有680茅臺(tái)和1680茅臺(tái)。為什么七八十年代的茅臺(tái),如今可以賣出天價(jià),2019年之后的茅臺(tái),再過(guò)三十年,很難復(fù)制過(guò)去的行情呢?這主要是由茅臺(tái)產(chǎn)量、存量決定的。過(guò)去三十年,茅臺(tái)升值了數(shù)百倍、甚至上千倍,接下來(lái)三十年,茅臺(tái)幾無(wú)可能有如此升值空間。
飛天茅臺(tái)500毫升和1000毫升哪個(gè)升值空間大?
飛天茅臺(tái)酒規(guī)格很多,從常規(guī)的官網(wǎng)可見(jiàn)的50ML,200ML,375ML,500ML,1000ML到特殊渠道/供應(yīng)的880ML,900ML。還有680茅臺(tái)和1680茅臺(tái)。近些年還多了紀(jì)念茅臺(tái),這個(gè)規(guī)格型號(hào)就更多了,什么1.5L,3L,5L,更有范增80斤黃永玉90斤雙龍匯100斤的超大土豪鎮(zhèn)店專用規(guī)格。
其實(shí)說(shuō)到酒質(zhì),大多數(shù)茅臺(tái)都是換湯不換藥的普茅酒質(zhì),頂多在某些年份或者某些批次會(huì)稍有不同。但是題主問(wèn)的500和1000毫升茅臺(tái),在酒質(zhì)上是完全一樣的,按說(shuō)價(jià)值和升值空間都是一樣的,但500毫升的普茅,額外的承載了一些交際屬性和金融屬性,也就是送禮客戶更認(rèn),變現(xiàn)更加容易。因此在增值和上漲空間上也高于1000毫升的茅臺(tái)。
19年以后自己存茅臺(tái)酒,還有沒(méi)有意義?還有收藏價(jià)值嗎?
2019年后,收藏茅臺(tái)酒還有沒(méi)有意義,如果條件允許,量力而行,任何時(shí)候收藏茅臺(tái)酒,都是有意義。收藏茅臺(tái)人,我認(rèn)為主要有兩個(gè)意義:一是“笑看風(fēng)云”,二是“東山再起”——盛時(shí)陪你笑看風(fēng)云,危時(shí)助你東山再起。醬香型酒,有著醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),同樣留存十年、二十年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,醬香型白酒的口感、回味,是濃香型白酒、清香型白酒無(wú)法比擬的,甚至有前輩打了一個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确剑憾甑尼u香酒,就像全中國(guó)兩個(gè)基因最好的人結(jié)合生的孩子;二十年的濃香酒,就像全省兩個(gè)基因最好的人結(jié)合生的孩子;而二十年的清香酒,就像全村兩個(gè)基因最好的人結(jié)合生的孩子。
茅臺(tái)酒,作為醬香典范,甚至可以說(shuō)沒(méi)有之一,留存三年五年,開(kāi)始有生命,留存十年二十年,就開(kāi)始有了靈魂??傆幸惶欤覀兘K會(huì)老去,終會(huì)停下我們追求夢(mèng)想的腳步,這時(shí)候,有一杯千金不換的老酒相伴,笑看風(fēng)云,豈不美哉?今年春節(jié),我難得奢侈了一回,開(kāi)了一瓶2010年的30年茅臺(tái)年份酒,酒色淡黃,酒香四溢,入口柔棉,回味悠長(zhǎng),我告訴老媽:咱村,可能沒(méi)有人喝過(guò)這么好的酒。
就著老媽炒的咸菜,喝著三十年的茅臺(tái),何謂幸福,不過(guò)如此罷!不過(guò)如果站在“東山再起”的角度收藏茅臺(tái),可能升值空間沒(méi)有以前大了。過(guò)去三十年,茅臺(tái)升值了數(shù)百倍、甚至上千倍,接下來(lái)三十年,茅臺(tái)幾無(wú)可能有如此升值空間。為什么七八十年代的茅臺(tái),如今可以賣出天價(jià),2019年之后的茅臺(tái),再過(guò)三十年,很難復(fù)制過(guò)去的行情呢?這主要是由茅臺(tái)產(chǎn)量、存量決定的。
我們來(lái)看一下,過(guò)去40年以來(lái),茅臺(tái)酒的產(chǎn)量。1978年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1068噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在8元/瓶左右。(1979年“三大革命”)1979年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1143噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在8元/瓶左右。1981年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1052噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)零售價(jià)11.56元/瓶左右。
1982年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1181噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)零售價(jià)11.56元/瓶左右。1983年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1265.9噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)18.5元/瓶。 1984年,貴州茅臺(tái)酒總產(chǎn)量是1319.5噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)18.5元/瓶。1985年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1265.9噸,零售價(jià)18.5元/瓶。
1986年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1266.6噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)18.5元/瓶。 1987年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1331.2噸,當(dāng)年市場(chǎng)流通售價(jià)為58.3元左右/瓶。1988年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1300噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)150元/瓶。1989年,貴州茅臺(tái)酒總產(chǎn)量是1728.8噸,當(dāng)年市場(chǎng)流通價(jià)為86元/瓶。
