ)充回答：實(shí)際生產(chǎn)中，用活性炭過(guò)濾后酒的濃度會(huì)略微減低一點(diǎn)，大概0.1～0.2度（%VOL)，這是多種原因造成的！有損失、有揮發(fā)、有操縱不當(dāng)?shù)仍?.........過(guò)濾前后濃度肯定有差異?。?！

咨詢記錄 · 回答于2021-04-21 處理52度白酒用活性炭的比例和時(shí)間是多少 處理52度白酒活性炭比例，根據(jù)白酒處理情況確定，一般使用量在2/10000~1‰之間，處理時(shí)間都不會(huì)超過(guò)24小時(shí)，超過(guò)24小時(shí)活性炭吸附的物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)反復(fù)。

主要是用來(lái)進(jìn)行脫色以及加速白酒的陳華，望采納！元杰凈水

其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單 2.2 吸附法 利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對(duì)低度白酒中的沉淀性物質(zhì)進(jìn)行吸附。吸附劑的使用原則是：既能除去酒中沉淀性物質(zhì)，又不使酒中的香味物質(zhì)產(chǎn)生較大吸附損失，更不能影響酒體的風(fēng)味和風(fēng)格。 2.2.1 淀粉吸附法 取樣品若干個(gè)，分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時(shí)。過(guò)濾后比較可知，淀粉對(duì)呈香物質(zhì)吸附較小，易保持原酒風(fēng)格，但用量不易過(guò)大，否則會(huì)給酒帶來(lái)不良?xì)馕丁?2.2.2 活性炭吸附法 采用果殼粉狀活性炭，按不同的比例加入樣品中，隔4小時(shí)攪拌一次，24小時(shí)后過(guò)濾比較，入口糙，后味稍淡，需在調(diào)味上下工夫，方能保證質(zhì)量。 希望你可以更具以上的方法試驗(yàn) 有百分之90的可能使你家的白酒變清

摘要 活性炭使用比例根據(jù)白酒處理情況確定，一般使用量在萬(wàn)分之2~千分之1之間。 處理時(shí)間都不會(huì)超過(guò)24小時(shí)，超過(guò)24小時(shí)，活性炭吸附的物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)反復(fù)，過(guò)濾時(shí)候酒水發(fā)黑。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-05 處理52度白酒用活性炭的比例和時(shí)間是多少 親~這道題由我來(lái)回答，打字需要一點(diǎn)時(shí)間，還請(qǐng)您耐心等待一下。 活性炭使用比例根據(jù)白酒處理情況確定，一般使用量在萬(wàn)分之2~千分之1之間。處理時(shí)間都不會(huì)超過(guò)24小時(shí)，超過(guò)24小時(shí)，活性炭吸附的物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)反復(fù)，過(guò)濾時(shí)候酒水發(fā)黑。

喝醋 或者是 葡萄糖

喝點(diǎn)醋

1醒酒丸，2濃茶。

喝醋

鮮柚子榨汁配姜片蜂蜜服送最直接有效

☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會(huì)增加腎臟過(guò)濾負(fù)擔(dān),影響腎功能。 - 既喝酒就要會(huì)解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會(huì)讓你好受。“有備而喝”才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門(mén)應(yīng)對(duì)各種酒后不適。 ☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

活性炭使用比例根據(jù)白酒處理情況確定，一般使用量在萬(wàn)分之2~千分之1之間。處理時(shí)間都不會(huì)超過(guò)24小時(shí)，超過(guò)24小時(shí)，活性炭吸附的物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)反復(fù)，過(guò)濾時(shí)候酒水發(fā)黑。酒的產(chǎn)生經(jīng)歷了從天然發(fā)酵到人工釀制的過(guò)程，最初它是在自然界中自然生成的。在農(nóng)業(yè)尚未興起的遠(yuǎn)古時(shí)代，可供釀酒用的原料，恐怕莫過(guò)于野果了。野果中含有的發(fā)酵性糖分與空氣中的霉菌和酵母菌相遇，在適當(dāng)?shù)乃趾蜏囟鹊葪l件下就會(huì)發(fā)酵成酒，這便是酒的自然釀造。黃酒背后的故事黃酒是一種以麥曲或小曲為原料釀造而成的酒，也是世界上最古老的酒類之一，在三千多年前的商周時(shí)期，中國(guó)人就已經(jīng)開(kāi)始釀制黃酒了。俗話說(shuō)：“天下黃酒源紹興”，今天，最能代表我國(guó)黃酒特色的非紹興黃酒莫屬。歷史上，紹興地區(qū)每當(dāng)有人家生了女孩，便在孩子滿月的時(shí)候把釀得最好的黃酒裝壇密封后埋入地下儲(chǔ)藏。等到女兒出嫁時(shí)，再?gòu)牡叵氯〕雎癫氐年惸昃?，作為迎親婚嫁的禮品，這酒便被人們叫作“女兒紅”。這種習(xí)俗代代相傳，已成為紹興一帶婚慶中不可缺少的風(fēng)俗。