1,拉菲貼牌酒拉菲珍藏梅克多這個紅酒我發(fā)現(xiàn)有幾種標識其中
拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。它本是世界頂級酒莊拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的簡稱,人們習慣把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)也簡稱為拉菲。同時,拉菲還代表了酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。嚴格意義上,只有拉菲古堡所釀制的大、小拉菲才是真正意義上的拉菲葡萄酒,而拉菲羅斯柴爾德集團其它酒莊旗下的酒款只屬于也只是拉菲羅斯柴爾德集團的其它酒業(yè)品牌,這些酒款也只屬于拉菲集團生產的系列紅酒而不是拉菲葡萄酒。
2,標簽上有皇冠形狀的標志貌似還有l(wèi)a等字樣都有哪些種類的紅
1、波爾多左岸梅多克區(qū)波亞克村的二級名莊碧尚女爵(CH. PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE) 2、波爾多左岸梅多克區(qū)圣祖利安村的二級名莊拉羅斯(CH. Gruaud Larose) 3、波爾多左岸梅多克區(qū)圣達史提芬村的五級名莊寇思-拉伯利(CH. Cos-Labory) 4、波爾多右岸圣達美隆區(qū)的大炮-嘉芙麗(CH. Canon-La-Gaffeliere) 5、波爾多右岸圣達美隆區(qū)的拉-蒙多特(CH. La Mondotte) 6、波爾多右岸波美侯的拉圖波美侯(CH.Latour A Pomerol) 以上是比較著名的名莊酒,同時有皇冠和帶“l(fā)a”,也許還有漏掉的。此外,有些名莊酒的副牌和梅多克區(qū)的中級莊,也符合這個條件。如:瑪歌村的吉事客在上梅多克的葡萄園產有:la haut-medoc de giscours等。 樓上說的拉菲莊旗下的RIEUSSEC,位于波爾多左岸蘇岱區(qū),同時出產貴腐甜白酒和干白酒,而名叫Clos Laberre的貴腐甜白酒,我不認識,至少不屬于蘇岱區(qū)的列級酒莊。
3,法國葡萄酒標如何解讀
葡萄酒酒標 每瓶酒也有一張“身份證”,列明該瓶酒的酒齡、級數、出品酒莊、產地。所以入門首先便要學會閱讀不同的酒標,才可更進一步了解葡萄酒。本篇將向您介紹酒標上主要信息的含義。 1.酒莊或酒名。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。 2.原產地控制命名,即AOC。 3.酒莊的標志。一般是建筑圖案,家族徽章等等。 4.酒莊的所在地。 5.年份。葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。 6.葡萄品種。指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。 7.裝瓶信息。注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶,一般由酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶。 8.糖分信息。香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。 9.其他信息。包括酒精度、容量、生產國家等。 葡萄酒標常見詞匯 Appellation ****. Controlee:法定產區(qū)等級葡萄酒,簡稱AOC。通常在****加入被認定為AOC酒的地域名,例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波爾多的AOC酒。 Blanc:白葡萄酒。 Chateau:城堡酒莊。 Cave cooperative:合作酒廠。 Cru:葡萄園 Grand Cru:最優(yōu)良的特等葡萄園。Grand Cru Class 最優(yōu)良的特等葡萄園中的“高級品”, Premier Cru Classe 一級園, Cru Exceptional 特中級酒莊, Cru Bourgeois 中級酒莊。 Demi sec:半干型葡萄酒,含些微糖份。 Doux:甜葡萄酒。 Domaine:獨立酒莊。 Mis En Bouteille:裝瓶。以在酒莊裝酒為最佳,稱為"酒莊原裝酒″。 Negociant:葡萄酒中介商。 Proprietaire recoltant:自產葡萄、釀酒的葡萄農。 Premier cru:次于特等葡萄園但優(yōu)于一般等級的葡萄園。 Rouge:紅葡萄酒。 Rose:玫瑰紅酒。 Sec:干型葡萄酒,不含糖份。 VIN:葡萄酒。 V.D.Q.S.:優(yōu)良地區(qū)餐酒。 Vin de Pays:地區(qū)餐酒。 Vin de Table:日常餐酒。