這可能就是題目中提到的買家譜的意思。5學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，練習(xí)品鑒。避免買到假酒最徹底的方法就是多了解葡萄酒。乍一看，這個(gè)問題有點(diǎn)混亂。問題的主人沒有明確說為什么要買家譜，但個(gè)人認(rèn)為可能有兩層意思。
酒友都是怎么在網(wǎng)上買到好酒的，害怕買到不好的酒？網(wǎng)上買酒怎么避免買到不好的酒呀？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！ 1 不要貪圖便宜！時(shí)刻提醒自己一分錢一分貨！所有做生意的，都是需要掙錢的！不是說價(jià)格便宜的酒一定不好，只能說便宜的酒，大家也要掙錢，也要利潤，所以只能選擇成本更低的產(chǎn)品。價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng)，如果這款酒的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)格，那八九十就是假貨。 2 選擇正規(guī)渠道購買在自己不太了解葡萄酒的情況下，選擇有實(shí)力的公司或者官方旗艦店，還是比較靠譜的，品牌的背書會(huì)是一種質(zhì)量的擔(dān)保。
推薦的購買渠道京東自營天貓旗艦店1919酒仙網(wǎng)和酒斛網(wǎng)等。3朋友推薦我們這里說的朋友推薦，不是指的微商，而是自己身邊懂酒的小伙伴。靠譜人士的推薦，能夠讓自己少走很多彎路！4選擇新世界的大品牌平時(shí)接觸葡萄酒不多的小伙伴，建議先從新世界葡萄酒開始，比如智利和澳大利亞。一是零關(guān)稅政策，使得該地區(qū)葡萄酒的性價(jià)比較高。
其次，新世界葡萄酒，果香比較足，單寧柔順，對(duì)不喜歡苦澀感的國人來講，比較容易接受。最后，新世界的葡萄酒大部分走大品牌路線，品質(zhì)穩(wěn)定，年份差異不大。 5 學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)練習(xí)品鑒想避免買到假酒，最徹底的方法就是更懂酒。平時(shí)多喝酒，并通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，才能讓自己從根本上避免踩坑。
哪里可以買到家譜？
統(tǒng)一回復(fù)下，是我表達(dá)意思不明確，但家譜確定是可以買的，不過要滿足一些條件首先，一般是新修譜，至少是新世紀(jì)新修譜，才多廣泛采取這種方式其次，可能是在特定地區(qū)會(huì)有，至少在調(diào)研的湖北一些地區(qū)存在過，在調(diào)研過程中，有多個(gè)家族修譜人表示，售譜是其資金來源的重要一部分，一些大家族可能會(huì)出版族譜上千冊(cè)。如調(diào)研的一個(gè)家族，初步確定每本族譜80元，而預(yù)計(jì)售譜收入在七萬到八萬之間，也即至少會(huì)賣八百多到一千套，這個(gè)數(shù)量已經(jīng)很高了。
再次，也是我沒有提及的，這種售譜當(dāng)然也并不是無限制的，不可能會(huì)保證族人人手一本，但具體數(shù)量，不同的宗族有不同的要求。最后，說買自家家譜確實(shí)太功利了，也太直白了，我們可以換個(gè)說法，贊助修譜，這樣就更能接受。乍一看，這個(gè)問題有點(diǎn)迷糊，題主沒有明確說為什么要買家譜，但個(gè)人覺得可能有兩層意思其一，想買自己家的家譜。
修家譜需要花不少錢，而現(xiàn)在又不像明清時(shí)期宗族，有族產(chǎn)等支撐，所以現(xiàn)在修家譜的主要資金來源有族人捐獻(xiàn)按戶繳納等，另外就是族人購買家譜所得收入。這里需要說明一下，在古代，家譜并不是所有人都可以有的，家譜印刷固定的數(shù)量，按照支系或者村莊數(shù)量分配，所以可能一個(gè)村莊甚至一個(gè)支系只有一本家譜。不過在現(xiàn)代，很多家族在修完家譜之后，族人是可以購買的，不同家譜價(jià)格也有不同，有的家族將家譜定價(jià)，每本固定多少錢，而有的采取浮動(dòng)價(jià)格，定個(gè)底價(jià)，沒有上限，出多少看個(gè)人心意。
所以，題主所提及的買家譜可能是這個(gè)意思。如果是這樣，那就要確定自己家族有修過家譜，然后聯(lián)系相關(guān)的族人確定購買方式即可。當(dāng)然，也有可能家族還采取明清時(shí)期的方式，并不是任何族人都可以購買。其二，就是純粹的購買家譜，主要是其他家族的家譜，這也可以定義為收藏。國內(nèi)最著名的家譜收藏家是浙江的勵(lì)雙杰老師，他有中國家譜藏談等著作。
哪里能買到真正的糧食酒？
你在尋找真正的糧食酒的時(shí)候，有沒有想過所有的糧食酒都是好酒？這個(gè)問題我覺得一百個(gè)人有一百個(gè)答案?，F(xiàn)在我的釀酒工匠maojiuyr就和大家探討一下，那里有沒有真正的糧食酒，所有的糧食酒是不是好酒。幾乎所有的中國傳統(tǒng)白酒都是純糧的，也就是說，它們是由谷物制成的。這也是老一輩酒友最大的福利。