這種碗能容納多少酒？按一碗容量3兩算，18碗酒又有多少呢？古代人倒酒很豪爽，一整排倒過去，酒好多溢出去了，碗內(nèi)有多少？古人用此酒碗飲酒，一碗接一碗，更能彰顯喝酒人的豪氣。塑料制品可以裝熱水嗎？這個(gè)問題需要大家區(qū)分來看。塑料瓶裝熱水，其實(shí)合理嗎？究竟哪種塑料瓶是可以盛裝熱水的？借以少量文字與您聊聊塑料瓶裝熱水的話題，請(qǐng)您謹(jǐn)慎作為。
山東為什么沒有名酒？
山東有名酒！但是沒有市場(chǎng)開拓性的白酒。山東白酒生產(chǎn)企業(yè)真的很多，香型也豐富，但就是沒有一個(gè)砸向全國的拳頭品牌，整個(gè)山東白酒，就不說景芝了，到目前為止，能在外地見到的白酒，多數(shù)還是低酒精度的孔府家酒，但是買的人不多。而這個(gè)品牌白酒之所以還能被人銘記，還是得益于上個(gè)世紀(jì)90年代的央視廣告效應(yīng)，那也是山東白酒除了李白“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”之后，最高光的時(shí)刻！比如那句暴露年齡的廣告語：“孔府家酒，讓人想家”。
李白當(dāng)年的蘭陵美酒也并沒有給山東酒以光環(huán)加持，而且蘭陵也存在著地理位置的爭(zhēng)議。倒是隔壁的山西的汾酒成了白酒的宗主。這一切遵循一個(gè)道理：好事不能占盡。占盡了，就太完美。太完美，其實(shí)也是一種不完美！山東的白酒和山東的菜系一樣，說不清道不明。山東菜，就是魯菜咯，也是八大菜系唯一的北方菜，現(xiàn)在你難得一見魯菜館，之所以山東菜是自發(fā)型菜系，在于山東菜糅合了海洋和陸地兩種食材，鮮而不淡，所以地理位置很重要。
而山東的白酒的名氣，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于張?jiān)?/a>干紅和眾所周知的青島啤酒。水是酒之骨，山東境內(nèi)有山，有水，有平原，還有富裕的膠東，還有趵突泉，嶗山的水，按道理說，能造出好啤酒、好紅酒的水，當(dāng)然也能造出好的白酒，難道山東的水天然就是釀造紅酒和啤酒的？山東南部江蘇境內(nèi)的宿遷，酒都啊，在平原當(dāng)?shù)篮０螣o高山的江蘇境內(nèi)，怎么會(huì)產(chǎn)生名酒企業(yè)呢？難道是微生物，是水質(zhì)好，是氣候地理?xiàng)l件決定的？這個(gè)很重要，山東都不缺，缺少的是一心釀造高度酒的行業(yè)環(huán)境！山東民間酒風(fēng)盛行，本省白酒多數(shù)度數(shù)不高。
白酒這個(gè)東西，不管你會(huì)喝一兩，還是喝一斤，多少會(huì)點(diǎn)的，一定不喜歡度數(shù)低的白酒。度數(shù)低的白酒，也一定體現(xiàn)不出來白酒的口感和承載的氣韻。山東民間，在那里：四川的尖莊，北京的那些京酒二鍋頭，包括以前的黑土地和現(xiàn)在的老村長，都很流行。山東的酒企早就發(fā)現(xiàn)了低度白酒不受歡迎，現(xiàn)在慢慢有了提度，比如孔府家酒，黃河龍白酒，景芝白干等都達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)的52度。
