喜歡濃香型白酒的朋友適合喝什么樣的紅酒?喜歡醬香型白酒的朋友適合喝什么紅酒?喜歡喝濃香型白酒的朋友適合喝什么紅酒?意大利屬于歐洲國家,與中國人偏愛白酒不同。意大利人喜歡喝葡萄酒,意大利屬于舊世界葡萄酒國家。經(jīng)過多年的發(fā)展,意大利的葡萄酒莊園已經(jīng)越來越穩(wěn)定,意大利的珍貴葡萄酒大多出自名門。
意大利最昂貴的酒有哪些?
意大利屬于歐洲國家,它們不同于中國人喜歡和白酒,意大利人喜歡喝葡萄酒,意大利屬于舊世界葡萄酒國家,經(jīng)過多年的發(fā)展,意大利葡萄酒莊園已日趨穩(wěn)定,意大利貴重的葡萄酒基本都來自名莊。意大利頂級名莊有四個,被稱為意大利四大雅西施佳雅Sassicaia索拉雅Solaia奧納雅Ornellaia嘉雅Gaja意大利四大雅是和法國五大名莊相提并論的存在,均入選全球百大葡萄酒。
1西施佳雅號稱意大利拉菲,四大雅之首,出自意大利葡萄酒之父雅科莫塔吉斯之手,意大利超級托斯卡納之首。2索拉雅來自意大利著名的安東尼世家酒莊旗下的太陽園,是安東尼世家最貴的葡萄酒。97年的索拉雅被評為2000年全球100佳釀冠軍,是意大利第一個榮獲此殊榮的。3奧納雅是意大利葡萄酒中的黑馬,僅次于西施佳雅的超級托斯卡納,86年的奧納雅干紅被評為整個意大利最好的紅酒,2015年意大利總統(tǒng)送給奧巴馬的禮物,曾經(jīng)一支2010年9升裝的奧納雅干紅拍賣價12萬美金等。
4嘉雅酒莊生產(chǎn)意大利獲獎最多的葡萄酒,是意大利葡萄酒的領軍者,其主要酒款為巴巴萊斯科和巴羅洛這兩款葡萄酒,獲獎無數(shù)。意大利葡萄酒除了四大雅,最貴最好的葡萄酒還有以下三個。1阿曼羅尼Amarone通常被認為是意大利最好最貴的葡萄酒之一,意大利酒王之一,意大利葡萄酒愛好者不會不知道。2蒙塔希諾布魯內(nèi)羅Brunello di Montalcino托斯卡納,意大利三大紅葡萄酒之一,其余倆是巴羅洛和阿曼羅尼。
3基安蒂Chianti基安蒂地區(qū)的世界馳名的紅葡萄酒,基安蒂地區(qū)幾種葡萄混合釀造出的名揚世界的紅酒。以上所提及到的意大利葡萄酒基本涵蓋了最有名最昂貴的所有葡萄酒,年份不同價格差異也很大,價格就不一一說了,其中有1000以下的,但多數(shù)在1000以上,還希望進行比較,挑選好適合自己的性價比葡萄酒。
喝慣了白酒的人,適合喝什么紅酒?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常榮幸回答您的問題,我來說一說我的看法喝慣了白酒的人,適合喝的紅酒酒款其實還是蠻多的,我個人認為關鍵在于口感與風格的選擇。我們這里只針對喜歡喝紅酒的白酒飲者進行闡述,因為有很多喝慣白酒的飲者,其實對紅酒并不感冒。為什么呢?一種是飲者覺得喝紅酒不夠勁,喝慣了白酒之后,口感與飲酒習慣已經(jīng)固定,對葡萄酒的風格比較排斥或不愿意改變接受另一種是喝慣白酒的人,改喝紅酒反倒容易醉酒上頭,而且醉后的體感不好,所以導致不喜歡喝。
因為畢竟一個是蒸餾酒,一個是釀造酒,身體本能的會對經(jīng)常喝的酒有一定的耐受和適應,而不經(jīng)常喝的就會反應明顯。在這里,我主要針對四大香型白酒的飲者進行紅酒推薦,僅供各位酒友參考喜歡喝清香型米香型白酒的朋友適合喝什么紅酒呢?因為清香型和米香型白酒酒體一般比較甘洌清潤酒體干凈綿甜。我個人認為喜歡這類白酒的酒友一般口味比較清淡,比較喜歡果香清新自然優(yōu)雅平衡的葡萄酒。
所以我一般會推薦飲用比如波爾多右岸以美洛為主的葡萄酒,澳洲南澳的簡單易飲的酒款,新西蘭的美洛和西拉葡萄酒。喜歡喝鳳香型和老白干的酒友也適合。喜歡喝濃香型白酒的朋友適合喝什么紅酒呢?濃香型白酒的香氣濃郁噴香,酒體醇厚飽滿諸味協(xié)調,特別是帶有濃郁的菠蘿等熱帶水果的香氣,同時濃香型白酒的甜美度也是不可忽略的一大要點。
所以我個人認為,喜歡濃香型白酒的朋友一般比喝清香型白酒的人口味更重,更喜歡口感飽滿、香甜、果香濃郁、單寧豐富而緊實的酒。所以我一般推薦飲用,比如波爾多左岸梅多克地區(qū)、格拉夫地區(qū)、法南隆多鯽魚地區(qū)、澳洲溫暖地區(qū)、西班牙里奧哈、意大利中南部等地區(qū)的葡萄酒。喜歡喝濃郁特殊風味的朋友也基本適合。喜歡醬香型白酒的朋友適合喝什么紅酒?醬香型白酒香氣淡雅,醬香型白酒豐滿醇厚,回味悠長,特別是突出的醬香,還有烘烤的香氣。