是種飲料吧

是草莓的英語(yǔ)單詞strawberry的音譯。轉(zhuǎn)自小雞詞典@Eeemoji

就是草莓，臺(tái)灣、香港那邊多稱草莓為士多啤梨。被稱為“漿果驕子”，是水果中難得的色、香、味俱佳者。

名稱： 士多啤梨，別：草莓，英：Strawberry 類別： 漿果 揀選指南： 宜選：結(jié)實(shí)，有光澤的。 烹前處理 貯存方法： 可貯存於雪櫃最低的一格。 食譜： 淨(jìng)吃，或伴以奶油、雪糕、乳酪同吃。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 含豐富維他命 C 。有幫助消化的功效。

＂士多啤梨＂就是草莓

士多啤梨(草莓)味果凍的做法：方法一：士多啤梨果凍主料白糖 水草莓醬（含草莓果粒）草莓果凍的做法步驟1. 罐裝草莓醬（含草莓果粒），加白糖煮至糖熔化，放至稍涼。2. 瓊脂用溫水溶解后，草莓汁拌勻，倒入模型內(nèi)放進(jìn)冰箱冷卻。3. 凝固即可食用。方法二：草莓果凍食材主料草莓10個(gè)魚(yú)膠片3片輔料清水250ml白糖適量步驟1.用手把魚(yú)膠片掰成小塊放到100ML水里泡軟后,隔熱水蒸化成魚(yú)膠片液；草莓取8個(gè)切成丁。2.取一煮奶鍋，倒入150ML水煮開(kāi)，放入草莓丁煮成紅汁，然后撈出草莓渣。3.把魚(yú)膠片液緩緩倒入奶鍋里，邊倒邊攪勻草莓汁，加白糖溶解。4.把魚(yú)膠片液、調(diào)好甜味的草莓汁晾涼，把浮在草莓汁上的浮沫撈去。5.把過(guò)濾后的草莓汁分別倒入果凍模，蓋上模蓋，放進(jìn)冰箱冷藏2-3個(gè)小時(shí)，即可。小貼士工具：果凍模2個(gè)。沒(méi)有果凍模的，可以借用蛋糕模具，但果凍會(huì)比較難倒出。建議家里備有幾個(gè)果凍模，用果凍模做果凍方便。取時(shí),用牙簽沿果凍劃一圈，然后在熱水里迅速燙一下。可以把草莓換成你喜歡的任一水果。方法三：草莓果凍用料主料橙汁100克草莓6顆輔料吉利丁3.5克草莓果凍的做法1.魚(yú)膠片先放冷開(kāi)水中泡軟2.沖一杯橙汁，我這個(gè)不是很甜3.然后將泡軟的吉利丁片放入4.因?yàn)槌戎菬岬?，所以吉利丁片很容易就?huì)化掉了5.下面找一個(gè)漂亮的杯子，倒入橙汁6.再裝上切片草莓，放冰箱冷凍至硬?？?，是不是超級(jí)簡(jiǎn)單呢烹飪技巧1、吉利丁片一定要泡軟再用。2、橙汁熱的時(shí)候放入吉利丁片容易溶化。橙汁太冷就不行拉。

就是草莓