藤茶 藤茶俗稱(chēng)端午茶、藤婆茶（又稱(chēng)山甜茶、龍須茶）。系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄科(Ampelopsis grossedentata)(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩莖葉。英文名稱(chēng)為vine tea。主要生長(zhǎng)在中國(guó)江南山區(qū)各地。此茶色綠起白霜；微苦甘長(zhǎng)，生津止渴；其味甘甜性涼，具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風(fēng)除濕、強(qiáng)筋骨、降血壓、降血脂、保肝護(hù)肝等功效。民間常用于高血壓病、感冒發(fā)熱、心腦血管疾病、皮炎、濕疹等疾病的防治。 據(jù)中國(guó)醫(yī)科大學(xué)等科研單位對(duì)其提取物研究發(fā)現(xiàn)：其有效成份為蛇葡萄素及雙氫楊梅素等黃酮類(lèi)化合物，最小抑菌及殺菌濃度相當(dāng)于等量黃連素。 經(jīng)國(guó)家茶葉、營(yíng)養(yǎng)、藥物科研究等權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)表明：它含有19種人體必須的營(yíng)養(yǎng)成份和微量元素.．它的鈣、鐵、鎂含量高，對(duì)心律失常、心肌缺血、高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病有較好的預(yù)防作用，對(duì)骨質(zhì)疏松有很好的保健作用。它富含的膳食纖維、胡蘿卜素和維生素E，對(duì)癌癥有較好的預(yù)防作用。它錳含量高，極有利于長(zhǎng)壽。它對(duì)革蘭氏陰性菌、流感甲型及乙型病毒均有抑制作用。 藤茶是必要的保健茶飲。 中藥材 【藥名】藤茶 【別名】霉茶葉。 【漢語(yǔ)拼音】teng cha 【拉丁植物動(dòng)物礦物名】Ampelopsis megalophylla Diels et Gilg 【功效】清熱利濕；平肝降壓；活血通絡(luò) 【科屬分類(lèi)】葡萄科 【主治】痢疾；泄瀉；小便淋痛；高血壓；頭昏目脹；跌打損傷 【生態(tài)環(huán)境】生于海拔1300-1950m的山坡灌叢或山谷疏林中。 【采收和儲(chǔ)藏】夏季采摘嫩枝葉，置沸水中稍燙一下，即時(shí)撈起，瀝干水分，攤放通風(fēng)處吹干，至表面現(xiàn)有星點(diǎn)白霜時(shí)，即可烘干收藏。 【資源分布】分布于西南及陜西、甘肅、湖北等地。 【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，15-30g，或泡茶。 【出處】《中華本草》參考資料：http://baike.baidu.com/view/75638.html?wtp=t

藤茶俗稱(chēng)莓茶，藤茶學(xué)名Ampelopsisgrossedentata，中文植物名為顯齒蛇葡萄，是屬于葡萄科蛇葡萄屬的一種野生藤本植物。地方名除了藤茶外，還有甘露茶、茅巖莓等。它主要分布在兩廣、兩湖、云貴、江西、福建等省，生長(zhǎng)在山坡混交林中，野生貯量大。　　藤茶水浸出物中含有豐富的糖和氨基酸，包括人體必需的8種氨基酸，具有一定的營(yíng)養(yǎng)保健作用。藤茶還含有大量的多酚及黃酮類(lèi)化合物，這是藤茶具有某些醫(yī)療保健作用的重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。　　有學(xué)者研究認(rèn)為：藤茶有消炎止咳祛痰作用，其祛痰止咳的作用與安妥明相似。實(shí)驗(yàn)表明，藤茶對(duì)金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。對(duì)食品中常見(jiàn)細(xì)菌的抑制作用優(yōu)于常用的防腐劑苯甲酸。此外，藤茶具有防止動(dòng)脈粥樣硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶中含有大量的黃酮類(lèi)化合物，其主體物質(zhì)為二氫楊梅素，它對(duì)自由基的清除率高達(dá)73.3%～91.5%，可減輕機(jī)體內(nèi)氧化損傷，具有抗衰老的作用。藤茶還能減輕動(dòng)物肝組織的變性和壞死程度，有保肝護(hù)肝之作用?！　