本文目錄一覽
1，白酒和紅酒哪個對身體更有益呢
因人而異吧，紅酒對心血管比較好，冠心病 高血壓都盡量不要喝白酒，不過都要看量，白酒紅酒一天喝一小杯都是有好處的，不貪杯就好
紅酒更有益
2，保護心血管是喝白葡萄酒好還是紅葡萄酒好
紅葡萄酒 紫紅色是葡萄皮的色素形成 但不止是紫紅色 葡萄皮里還含有單寧酸 這是重點 就是這種物質(zhì)可以去掉心血管里的油脂沉淀 軟化血管 起到保護心血管的作用 但是飲用時也不要過量
紅葡萄酒
葡萄酒會更好一些，紅葡萄酒除了相應的酚類成份外，更多的單寧含量能更好的保護心血管健康，相比白葡萄酒
3，干紅葡萄酒和干白葡萄酒那個對軟化血管效果更好一些
相對來說確實是干紅能更多地含有對心臟和血管有益的多酚類物質(zhì)，所以干紅葡萄酒能略強一些。但是實際上的差別并不明顯。
干紅
干紅葡萄酒
另外葡萄皮籽的提取物也有很好的療效。祝你健康，相對干紅能好點吧，都差不多其實干紅和干白比較
因為工藝原因，干紅葡萄酒是帶皮發(fā)酵的，所以內(nèi)含物質(zhì)中單寧是比干白葡萄酒多的，合起來更澀。 而單寧正式軟化血管的最大幫手。希望能幫到你。 惠龍騰宇
用葡萄釀制的酒有很多種．一般分干紅．干白．干邑白蘭地．香檳等等．其中干紅具有軟化血管．促進血液循環(huán)．激活人體轉(zhuǎn)胺霉的作用．長期適當?shù)娘嬘脤Ω哐透哐腔颊哂幸欢ǖ妮o助治療效果．購買時必須看清楚的是：一．生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期．產(chǎn)品質(zhì)量合格證．二．產(chǎn)品質(zhì)量標準．酒精度度小于12%(V/V).含糖量小于4G/L.原汁含量100%.目前市場上在賣的有很多種如:長城.威龍.王朝.張裕.香格里拉藏秘.等等.質(zhì)量都是不錯的.還有很多進口的外省酒這里就不一一例舉了,反正一句話,適當飲酒有益身體健康,濫飲對身體有害.
4，紅酒對心臟有什么影響
專家們一直把喝紅酒的益處歸于它對生理造成的種種好處，喝少量的紅酒對血液循環(huán)有益，而且還可以通過減低壓力預防心臟病。此外，紅酒還可以減少中風、消化系統(tǒng)的癌癥以及肺癌的發(fā)生率。 （1）喝少量紅葡萄酒有利于聰明和健康 。美國印第安納州的一份研究雜志近日刊發(fā)了一則令葡萄酒愛好者振奮的研究結(jié)果，喝紅葡萄酒的人通常比只喝啤酒和雪碧的人更有利于聰明和健康。(2)紅酒和抗癌媒劑 聯(lián)合國科學家們發(fā)現(xiàn)紅酒中有一種酶是能夠改變分子結(jié)構(gòu)的抗癌媒劑。(3)紅酒是心臟病的天敵 紅酒能分解心臟中許多有毒的化合物，一項新研究發(fā)現(xiàn)：紅酒比其他酒精性飲料要對健康有益得多。 這一發(fā)現(xiàn)就能解釋為什么就餐時飲用紅酒的法國人比那些食用相同量飽和酸而不紅酒的英國人所患心臟病的機率小得多。 葡萄皮中含有一種多酚的物質(zhì)，能抵抗一種叫endothelin-1的化合物，其中白葡萄酒中也含有，有專家指出：飲酒要適量，這樣對心臟病才起到很好的緩解作用。 (4)紅葡萄酒能防心血管病 據(jù)德國《科學概攬》報道，英國科學家發(fā)現(xiàn)為什么法國紅葡萄酒能不象別的酒精那樣會引發(fā)心血管病，原因是紅葡萄皮中含有多酚物質(zhì)，此物質(zhì)可防血管變窄。但一般血壓過高的病人要慎重飲用，因為大部分冠心病人血壓不太高，是比較合適的。(5)葡萄酒對腦血栓的防治作用 實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發(fā)生。 (6)葡萄酒可防治腎結(jié)石 德國科學家在研究中發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。葡萄酒的保健作用 1、增進食欲 2、滋補作用 .葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先消化，直接被人體吸收。3、助消化作用 .蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。4、減肥作用 . 葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。5、利尿作用 .一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。 6、殺菌作用 .研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質(zhì)。長期飲酒的危害 長期飲酒者易周期性酒精中毒，損害腦神經(jīng)，還引起肝臟腫大、代謝障礙，特別是維生素Ｂ缺乏，因而導致腦神經(jīng)組織的損害。由此而引起一系列綜合征：精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準、走路不穩(wěn)等。 飲酒過度還可引起營養(yǎng)不良和吸收障礙，能使胃質(zhì)形成和骨礦化減少，日久導致骨質(zhì)疏松癥。長期飲烈性酒引起血壓升高，可使原有高血壓的病人發(fā)生出血性卒中，且多數(shù)病情較重，急性期死亡率極高。此外，飲酒可影響心血管健康，增加心臟負擔，加重心肌缺血，誘發(fā)心肌梗死，心律失常，并由此而出現(xiàn)腦血栓。麻煩采納，謝謝!
