我對酒還是比較了解的，畢竟喝酒將近10年了，下面就由我來回答你的問題。金沙回沙酒屬于53度的高度數(shù)醬香型白酒，這個酒喝起來口感非常醇厚，優(yōu)雅不失細膩，喝完后口鼻留香，風味比較獨特?？偨Y起來就兩字，好喝。

金沙回沙酒是貴州省金沙縣特產，中國國家地理標志產品。金沙回沙酒也算是貴州的老牌醬香了，作為赤水河最上游的醬香，也沾了赤水河的光，在醬香型白酒的大家族中，金沙回沙酒可以說是性價比較高的酒了，金沙酒誕生于1951年。并且金沙回沙酒是一個老牌的醬酒，歷史十分悠久。金沙回沙酒特點金沙回沙酒的工藝和茅臺類似，也是“12987”釀造工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。具有“微黃透明、醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿、回味綿長、空杯留香舒適”的醇柔醬香獨特風味。產品系列上，摘要酒是推出來主打高端市場的品牌，這點有點和國窖1573與瀘州老窖之間的關系類似。主要系列有金沙回沙紀年系列、真實年份系列、摘要酒系列。

金沙回沙酒是貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司產品，該公司位于貴州省金沙縣大水，地處赤水河流域醬香白酒集聚區(qū)-金沙產區(qū)。金沙釀酒歷史源遠流長，文化底蘊深厚。據《黔西州志續(xù)志》記載，早在道光年間，金沙所產白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。民國初期，茅臺酒師劉開廷引入茅臺大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司簡介該公司是貴州最早的國營白酒生產企業(yè)之一，2007年，原金沙窖酒廠增資擴股改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司。公司擁有員工3000余人，年產基酒達2.4萬噸。位居中國白酒第12名、中國醬酒第3名。該公司旗下共有兩大品牌，一是摘要，定位“來自貴州金沙的高端醬香白酒”，摘要醬香酒，高端新選擇，全國銷量增長超100%；二是金沙回沙，定位“來自貴州金沙的醬香名酒”，金沙回沙醬香酒，暢銷貴州60年。