￠L(zhǎng)期飲用藤茶有無(wú)毒副反應(yīng)，這是“茶友”們?cè)?jīng)十分關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。專(zhuān)家對(duì)廣西藤茶所含的黃酮類(lèi)化合物進(jìn)行長(zhǎng)期毒性試驗(yàn)，結(jié)果表明：在大鼠身上未發(fā)現(xiàn)與毒性有關(guān)的明顯病變，停藥后也未見(jiàn)藥物延遲性毒性反應(yīng)。事實(shí)上，我國(guó)南方一些少數(shù)民族地區(qū)長(zhǎng)年累月飲用此茶，尚未見(jiàn)到飲用藤茶出現(xiàn)不良情況的報(bào)道?！　√俨璨缓匪幔粫?huì)影響蛋白質(zhì)的消化與吸收，不會(huì)奪取體內(nèi)作為造血原料的鐵質(zhì);藤茶也不含有咖啡因一類(lèi)具有興奮作用的化合物，故對(duì)于貧血、睡眠質(zhì)量不高等人，且又喜歡飲茶而不敢飲茶者，藤茶也許是一種理想的代用品?！　∩贁?shù)人飲藤茶后會(huì)出現(xiàn)一種微弱的催眠現(xiàn)象。有一友人描述如下：藤茶飲后猶如冬日坐在朝南無(wú)風(fēng)的墻角，沐浴在金色的陽(yáng)光中，慵懶舒適，伴隨著一種淡淡的睡意?！　】傊俨杓扔衅胀ū＝≈?，又對(duì)某些疾病有醫(yī)療或預(yù)防作用，長(zhǎng)期飲用又比較安全?？梢哉f(shuō)藤茶是大自然給我們的一種恩賜，“甘露茶”的說(shuō)法并非妄語(yǔ)。不過(guò)根據(jù)有些“茶友”個(gè)人體驗(yàn)認(rèn)為：此物雖屬平和，陰盛陽(yáng)虛者還需謹(jǐn)慎飲用?！　∪怠　〗笛常阂种蒲“寰奂?，降低血漿纖維蛋白原濃度，增強(qiáng)紅細(xì)胞變形能力而起降血粘度的作用?！　〗笛獕海和ㄟ^(guò)擴(kuò)張大、小動(dòng)脈及在根本上軟化血管而起到降壓作用。　　降血糖：促使組織細(xì)胞強(qiáng)力利用血糖，活化胰臟功能，促進(jìn)胰島細(xì)胞分泌。　　三抗　　抗血栓：溶栓、預(yù)防血栓形成　　抗腫瘤：誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，中和致癌物質(zhì)?！　】顾ダ希翰蹲阶杂苫乐棺杂苫鶎?duì)腦、心肌和血管內(nèi)皮細(xì)胞的氧化損傷?！　∪{(diào)節(jié)　　調(diào)節(jié)血脂：降低甘油三酯、膽固醇，升高高密度脂蛋白。降血壓、降血粘度?！　≌{(diào)節(jié)免疫：活化免疫細(xì)胞，提高抗病能力?！　≌{(diào)節(jié)腸胃：殺滅胃腸道幽門(mén)螺旋桿菌，抑制胃腸道菌群失調(diào)。殺滅病菌，抗感染，防止胃腸炎、盱炎?！　≥瑁ㄌ俨瑁┑谋＝∽饔谩　?、莓茶屬純天然奇特植物，含人體必需的17種氨基酸，14種微量元素和含量較高的功能性成份黃酮類(lèi)化合物≥6%，具有提高人體免疫能力的功能，特別適宜體質(zhì)虛弱者及免疫力低下者。　　2、經(jīng)國(guó)家多家權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定：莓茶作用獨(dú)特，應(yīng)用廣泛，無(wú)副作用，老少皆宜，長(zhǎng)期飲用能全面增強(qiáng)人體抵抗力，祛病強(qiáng)身，延年益壽?！　?、莓茶作為一種珍貴純天然野生植物制成的保健茶，它口感獨(dú)特，全面的功效是任何茶葉無(wú)法比擬的。普通茶隔夜不能喝，易變鎪，而莓茶的活性黃酮能殺滅細(xì)菌，沏泡一星期仍可飲用。喝中西藥不能用普通茶送服、茶葉解藥性，用莓茶送服不但不解藥性，且可輔助中西藥發(fā)揮更好的效果?！　?、莓茶是一種純天然保健茶，被植物專(zhuān)家稱(chēng)為“茶”的一次大革命。“長(zhǎng)壽藤、神茶”來(lái)源數(shù)百年前的土家人感冒、呼吸道炎癥、尿頻，燒、燙傷、痤瘡、腳臭都延用此茶內(nèi)服外用,百歲老人眾多，平均壽命在83歲以上，故稱(chēng)為長(zhǎng)壽藤、神茶?！　槭裁从械娜顺醮魏容钑?huì)有越喝越渴的感覺(jué)？　　水是一切生物生命的根源，人體排出身體細(xì)胞之毒性物質(zhì)，必須以“水”為媒介，人體缺水則意味的細(xì)胞老化、精神不振、皮膚無(wú)光。莓茶所含有的活性黃酮以其獨(dú)特的小分子量能激活細(xì)胞、排除毒素、改善人體的重吸收，從而達(dá)到改變細(xì)胞重生環(huán)境，延長(zhǎng)細(xì)胞壽命。

所有的隔夜東西都不能吃，吃多了致癌，等于慢性自殺吧