foxnews網(wǎng)站的資深健康管理主編manny alvarez最近接受一位讀者的咨詢：“我聽說最近又有一些關(guān)于葡萄酒對心臟有益的新聞報道，具體是什么情況呢？”alvarez說是有這么回事，一位頂級紅酒健康研究專家因涉嫌資料造假而被connecticut大學辭退，隨后這一事件被刊登在了各大醫(yī)學期刊上。白藜蘆醇是紅酒中一種有效的抗氧化劑。這位專家一直在研究它的功效，認為白藜蘆醇對心臟健康有益，比如：降低膽固醇、保護血管內(nèi)膜、減少炎癥和凝血的機率、甚至能夠預防誘發(fā)心臟疾病的糖尿病和肥胖癥等。alvarez就這一問題請教了紐約瓊h.蒂施女子健康中心(joan h. tisch center for women’s health)的醫(yī)學主管nieca goldberg。goldberg 表示：“我想說的是不一定非得靠葡萄酒來預防心臟疾病，人們需要做的是在日常飲食中找到獲得抗氧化劑的途徑。藍莓、石榴等都是含有白藜蘆醇的水果，這就是不通過酒精的攝入而獲得抗氧化劑的一種方法。另外就是盡量挑選不同顏色的蔬菜和水果，增加日常飲食的多樣性?！?/div>
5，喝酒對心臟會有什么影響
每天飲用2-3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病變的發(fā)生率。
葡萄酒含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，還有其他酒類所沒有的丹寧、果膠、酒石酸。葡萄酒是惟一在胃腸中呈堿性反應的酒類，有利于調(diào)節(jié)食物構(gòu)成的酸堿比，因此有“納胃”助消化、促進新陳代謝、提高心腦血管的生理功能等醫(yī)療價值。
葡萄酒中含有與人體密切相關(guān)的有機酸及氨基酸。葡萄酒還含有多種維生素，能保證機體正常生長發(fā)育，維持體內(nèi)的各種生理活動，提高抵抗力。葡萄酒含的酸度大小接近人胃酸的酸度，是蛋白質(zhì)消化的適宜條件，因此，葡萄酒是配合蛋白質(zhì)一起進食的最優(yōu)良的佐餐飲料，對體質(zhì)虛弱的人具有良好的醫(yī)療作用。據(jù)報道，法國紅葡萄酒不但有防治癌癥和心臟病的作用，還有助于皮膚保養(yǎng)，可防止皺紋產(chǎn)生。
飲用多少葡萄酒對人體有益無害呢？應以體重為參考標準，正常人每公斤體重最多可以飲用0.6～0.8毫升酒精。用簡單的公式表示：最大飲酒量=0.6或0.8×體重（公斤）×100÷酒精度數(shù)，如50公斤體重飲12度葡萄酒，每次最多可飲250～334毫升（5～7兩）；飲16度葡萄酒每次最多可飲190～250毫升（4～5兩）。飲用葡萄酒適當才能使人心情愉快，促進食欲，有利于身體健康。
醫(yī)學實驗已證明葡萄酒有利健康。飲紅酒可以產(chǎn)生一種叫做PST-PDE的酵母，能防止偏頭痛，但更重要的是它能促進血液里有更多的HDL，有降低膽固醇的作用。而且紅酒和白酒都有利于腸胃的消化。
近年紅酒佐餐成為風尚。紅酒的擁護者振振有辭地指出紅酒“有利健康”。這倒不是一廂情愿之說，是有醫(yī)學根據(jù)的。
眾所周知，心臟病仍然是今天的“一號殺手”，尤其是對喜歡吃高膽固醇食物的人來說更為危險。但紅酒能使人的血液增加一種叫做HDL的物質(zhì)，它的作用正是引導有害的膽固醇離開血管壁，流入肝臟而被消滅，于是減低了心臟病發(fā)作的危險性。除此之外，紅酒也能導致人體產(chǎn)生一種叫PST-PDE的酵母，這種東西有殺菌作用，也能防止偏頭痛。