但此時(shí)已經(jīng)失去了最重要的發(fā)展市場(chǎng)，不過機(jī)會(huì)還有！其實(shí)山東白酒遍地，市場(chǎng)生命力也局限在地方，但從山東白酒很多的品牌名字上就能看出來，其白酒的市場(chǎng)格局小，地方色彩濃重，也注定在地方上混，無法達(dá)到藍(lán)色經(jīng)典的夢(mèng)的高度，其實(shí)藍(lán)色經(jīng)典，它的酒體也不咋地。名字很重要，畢竟命與名隨，這四個(gè)字不是我說的，而是江蘇那個(gè)叫蘇童的作家說的。
原來一直用錯(cuò)了！這種塑料瓶，才能裝熱水喝？
社會(huì)中總是存在這樣一個(gè)問題，就是很多人喜歡用塑料瓶盛裝熱水，但其實(shí)有些塑料瓶盛裝熱水很容易導(dǎo)致瓶子變形，甚至還會(huì)析出一些對(duì)身體有害的物質(zhì)，所以這個(gè)問題其實(shí)需要大家在生活中去科學(xué)看待。塑料瓶裝熱水，其實(shí)合理嗎？究竟哪種塑料瓶是可以盛裝熱水的？借以少量文字與您聊聊塑料瓶裝熱水的話題，請(qǐng)您謹(jǐn)慎作為。塑料制品可以裝熱水嗎？這個(gè)問題需要大家區(qū)分來看。
首先，如果您使用塑料盆或者塑料桶洗澡、洗臉，其實(shí)完全不用害怕，放心使用即可；因?yàn)樗芰现破分械某煞治镔|(zhì)并不會(huì)通過我們的皮膚接觸人體就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。其次，如果說用塑料杯子喝水，則需要大家適當(dāng)注意，盛裝熱水可以，但需要分清楚塑料材質(zhì)。具體說來，一般塑料杯底部標(biāo)有“5”號(hào)的塑料杯（PP）可以盛裝熱水，其耐熱性較好，同樣也可以用其加熱。
塑料瓶子中含有“雙酚A”，容易導(dǎo)致兒童性早熟？對(duì)于“雙酚A”來說，的確常用于制造運(yùn)動(dòng)水瓶、嬰兒奶瓶、太空杯等硬質(zhì)容器，這些塑料制品所用到的材質(zhì)成分均屬于“7”號(hào)塑料。值得注意的是，雙酚A的急性毒性本身比較低，而且本身又沒有任何跡象顯示雙酚A有基因毒性或者致癌性，無論是歐洲食品安全局還是美國相關(guān)機(jī)構(gòu)，他們都認(rèn)為目前并沒有任何證據(jù)證明雙酚A對(duì)嬰幼兒的身體健康有影響。
更何況，日常生活中我們使用的礦泉水瓶、飲料瓶中并不含雙酚A物質(zhì)，并且到目前為止并沒有任何證據(jù)證明雙酚A會(huì)致癌，請(qǐng)更正思想。使用“塑料瓶”，應(yīng)該注意的一些事情：首先，本身符合國家標(biāo)準(zhǔn)的塑料制品在正常情況下使用是安全的，并不存在安全風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然大家要根據(jù)不同塑料的耐熱性盛裝不同溫度的飲品；購買塑料杯等塑料制品請(qǐng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的靠譜產(chǎn)品，請(qǐng)警惕并拒絕購買“三無產(chǎn)品”，降低安全風(fēng)險(xiǎn)。
其次，相對(duì)而言，塑料對(duì)于環(huán)境的威脅力度更大，建議您各位可以盡量少的使用，無論是為了外界環(huán)境還是為了您的子孫后代。對(duì)于塑料制品，其實(shí)并沒有您想的那樣可怕，標(biāo)有“1”的塑料瓶并不是一無是處，塑料制品本不可怕，請(qǐng)您靠譜使用。聽到這，想必大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了該用哪種塑料瓶子裝熱水，愿您躲避食品安全風(fēng)險(xiǎn)，愿您身體安康。
