個(gè)人感覺(jué)日本人不怎么吃宵夜。最多吃點(diǎn)零食。漫漫長(zhǎng)夜我在日本吃了什么日式晚餐?如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合,湯溝酒、高溝酒、雙溝酒都不會(huì)差。啤酒是日本人不可缺少的飲料。當(dāng)然,在我們看來(lái),這個(gè)偉大的日本啤酒主義似乎有點(diǎn)過(guò)分,甚至傲慢!冷靜冷靜就好,似乎也不是什么遙不可及,絕對(duì)不可想象的事情。
江蘇人平時(shí)都愛(ài)喝什么酒?
酒的品種和風(fēng)味不同,各地的飲食習(xí)慣也不同,可能按人群和消費(fèi)場(chǎng)景不同來(lái)推薦比較好。白酒:如果是宴請(qǐng)場(chǎng)景,需要品牌知名度高的酒,當(dāng)然選洋河。如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合,湯溝酒,高溝酒,雙溝酒也不會(huì)差。有些區(qū)域品牌的酒水,其實(shí)也非常好。黃酒: 蘇州的沙洲優(yōu)黃和吳宮老酒,無(wú)錫的玉祁雙套,丹陽(yáng)的封缸酒,南通的白蒲黃酒。
日本人喜歡吃哪些夜宵?
作者小火星,常年居住在日本的好友。編輯米叔,資深媒體人,旅美學(xué)者,在美日歐生活多年,自媒體這才是美國(guó)這才是日本這才是歐美的創(chuàng)辦者說(shuō)起夜宵,國(guó)內(nèi)的夜宵真的是無(wú)所不有,還很好吃。比如各種燒烤麻辣燙炒粉小龍蝦口味蟹香鍋跳跳蛙等等應(yīng)有盡有。而在日本呢,除了大城市以外以及市中心的飯店外,其他地方關(guān)門都是很早的,而且基本上沒(méi)有路邊攤。
我個(gè)人感覺(jué)日本人是不怎么會(huì)吃夜宵的,最多吃一點(diǎn)零食。那么漫長(zhǎng)的夜晚,我在日本都吃了一些什么日本夜宵呢?泡面。日本泡面各式各樣,口味多,卡路里低,還有迷你版的,也算是夜宵首選了。 2. 炸雞。雖然居民區(qū)沒(méi)有路邊攤,一些飯店關(guān)門也早,但是便利店會(huì)有炸好了的炸雞到了冬天還有包子什么的。
并且還有Mos Burger麥當(dāng)勞和肯德基等很多可以吃炸雞的地方。 3. 關(guān)東煮。夏天過(guò)去天氣漸涼以后,便利店里就會(huì)有很多關(guān)東煮,口味清淡,雖然和麻辣燙不一樣,但是在天冷的晚上吃上一碗,喝一口熱湯也是很舒服的。 4. 意大利面炒飯炒面等。這些也是可以在超市或者便利店買到原材料冷凍的或者是已經(jīng)炒好了的。
5. 烤雞肉烤地瓜等等。除了在餐廳可以吃到烤雞肉外,在便利店和超市也有烤好的一串串雞肉。到了冬天的晚上,就會(huì)有車一邊放著烤紅薯一邊賣紅薯6. 還有就是面包餅干和冰淇淋薯片等零食之類了。我來(lái)到日本以后,真的是非常想念家鄉(xiāng)的夜宵和早餐的。以上就是我在日本吃的比較多的夜宵了,可能不全面,但是我個(gè)人覺(jué)得也沒(méi)什么東西了,因?yàn)闆](méi)什么路邊攤,回家以后再想吃點(diǎn)東西,也只有便利店和超市可以選擇了也只能夜宵不夠,主食來(lái)湊了。
為什么日本人吃飯愛(ài)喝啤酒?
先前已有不同角度的回答,在此我想提出從日本人自身的表白來(lái)看此問(wèn)題,或許會(huì)有另一種體會(huì)滋味。 日本著名的漫畫家山崎麻里,是羅馬浴場(chǎng)的作者,而且因?yàn)殚L(zhǎng)年久居海外,有時(shí)在歐洲,有時(shí)在美國(guó),因此甚有國(guó)際視野,對(duì)不少日本文化的特質(zhì),都可以文化比較角度視之,往往可予人驚喜。下圖:羅馬浴場(chǎng)的作者山崎麻里是狂熱的啤酒迷她曾撰文以國(guó)酒來(lái)形容啤酒,并指出以自身經(jīng)驗(yàn)而言,只要住在日本,無(wú)論在朋友聚餐工作結(jié)束,甚或在家內(nèi)洗澡之后,都必然會(huì)開一罐啤酒享受,彷佛可以把長(zhǎng)期積壓的壓力及疲勞盡去,沒(méi)有其他飲料可代替此作用。
尤其是夏天的戶外啤酒屋,大家可以在啤酒的誘導(dǎo)下,放松緊張的心情,展現(xiàn)生存的喜悅。是大量正能量場(chǎng)匯聚的地方。不過(guò),有趣的是,她指出這種對(duì)啤酒的熱愛(ài)其實(shí)只延伸到中國(guó)。她指出,一旦離開日本,她在國(guó)外生活時(shí)幾乎不喝啤酒,因?yàn)槿毡酒【铺煤攘?,她無(wú)法接受外國(guó)啤酒。下圖:啤酒是日本人不可或缺的飲料。當(dāng)然,在我們看來(lái),這個(gè)偉大的日本啤酒主義似乎有點(diǎn)過(guò)分,甚至傲慢!冷靜冷靜就好,似乎也不是什么遙不可及,絕對(duì)不可想象的事情。