1990年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1880噸,售價(jià)為86元/瓶。1991年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是1959.4噸,售價(jià)為180元/瓶。 1992年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是2089.3噸,售價(jià)為200元/瓶。 1993年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是2281噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在228元/瓶左右。1994年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是3390噸,市場(chǎng)流通價(jià)格238元/瓶。
1998年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是5072噸,當(dāng)年市場(chǎng)流通售價(jià)為300元/瓶。(筆者收藏的1999年1月28日的茅臺(tái)15年,這年才開(kāi)始出15年哦)1999年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是5074噸,市場(chǎng)流通價(jià)格260元/瓶。 2000年貴州茅臺(tái)酒總產(chǎn)量是5379噸,當(dāng)年市場(chǎng)流通價(jià)185元-220元/瓶。 2001年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是7317噸,市場(chǎng)流通價(jià)格在260元/瓶。
2002年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是8640噸,市場(chǎng)流通價(jià)格在280元/瓶。 2003年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是9757噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在320元/瓶左右。 2004年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是11552 噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)售價(jià)約350元/瓶。2005年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是12500噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在400元/瓶之間。
2006年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是13839噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在400元/瓶左右。2007年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是16865噸,市場(chǎng)流通價(jià)格在650元/瓶。 2008年,貴州茅臺(tái)酒總產(chǎn)量是20431噸,售價(jià)650元/瓶。 2009年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是23000噸,市場(chǎng)流通價(jià)格750元/瓶。2010年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是26000噸,市場(chǎng)流通價(jià)格在900-2300元/瓶左右。
2011年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是30026噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在1880元/瓶左右。(上圖為2012年百年巨匠張大千十五年陳釀,全球限量一萬(wàn)瓶)2012年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是33000噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在1980元/瓶左右。2013年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是38452噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在1380元/瓶左右。
2015年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是38700噸,市場(chǎng)流通價(jià)格989元/瓶。2016年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是3.9萬(wàn)噸;2017年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.29萬(wàn)噸;2018年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.97萬(wàn)噸;2020年,貴州茅臺(tái)酒的目標(biāo)是5.6萬(wàn)噸!從上面的數(shù)據(jù)可以看出,貴州茅臺(tái)酒,第一個(gè)1萬(wàn)噸,花了50余年!從1萬(wàn)噸到2萬(wàn)噸,花了5年!從2萬(wàn)噸到3萬(wàn)噸,花了3年!從3萬(wàn)噸到4萬(wàn)噸,花了4年多(中間有“三公消費(fèi)禁令”影響);4萬(wàn)噸到5萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)不超過(guò)3年!物以希為貴,現(xiàn)在茅臺(tái)多了,大家生活好了,雖然消費(fèi)的茅臺(tái)也多了,但是存世的茅臺(tái),較上世紀(jì)90年底、80年代多得多,可能不是十倍、百倍的量級(jí)。