西方研究飲食營養(yǎng)的人士有一句術(shù)語，叫做“法國矛盾”?！胺▏堋笔钦f暴飲暴食的法國人，奇怪地反而比美國人長命！法國人吃鵝肝，吃下肚子的膽固醇哪里去了？很可能是因為法國人天天以紅酒佐餐，所以他們膽固醇低。多年來的數(shù)字統(tǒng)計，不會沒有根據(jù)，這種“矛盾”的成因，似乎只可以是這個解釋。
美國著名的湯瑪斯·杰弗遜醫(yī)科大學癌癥研究所最近做了一項對比實驗，檢測分別來自歐、美、亞三大洲的法國、美國、中國三種名牌紅酒的抗氧化劑成分的含量，結(jié)果表明，來自中國的張裕干紅葡萄酒含有更多具有預防冠心病和癌癥作用的抗氧化劑成分。從實驗報告看，紅酒所含的多酚類物質(zhì)的主要成分茶酚，在張裕干紅樣本中的含量（100mg/1）高于法國、美國兩個樣本，另外幾種酚類成分在三種樣品中的含量有高有低，而三種成分的總量，張裕干紅明顯高于其他兩個樣本。此次檢驗的結(jié)果使世人有機會認識并證實中國優(yōu)質(zhì)紅酒的健康成分。
美國科學家發(fā)現(xiàn)了這樣一個現(xiàn)象：和他們飲食習慣非常相近的法國人心血管疾病發(fā)病率遠遠低于美國人，而兩國之間飲食習慣上唯一明顯的區(qū)別就是，法國人比較喜歡喝葡萄酒。于是科學家們對葡萄酒重新進行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)葡萄酒里竟含有大量的維生素、蛋白質(zhì)和多種氨基酸。他們還在葡萄酒里發(fā)現(xiàn)了一種叫做丹寧酸的物質(zhì)。
紅葡萄酒里的高密脂蛋白是抗動脈硬化的，近年來通過研究發(fā)現(xiàn)，從紅葡萄酒中提取出的丹寧酸，防治心血管病比較有效?，F(xiàn)在心血管病可是威脅人類健康的第一大殺手，所以中老年朋友不妨堅持喝適量的紅葡萄酒，這不失為自我保健的好辦法。另外，現(xiàn)在的很多年輕朋友，工作壓力大，精神也很緊張。所以，很多人健康狀況不容樂觀。他們也可以從現(xiàn)在開始養(yǎng)成喝葡萄酒的習慣，鎮(zhèn)定神經(jīng)、緩解壓力。自我保健還是從年輕的時候抓比較好。
聽說喝葡萄酒還能夠抗衰老，這太神奇了，是真的嗎？
紅葡萄酒中含有一種物質(zhì)叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在體內(nèi)能夠防止脂肪的氧化，如果我們能夠多吃一些抗氧自由基的物質(zhì)，就會使脂肪的氧化受到阻止。所以，喝葡萄酒不單純是預防疾病，要是長期喝的話，能夠延緩衰老。
雖說葡萄酒的原料是葡萄，可是吃葡萄是達不到喝葡萄酒的保健效果的。這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，所以喝帶皮發(fā)酵的紅葡萄酒和吃葡萄的效果當然不一樣啦！
那么，如何挑選適合自己的葡萄酒呢？買葡萄酒當然要先考慮自己的口味，這里簡單地給您做一個介紹：紅葡萄酒是用紅葡萄發(fā)酵釀制的，口感濃郁芳香；白葡萄酒當然是由白葡萄釀制的，喝起來清胃爽口。至于酸甜度，可不是由酒的顏色決定的。葡萄酒的酸甜度是根據(jù)葡萄酒的含糖量來劃分的。比如說，紅葡萄酒根據(jù)不同的含糖量可分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一樣。所以說患糖尿病的朋友也可以享用葡萄酒。只要您選擇含糖分最少的干紅葡萄酒和干白葡萄酒，一樣可以通過喝葡萄酒來保健養(yǎng)生
加重心臟的負荷，長期可以造成心肌損傷。