現(xiàn)在感受就是酒沒有以前香，以前酒的香氣是撲鼻而來，打開酒瓶滿屋都是酒香氣。我今年整整50歲了，上高中的時候就學(xué)會了喝白酒，那時候人們工資低，經(jīng)濟也不富裕，交通也不發(fā)達，基本上喝的都是本省產(chǎn)的酒。平時親朋好友的聚會，用的也是安徽本地酒居多，偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。
年夜飯，大家都喝什么酒？
跟大家分享一下，我們東北人愛喝的酒都比較信任那種散裝子。所謂的散裝子，就是我們東北的一些農(nóng)家自己用五谷雜糧釀制的白酒。這種白酒既放心又好喝，是我們知根知底兒釀酒人家制作出來的，所以說每逢過年的時候我們都會跟人家預(yù)汀10斤20斤的。而且我們會泡上一些五味子，刺五加，這樣的話，這些酒既能解決睡眠不足沒有精神的狀況，而且還能讓你強身健體。
我們還有用山梨炮制的這種白酒，這種白酒開瓶以后清香撲鼻，確實很好，除此之外還有用人參，靈芝，鹿茸等靈芝仙草什么的泡的白酒，總之過年的時候一杯濃濃的家鄉(xiāng)酒，一句暖暖的拜年話，讓你除夕之夜頓時感到強身健骨，確實起到了一種很好的作用，有酒陪伴更是一種生活的錦上添花，所以說過年的時候我們都會喝兩口家鄉(xiāng)的白酒。
喝酒應(yīng)該喝什么酒對身體好？
謝邀。唐朝時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。酒都是由糧食、谷物或者水果釀造而來，純糧食白酒還有“糧食精”的別名?？梢姡m量飲酒可以補充人體必需的營養(yǎng)和能量，又因為酒是液體，更有利于吸收。酒中的酸性能很好地起到軟化血管的作用；酒精可以活血疏通經(jīng)絡(luò)，放松中樞神經(jīng)，緩解壓力；紅酒是公認(rèn)的美容養(yǎng)顏利器；黃酒含有大量微量元素。
安徽是產(chǎn)酒大省，現(xiàn)在安徽人都在喝什么酒？
安徽是白酒大省，上個世紀(jì)九十年代在白酒市場就有“東不入皖，西部入川”說法。說明外地白酒想進入這兩省先要考慮考慮勝算有幾何？四川酒強手如林，中國十七大白酒四川省獨占六家，而且這六朵金花強悍無比。遠道而來的挑戰(zhàn)者在四川很難有打贏的把握。安徽省內(nèi)白酒企業(yè)眾多，每個市縣都有自己的白酒企業(yè)，競爭劇烈，寸土寸金，外來企業(yè)也很難立足之地。
隨著這十幾年網(wǎng)購的興起，為全國各地的酒友提供了購買白酒的便利條件，你可以足不出戶就能買到心儀的白酒，這就為外省的白酒滲入本省提供便利條件。據(jù)相關(guān)報道，2020年19家白酒上市公司凈利潤排名，前十位安徽白酒占三個：古井貢酒排名第六，口子酒排第九、迎駕貢酒排第十，這個成績是很不錯的。同為四家上市企業(yè)的四川白酒企業(yè)前十名只進入兩家。
筆者只是業(yè)余白酒愛好者，沒有做過安徽市場的調(diào)研，我只能以平時參加的酒宴觀察作為參考，來說說我眼中的安徽宿州本地人都喝什么白酒，我只排前五位的白酒，他們分別是：1、古井貢酒（濃香型），平時喝酒一般用古井貢酒獻禮、古井貢酒古5，檔次再高點用古井貢酒古7、古8，更高端的宴請就是古16、古20、也有極少用古26，這款酒江湖有其傳說，神龍見首不見尾，據(jù)說酒質(zhì)勾調(diào)得無可挑剔，飲后極其驚艷，找不到任何毛病，古井最高端的是古30。
古井貢酒獻禮古井貢酒古20古井貢酒古262、口子窖（兼香型）平時親朋好友集會一般用六年型、再高端的用十年型、二十年型，最高端的用三十年型?？谧游迥晷涂谧邮晷?、迎駕貢酒：平時親朋好友集會一般用迎駕貢酒銀星和金星、再高級點用迎駕貢酒生態(tài)洞藏6、洞藏9更高級別的用洞藏30。迎駕貢酒金星迎駕貢酒生態(tài)洞藏9迎駕貢酒生態(tài)洞藏304、宣酒（濃香型）：平時親朋好友集會一般用宣酒紅宣40度、宣酒紅宣50度，再高級別的用宣酒宣6、宣8。