《水滸傳》原著中，武松景陽岡喝的酒度數(shù)真的很高嗎？
根據(jù)《水滸傳（120回）》的說法，武松在“三碗不過岡”酒店喝了15碗酒（外加4斤牛肉）。原文：“再篩了六碗酒，與武松吃了。前后共吃了十五碗，綽了哨棒，立起身來道：“我卻又不曾醉！”走出門前來笑道：“卻不說‘三碗不過岡’！”手提哨棒便走”。《漢書·食貨志》上記載：一釀?dòng)么置锥?，曲一斛，得成酒六斛六斗?/p>
事實(shí)上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說“小人之交甘若醴”。中國古代到南北宋為止的酒都是發(fā)酵酒，度數(shù)最多不高過十四，大多是十度以下的米酒，發(fā)酵后就過濾而得。當(dāng)時(shí)主流的酒有糧食酒（米酒）、果酒（葡萄酒）、黃酒。酒精度大約在6-10度，和現(xiàn)在的啤酒度數(shù)差不多。武松喝的酒雖然是村酒，但是根據(jù)原文店小二的描述“俺家的酒雖是村酒，卻比老酒的滋味；但凡客人，來我店中吃了三碗的，便醉了，過不得前面的山岡去：因此喚作‘三碗不過岡’”和武松喝了一口的感覺“這酒好生有氣力！主人家，有飽肚的，買些吃酒。
”可見，店中招牌“透瓶香”可能會(huì)超過10°，但是絕對(duì)不會(huì)超過14°。傳統(tǒng)的曲藥發(fā)酵法不可能得到14度以上的酒，因?yàn)?4度乙醇是酵母生命的臨界點(diǎn)，過此則酒化停止。武松喝了18碗，大概就是喝了4.6斤米酒。以酒精含量10°來計(jì)算，對(duì)比市面上常見的53°的茅臺(tái)酒，大約相當(dāng)于喝了1斤左右，不會(huì)超過1斤半。另外，用常見的8°啤酒來對(duì)比，大致喝了7到8瓶。
武松在景陽岡喝了18碗酒，吃了2斤熟牛肉，放到現(xiàn)在需要多少錢？
每斤熟牛肉在飯店一百元，每碗黃酒有四兩，以女紅為例，按八斤計(jì)算，每瓶三十五一公斤，二百六元，共計(jì)四百陸拾元，一張虎皮二十萬加，虎肉，油，骨，不下百萬，，，，但，要判無期的，值少也得在二十年刑，，，，，按河南平均收入三千三百元到六十歲，武松的年齡按二十計(jì)算，八十萬以上，因武松為壯年，損失應(yīng)剩以二，故，打虎不如打工。
武松在景陽岡喝了18碗酒、兩斤熟牛肉，正常人能一次性吃這么多東西嗎？
一頓飯18碗酒、2斤熟牛肉，擱現(xiàn)在都不算什么事，更何況在古代！但凡有些宋朝歷史知識(shí)、生活常識(shí)的人，對(duì)此都不覺為奇！武松回家探兄，途經(jīng)景陽岡下，又累又餓，就到酒家喝了18碗酒，吃了2斤熟牛肉。然后過岡打死了老虎，為民除害，成就一段佳話。那么，武松一頓飯喝得了18碗酒，吃得了2斤牛肉嗎？宋朝18碗酒有多大份量，酒精度如何？宋朝2斤熟牛肉多嗎？我們逐一了解下。
18碗酒有多大分量？首先，我們要了解宋朝的酒器。近幾年很火的西安永興坊“摔酒碗”讓很多游客慕名前去，即便排上好幾小時(shí)的隊(duì)，也要一“摔”酒碗。這種酒碗，其實(shí)跟武松喝酒時(shí)的那種燒制黑瓷酒碗是一樣的，只不過大小有一些差別，但都不難看出它們有一個(gè)共同特征：淺腹、平底。這種黑瓷酒碗要追溯到我國戰(zhàn)國時(shí)期，那時(shí)它叫“羽觴”，外形橢圓、淺腹、平底，兩側(cè)還有半月形雙耳，甚至還有餅形足或高足。
