本文目錄一覽
1，自釀白酒安全嗎
自釀白酒一般都是清香型酒的做法，原料用玉米、高粱等，如果不對外出售，在家喝是可以的，就是口感不是很好，沒有大生產做的質量穩(wěn)定。
{0}
2，自釀散酒有前途嗎
很多人喜歡喝 但你最好是打出自己的銷路來 不能靠說 質量第一 要作好 前途無量的只要你的酒做得好自然有前途，至于怎樣去做就要看你酒好不好再告訴你了
{1}
3，農村自釀的糧食白酒好不好
據(jù)業(yè)內知情人士稱，我國上市的白酒中，
瀘州老窖生產過73度的基酒，市面上很罕見。不過最烈的酒恐怕是一些農村和少數(shù)民族自釀的糧食酒，度數(shù)最高可達75度。你倒是說說看不是純糧食釀酒那參啥
{2}
4，偶爾喝點自己家釀的酒對身體有什么不好嗎
如果的是自己家的 看你是怎么調的 如果白酒很多的話 建議不要多喝 適當 喝到你覺得很難受的時候 那最好不要繼續(xù) 因為大腦的酒精已經跟多了自己釀的酒可能很多地方不達標，不合格
傷身
還是少喝好偶爾喝點酒對身體無害,不過不能過量!
5，喝自己家里釀的白酒對身體好嗎
自己家的酒也是酒，最好不要喝太多，喝太多對身體不好~釀酒現(xiàn)在一般都是用新工藝釀酒，就是生糧食直接發(fā)酵，只要把糧食和水加酒曲按比例直接混合好就可以發(fā)酵，省去了蒸糧食，燜糧再攤涼等工藝，發(fā)酵好就可以直接蒸餾得到成品酒。具體的操作方法可以到寧波傳成酒械來看看，我們有白酒釀造技術培訓的，而且是不要錢直接學。每天適當飲酒可以擴充血管，增強心臟功能，促進新陳代謝，對身體是有益的，自己釀的和市面上的白酒沒有區(qū)別比街面上的還要好，畢竟酒精含量低，適當飲酒有益健康
6，自制泡酒好嗎
你那樣泡可以，就是量太多了，人參10克、枸杞子250克、靈芝10克、鹿茸8克，53°白酒10斤泡酒怎么樣這樣就可以，要不營養(yǎng)太高了，喝多了受不了你還可以放些不老草和蛤蚧 自己泡酒很好的，只是要注意不要把藥性相反的藥同時泡酒就可以了。你的這個方還可以沒問題，但要注意喝酒時的用量。年輕人還是不要用得好，年齡大的也要適量飲用不宜過多?？珊昧四菢羽B(yǎng)身.你要是南方人還可以放一條青蛇那就更好了.因為它能祛濕.很好啊，就是很補，不能多吃，沒問題啊，大補
北方人常這么泡酒可以，這樣可以治病。
7，自制桑葚酒的危害
正確的方法釀造就不會出現(xiàn)危害；桑葚（sāng shèn ） 【功能與主治】 補血滋陰，生津潤燥。用于眩暈耳鳴，心悸失眠1 將摘到的桑葚集中起來，由于是我們自己親手摘的桑子，無污染，也不臟，所以就不用清洗，不沾水，直接就利用果上的野生酵母可以自然發(fā)酵。2要用手把桑葚擠碎，我貪方便，直接倒入攪拌機攪碎，我用的是老冰糖，就是土冰糖，買來的時候比較大塊，我就敲了幾下，沒有敲得特別小，但是如果你買的是包裝袋的就不用敲直接用就可以了；3準備好用泡酒的瓶子，一定要無油無鹽，我是提前一天洗干凈；準備好白酒，我是那種高粱酒，就是農村里釀出來的，不要黃酒和米酒，高度的白酒易保存哦。4接著一層桑葚一層冰糖就可以啦；突然間想到昨天婆婆說枸杞可以一起泡，效果也不錯的；桑葚放的時候也要小心，很容易破，我是用筷子輕輕放的，然后倒入白酒，一定要沒過食材，放在陰涼處密封保存，一周后即可飲用，但據(jù)說時間越長口感越好哦一個星期以后我先試試看。一般人們擔心其中細菌不能處理太好，會有一些對身體不好的細菌殘留或繁殖，其實只要密封好,自然發(fā)酵就不會有這樣的擔心。桑葚酒性寒，脾胃虛寒便溏者禁食，孕婦忌服。桑葚酒的功效：1. 用于貧血或關節(jié)炎，風濕性疼痛，神經疼痛，筋骨疼痛的輔助治療；2. 用于治療腸燥便秘，大便干結，陰虛水腫，小便不利；3. 用于滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟；4. 可治療須發(fā)早白，清熱明目；5. 可治療婦女閉經和月經不調；6. 適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等；7. 適用于糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱；8. 用于降血壓，降血糖，改善血管硬化；9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進細胞在生和增加胃動力的作用。