宣酒紅宣宣酒宣宣85、金種子酒（濃香型）：平時親朋好友集會一般用祥和金種子、紅花種子窖、柔和金種子酒、金種子徽蘊，再高級點用金種子喜宴和金種子10。柔和金種子酒金種子10在當(dāng)?shù)氐幕樵峒奕?、招朋待友用的酒大部分都是古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家酒的，在這樣的重要場合幾乎見不到外地酒。平時親朋好友的聚會，用的也是安徽本地酒居多，偶爾有外地酒也是以川貴酒居多。
現(xiàn)在很多人都在喝養(yǎng)生酒，求推薦比較好的養(yǎng)生酒有哪些？
養(yǎng)生酒個人觀點，還是以中草藥的好，起碼是植物，感官和心理上都不隔應(yīng)呀，有的朋友泡蛇，有泡老鼠崽的，千奇八怪呀，但我說實話真喝不下去呀，記的幾年前一個朋友叫喝酒，神秘的告訴我好東西，我去了一看，天啊，居然是個動物的陽具，打開一聞，暈，還有很大的腥味，我實在是沒敢下口，別的朋友喝了都說好，自古人都以奇貨為寵呀，一聽說好，大家都趨之若鶩，但個人實在是不敢茍同呀，喝植物的多好，干凈衛(wèi)生，比如嘛，人參，雪蓮花，枸杞，這多么好呀，味道還有奇香，開一瓶香十里呀，也許是自己的愛好，當(dāng)然不是大眾的，這里說的只是個人喜好，不代表大家，喜歡喝僵尸的不在此范圍內(nèi)，大家別生氣，你愛喝，才是硬道理呀!所以我一家之言，經(jīng)供參考。
喜歡喝兩口的酒友，八九十年代你們都喝的是些什么酒？現(xiàn)在有何感受？
我今年整整50歲了，上高中的時候就學(xué)會了喝白酒，那時候人們工資低，經(jīng)濟也不富裕，交通也不發(fā)達，基本上喝的都是本省產(chǎn)的酒。我記憶最深的就是80年代末期喝我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的仰韶大曲，因為商標(biāo)上有一條飛翔的龍，所以有了“一條龍”的雅號，五元一瓶，當(dāng)時工資才50多元，好友相聚時點個20多元的菜拿兩瓶“一條龍”已經(jīng)是很上檔次的宴席了。
其次就是杜康，當(dāng)時好像有一種俗稱花臉杜康的特別流行，我對伊川和汝陽兩個生產(chǎn)廠家產(chǎn)生了哪一家才是正宗杜康的疑問，正好當(dāng)時大學(xué)室友家是伊川的，他振振有詞說杜康酒最正宗的是伊川的。最后兩家合并了，再后來發(fā)現(xiàn)陜西白水也產(chǎn)杜康，還和河南的杜康打官司爭奪商標(biāo)使用權(quán)，我買來白水杜康嘗了，不是特別好喝。90年代初，隨著改革開放的不斷深入，人們的收入水平也提高了，開始流行外省的酒了，我記得有四特、洋河、雙溝等品牌酒，酒的價格在15元左右。
記得當(dāng)時還流行了一段喝低度白酒的風(fēng)氣，度數(shù)從55度降到了48度、45度，去年搬家竟然發(fā)現(xiàn)了兩瓶93年的宋河糧液和古井貢酒，都是低度數(shù)，尤其是古井貢酒才30度，證明我的記憶中人們喝低度酒的風(fēng)氣是準(zhǔn)確的。現(xiàn)在感受就是酒沒有以前香，以前酒的香氣是撲鼻而來，打開酒瓶滿屋都是酒香氣。人喝酒后打嗝飄出來的也不是以前好聞的酒香了，而是帶著一股輕微的臭味。
以前喝多兩天就緩過來了，現(xiàn)在一星期也過不來勁，有時第二天還能感覺到后腦勺疼。在國道上修路時，眼看著一車車掛著四川牌照運輸酒精的車來來往往，和司機一交流不是往山東就是往江蘇送，都成酒精勾兌的酒了。據(jù)說這種酒對人身體有損害，也不知道真假，后來親戚開始在老家自己用糧食釀造純糧酒，逢年過節(jié)給我掂兩壺，我專門買了個大瓷瓶用來裝酒，沒事喝兩口解解饞。