這種雙耳酒杯-羽觴一直延續(xù)到魏晉南北朝，到唐朝時(shí)已絕跡，明清雖再出現(xiàn)，但僅作禮器或擺件之用，不再用作飲酒。“曲水流觴”就是古代流傳的一種游戲，夏歷三月人們舉行祓禊儀式后，大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰面前，誰就取杯飲酒。（古代的曲水流觴）到了宋代，我國傳統(tǒng)制瓷業(yè)高度發(fā)展，羽觴這種高成本酒器得到進(jìn)一步簡(jiǎn)化，褪去雙耳、雙足，省去高成本燒制，大量用于民間飲食業(yè)。
這種黑瓷酒碗，都是普通人、雞毛小店在使用，在北宋街頭巷尾隨處可見。我們現(xiàn)在也能看到現(xiàn)在農(nóng)村蒸燒白、蒸扣肉等，也常用到。我們對(duì)于西安永興坊的“摔酒碗”也很熟悉，那碗大嗎？不難看出，這種酒碗最大的特征就是“寬口、淺腹”，有的還叫它“墩墩碗”。在中國鑒寶節(jié)目上，有一位專家還說過，宋代是瓷器巔峰，從酒器看，武松喝酒的碗其實(shí)就是宋代茶器即茶盞子，既是茶盞子就不會(huì)大。
這種碗能容納多少酒？按一碗容量3兩算，18碗酒又有多少呢？古代人倒酒很豪爽，一整排倒過去，酒好多溢出去了，碗內(nèi)還有多少？古人用此酒碗飲酒，一碗接一碗，更能彰顯喝酒人的豪氣。就算是8兩的酒碗，18碗也不過20瓶啤酒的量，武松本是梁山好漢、狹義之士、海量之人，這都不在話下。記得公司聚餐，同事里能喝2箱啤酒的大有人在，當(dāng)然中途是要上廁所的。
武松喝酒吃肉時(shí)間不少于1個(gè)時(shí)辰，施耐庵當(dāng)然不可能事無巨細(xì)，交代他上廁所細(xì)節(jié)吧。因此，北宋末年18碗酒對(duì)于古代與現(xiàn)在真不算什么事，只要不是那種吃飯的海碗，相信一般人都能承受，更別說豪氣干云的好漢武松。武松喝的是什么酒？水滸里提到一個(gè)細(xì)節(jié)，武松剛進(jìn)酒家時(shí)，就讓店小二“篩三碗酒來”，為什么篩酒？店主叫它村酒，其實(shí)就是陽谷縣當(dāng)?shù)蒯勚频呐疵拙啤?/p>
因?yàn)轷苍愫途贫荚诟桌?，自然要篩酒了。篩字用得很形象，打酒時(shí)將竹篩坐入酒中，將醪糟壓下去，如此醪糟與酒分離，便可盛酒了。那么既然是糯米酒，它的酒精度自然就低了，最多也就十來度，有的也才五六度而已，不易醉人，不像我們現(xiàn)在的白酒有45度或52度。（民間做糯米酒）因此，武松喝的18碗酒，就如同我們現(xiàn)在喝的米酒，最多10多度，還可能只有五、六度，酒精度就像我們現(xiàn)在喝的啤酒一樣。
還有發(fā)酵出來的米酒，味道酸甜可口，加之武松又累又乏，自然越喝越停不下來，直呼“好酒”“再篩三碗酒來”“虧不了你酒錢”等。所以，武松回家探兄，走了一天，又累又渴，這18碗酒就像一種飲料，給他解渴解乏。何況武松神威過人，酒量如高于常人也很正常。武松吃2斤牛肉多嗎？根據(jù)古代唐、五代、宋、元、明、清的換算公式，1斤=596.8克。
那就算1斤大約600克，北宋末年的2斤就相當(dāng)于現(xiàn)在的2斤4兩，后來增加到4斤牛肉，也就接近現(xiàn)在的5斤左右。5斤熟牛肉放現(xiàn)在多嗎？再說熟牛肉還含有一定的水分，一般酒家或可能短斤缺兩，更何況在人煙稀少的山村野店里。再有，施耐庵慣用夸張的手法，4斤熟牛肉或可能有夸張成分。4斤牛肉對(duì)一般人可能有問題，但對(duì)于身高一米九左右，體重200多斤，如此一個(gè)身強(qiáng)體壯、高大威猛的武松，根本就不算什么事了。
我同事的兒子16歲，正是長身體、吃量大的時(shí)候，他很喜歡吃牛肉。有一次一大家人外出聚餐，他吃了1斤烤牛肉、1斤黃牛肉，但仍沒吃飽，還想再吃1斤黃牛肉。但被家人拒絕了，家人擔(dān)心他吃多牛肉會(huì)不舒服，畢竟牛肉扎實(shí)，沒再點(diǎn)牛肉。但孩子說肚里空空，仍對(duì)沒吃到的那1斤牛肉念念不忘。但反過來想，武松高大威猛、身強(qiáng)體壯，這樣的壯漢，食量會(huì)小嗎？再加上走了一天路，荒郊野外，又累又餓，吃4斤黃牛肉只能算正常食量。
記得我哥12歲時(shí)，能吃5碗3兩米的飯，再加5個(gè)包子，還不算飽。把我媽給嚇著了，想想5碗飯就是1.5斤飯，還有5個(gè)包子，這不少吧？我同事北方人，45歲，最喜歡吃餃子，一次能吃50多個(gè)，這也不少于2斤。我有一次給嚇壞了，我們西南這邊吃10來個(gè)就差不多了。武松這一頓飯不合理?牛，在我國農(nóng)耕時(shí)代是最大功臣，為我國農(nóng)耕文明做出了巨大貢獻(xiàn)。
因?yàn)榭梢杂门砀锓N地，保障春耕春種，以保證人們的溫飽問題。牛雖然算不上一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，但對(duì)于古人，重要性不言而喻。在現(xiàn)代農(nóng)耕開始之前，耕田一直用牛，沒有牛，農(nóng)耕社會(huì)會(huì)陷入一片災(zāi)難。因此，牛是不能隨便宰殺的，即使是自家的牛，未經(jīng)官府批準(zhǔn)的也不能殺。在北宋，私自宰殺會(huì)受到很重處罰，最高坐一年半牢。—北宋初年《宋刑統(tǒng)》：“諸故殺官牛者，徒一年半”，“主自殺牛馬者，徒一年”。
北宋鐵面無私的包青天，就審理過一起“牛案”。村名春牛被人因仇割舌后，報(bào)官包青天審理，因牛被傷，包公不得已才判S牛賣肉。但既然北宋這么重視牛的保護(hù)，為什么水滸里經(jīng)常提到吃幾斤幾斤牛肉，武松還要了2斤牛肉呢？這其中有什么蹊蹺呢？宋朝殺牛是違法的，有錢人大多吃羊肉，以羊肉為主，也吃豬肉。北宋時(shí)豬肉價(jià)低、羊肉價(jià)高，大文豪蘇軾就發(fā)明了“東坡肘子”“羊蝎子”等。
至于牛肉呢？有些人估計(jì)會(huì)鋌而走險(xiǎn)，賺取利潤，像山村野店之類的少有官府過問，自然不會(huì)放過賺錢機(jī)會(huì)，武松吃喝的那家極可能是一家黑店。而明朝禁S牛更嚴(yán)厲，施耐庵之所以這樣寫，見仁見智，因此武松這一頓飯有不合理性，大家怎么看?寫在最后初讀《水滸傳》，大家對(duì)武松進(jìn)店喝18碗酒、吃4斤牛肉而驚駭不已，但認(rèn)真分析下來，對(duì)于英雄武松而言，也就再平常不過了。
《水滸傳》是一部國學(xué)經(jīng)典，中華傳統(tǒng)文化典范之作，充分體現(xiàn)經(jīng)世治國精神，讓人越讀越回味，它被譽(yù)古代四大名著之一，實(shí)至名歸?！端疂G傳》包含范圍廣，有古人關(guān)于天人合一的思考、探索與總結(jié)；有史學(xué)大家對(duì)政治、社會(huì)的真實(shí)記錄；有吟傳至今的詩詞歌賦；還有圣賢的經(jīng)驗(yàn)之談，對(duì)后輩的諄諄教誨等?？傊端疂G傳》蘊(yùn)含了古圣先賢的智慧深見，承載古人對(duì)人生、世態(tài)的感悟，以及記錄一幕幕真實(shí)在的歷史過程，等等，是一部奇書。